| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000371642 |
| 005 | | 20161125114932 |
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| 020 | |
▼a 9788970067902
▼g 93590:
▼c \18000 |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 594.5
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 594.5
▼b 김현주ㅅ2 |
| 100 | 1 |
▼a 김현주 |
| 245 | 20 |
▼a (에센스) 실험조리/
▼d 김현주 [외 저]. |
| 246 | |
▼a Experimental cooking |
| 250 | |
▼a 개정판. |
| 260 | |
▼a 파주:
▼b 지구문화사,
▼c 2016. |
| 300 | |
▼a 199 p.:
▼b 천연색삽화;
▼c 25 cm. |
| 500 | |
▼a 공저자: 이선미, 최진영, 한성희, 황자영 |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 197)과 색인수록 |
| 650 | 8 |
▼a 조리 원리 |
| 650 | 8 |
▼a 조리 과학 |
| 650 | 8 |
▼a 조리 실험 |
| 700 | 1 |
▼a 김현주 |
| 700 | 1 |
▼a 이선미 |
| 700 | 1 |
▼a 최진영 |
| 700 | 1 |
▼a 한성희 |
| 700 | 1 |
▼a 황자영 |
| 990 | |
▼a ***1808702 |