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▼a 9788997751617(e-Book) |
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056 | |
▼a 909
▼2 6 |
100 | 1 |
▼a 이윤섭 |
245 | 10 |
▼a 커피, 설탕, 차의 세계사
▼h [전자책]/
▼d 이윤섭 지음. |
256 | |
▼a 전자 데이터 |
260 | |
▼a 서울:
▼b 필맥,
▼c 2013:;
▼f (YES24,
▼g 2015). |
300 | |
▼a 전자책 1책. |
504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
516 | |
▼a ePub |
520 | |
▼a 일상적으로 마시는 커피와 차, 그리고 거의 모든 음식에 들어가는 설탕에 얽힌 역사를 종합적으로 다루고 있다. 커피나 차를 마시는 문화는 그 자체가 근대적인 현상이었으며, 근대 이후 세계사의 방향에 큰 영향을 미쳤다. 예를 들어 노예무역, 서구의 식민지 경영, 미국의 독립, 아편전쟁, 프랑스혁명 등은 커피, 차, 설탕과 여러 모로 관련이 있다. 이 책을 읽다보면 생각보다 많은 세계사상 사건들이 이 세 가지와 깊은 관계가 있음을 새삼 알게 될 것이다 |
530 | |
▼a 책자형태로도 발행: ISBN 9788997751228 |
776 | 0 |
▼t 커피, 설탕, 차의 세계사,
▼z 9788997751228 |
856 | 42 |
▼u http://ebook.dhu.ac.kr/content_check.asp?barcode=20114470 |
950 | 0 |
▼b \15120 |
990 | |
▼a ***1814117 |
991 | |
▼a E-BOOK |