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▼a 9791196182816(e-Book) |
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▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 574.024
▼2 6 |
| 100 | 1 |
▼a 김병열 |
| 245 | 10 |
▼a 명품발효
▼h [전자책]:
▼b 홈메이드 효소발효액 20가지/
▼d 김병열,;
▼e 이보은 지음. |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 크레파스북,
▼c 2017:;
▼f (YES24,
▼g 2017). |
| 300 | |
▼a 전자책 1책:
▼b 천연색삽화. |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 516 | |
▼a ePub |
| 520 | |
▼a 세계인이 사랑하는 음료인 커피는 발효를 통해 카페인 성분을 낮춰주기 때문에 보다 건강하게 즐길 수 있다. 시판되는 식초에 비해 직접 발효시킨 천연발효식초는 맛과 향이 풍부하다. 집에서 만들 수 있는, 새로운 발효식품인 발효커피와 발효식초에 대해 『홈메이드 효소발효액 20가지, 명품 발효』에서 이해하기 쉽게 풀어냈다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로도 발행: ISBN 9791196182809 |
| 700 | 1 |
▼a 이보은 |
| 776 | 0 |
▼t 명품발효,
▼z 9791196182809 |
| 856 | 42 |
▼u http://ebook.dhu.ac.kr/content_check.asp?barcode=56017742 |
| 950 | 0 |
▼b \20160 |
| 990 | |
▼a ***1012033 |
| 991 | |
▼a E-BOOK |