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090 ▼a 574.4 ▼b 조식제ㅌ
1001 ▼a 조식제
24510 ▼a 특허로 만나는 발효 식품: ▼b 간장·된장·고추장·청국장/ ▼d 조식제 엮음.
24630 ▼a 발효식품
260 ▼a 서울: ▼b 아카데미북, ▼c 2016.
300 ▼a 359 p.: ▼b 천연색삽화; ▼c 24 cm.
500 ▼a 건강하고 맛있는 장(醬)을 담글 수 있는 다양한 특허와 약초 정보
504 ▼a 참고문헌: p. 359
653 ▼a 된장 ▼a 고추장 ▼a 간장
990 ▼a ***1808702