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LDR01176nam 2200253 k 4500
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008130508s2013 ulk s 000a kor
020 ▼a 9788997751617(e-Book)
040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
056 ▼a 909 ▼2 6
1001 ▼a 이윤섭
24510 ▼a 커피, 설탕, 차의 세계사 ▼h [전자책]/ ▼d 이윤섭 지음.
256 ▼a 전자 데이터
260 ▼a 서울: ▼b 필맥, ▼c 2013:; ▼f (YES24, ▼g 2015).
300 ▼a 전자책 1책.
504 ▼a 참고문헌 수록
516 ▼a ePub
520 ▼a 일상적으로 마시는 커피와 차, 그리고 거의 모든 음식에 들어가는 설탕에 얽힌 역사를 종합적으로 다루고 있다. 커피나 차를 마시는 문화는 그 자체가 근대적인 현상이었으며, 근대 이후 세계사의 방향에 큰 영향을 미쳤다. 예를 들어 노예무역, 서구의 식민지 경영, 미국의 독립, 아편전쟁, 프랑스혁명 등은 커피, 차, 설탕과 여러 모로 관련이 있다. 이 책을 읽다보면 생각보다 많은 세계사상 사건들이 이 세 가지와 깊은 관계가 있음을 새삼 알게 될 것이다
530 ▼a 책자형태로도 발행: ISBN 9788997751228
7760 ▼t 커피, 설탕, 차의 세계사, ▼z 9788997751228
85642 ▼u http://ebook.dhu.ac.kr/content_check.asp?barcode=20114470
9500 ▼b \15120
990 ▼a ***1814117
991 ▼a E-BOOK