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056 ▼a 475.163 ▼2 6
090 ▼a 475.163 ▼b 신해헌ㅅ2
1001 ▼a 신해헌
24520 ▼a (알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험= ▼x Food microbiology/ ▼d 신해헌 [외 저].
250 ▼a 개정판.
260 ▼a 서울: ▼b 교문사, ▼c 2014.
300 ▼a 287 p.: ▼b 삽화; ▼c 25 cm.
500 ▼a 공저자: 차윤환, 한명륜, 조은아, 이정숙
504 ▼a 참고문헌(p. 278-279)과 색인수록
650 8 ▼a 식품 미생물학[食品微生物學]
7001 ▼a 차윤환
7001 ▼a 한명륜
7001 ▼a 조은아
7001 ▼a 이정숙
990 ▼a ***1808702