LDR | 00000nam c2200205 c 4500 | |
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001 | 000000371636 | |
005 | 20161130143006 | |
008 | 161122s2015 ulka 000a kor | |
020 | ▼a 9791157630912 ▼g 93590: ▼c \27000 | |
040 | ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004 | |
056 | ▼a 596.31 ▼2 6 | |
090 | ▼a 596.31 ▼b 윤수선ㅈ2 | |
100 | 1 | ▼a 윤수선 |
245 | 10 | ▼a 주방관리= ▼x (The) management of culsines in the kitchen: ▼b 조리작업 활동공간의 효율적 활용/ ▼d 윤수선 [외] 공저. |
250 | ▼a 개정판. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 백산, ▼c 2015. | |
300 | ▼a 364 p.: ▼b 삽도; ▼c 23cm. | |
504 | ▼a 참고문헌 :p. 363-364 | |
700 | 1 | ▼a 채현석 |
700 | 1 | ▼a 김정수 |
700 | 1 | ▼a 김창열 |
700 | 1 | ▼a 이윤호 |
990 | ▼a ***1808702 ▼b ***1808702 |