LDR | 00000nam c2200205 c 4500 | |
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001 | 000000380254 | |
005 | 20171201140730 | |
008 | 171201s2017 ggkad 000a kor | |
020 | ▼a 9788970938509 ▼g 93590: ▼c \20000 | |
040 | ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004 | |
056 | ▼a 594.81 ▼2 6 | |
090 | ▼a 594.81 ▼b 이애랑ㄷ | |
100 | 1 | ▼a 이애랑 |
245 | 10 | ▼a 단체급식 실습= ▼x Institutional Foodservice Management Practice/ ▼d 이애랑 [외] 저. |
260 | ▼a 파주: ▼b 光文閣, ▼c 2017. | |
300 | ▼a 219 p.: ▼b 삽화, 표; ▼c 26 cm. | |
500 | ▼a 부록: 학교급식 자료 외 수록 | |
504 | ▼a 참고문헌: p. 185 | |
653 | ▼a 단체급식 | |
700 | 1 | ▼a 박경숙 |
700 | 1 | ▼a 이영우 |
700 | 1 | ▼a 조윤경 |
990 | ▼a ***1808702 |