LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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005 | | 20161122141702 |
008 | | 161122s2015 ulka 001a kor |
020 | |
▼a 9788971403976
▼g 93570:
▼c \25000 |
040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
056 | |
▼a 574
▼2 6 |
090 | |
▼a 574
▼b 박원종ㅅ |
100 | 1 |
▼a 박원종 |
245 | 20 |
▼a (기초가 탄탄한) 식품가공학=
▼x Food processing/
▼d 박원종 [외 지음]. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 수학사,
▼c 2015. |
300 | |
▼a 397 p.:
▼b 삽화;
▼c 26 cm. |
500 | |
▼a 공저자: 이승기, 강윤한, 김종국, 윤광섭, 이진만, 최성희, 허상선, 강복희 |
500 | |
▼a 참고문헌(p. 386-393)과 색인수록 |
650 | 8 |
▼a 식품 가공학[食品加工學] |
700 | 1 |
▼a 이승기 |
700 | 1 |
▼a 강윤한 |
700 | 1 |
▼a 김종국 |
700 | 1 |
▼a 윤광섭 |
700 | 1 |
▼a 이진만 |
700 | 1 |
▼a 최성희 |
700 | 1 |
▼a 허상선 |
700 | 1 |
▼a 강복희 |
990 | |
▼a ***1808702 |