MARC보기
LDR00000nam c2200205 c 4500
001000000380254
00520171201140730
008171201s2017 ggkad 000a kor
020 ▼a 9788970938509 ▼g 93590: ▼c \20000
040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
056 ▼a 594.81 ▼2 6
090 ▼a 594.81 ▼b 이애랑ㄷ
1001 ▼a 이애랑
24510 ▼a 단체급식 실습= ▼x Institutional Foodservice Management Practice/ ▼d 이애랑 [외] 저.
260 ▼a 파주: ▼b 光文閣, ▼c 2017.
300 ▼a 219 p.: ▼b 삽화, 표; ▼c 26 cm.
500 ▼a 부록: 학교급식 자료 외 수록
504 ▼a 참고문헌: p. 185
653 ▼a 단체급식
7001 ▼a 박경숙
7001 ▼a 이영우
7001 ▼a 조윤경
990 ▼a ***1808702