| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000441627 |
| 005 | | 20200921164832 |
| 008 | | 200921s2019 ggkad 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788936318109
▼g 93590:
▼c \21200 |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 574.07
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 574.07
▼b 황인경사 |
| 100 | 1 |
▼a 황인경 |
| 245 | 10 |
▼a 식품품질관리와 관능검사:
▼b 기초에서 실무까지/
▼d 황인경 [외] 지음. |
| 246 | 11 |
▼a Food management and sensory evaluation |
| 260 | |
▼a 파주:
▼b 교문사,
▼c 2019. |
| 300 | |
▼a 289 p.:
▼b 천연색삽화, 도표;
▼c 25 cm. |
| 500 | |
▼a 권말부록: 난수표 등 |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 284-285)과 색인수록 |
| 650 | 8 |
▼a 식품 품질 관리[食品品質管理] |
| 650 | 8 |
▼a 관능 검사[官能檢査] |
| 700 | 1 |
▼a 김미라,
▼g 金美羅,
▼d 1961- |
| 700 | 1 |
▼a 송효남,
▼g 宋孝男,
▼d 1967- |
| 700 | 1 |
▼a 문보경,
▼g 文寶璟,
▼d 1970- |
| 700 | 1 |
▼a 이선미,
▼d 1978- |
| 700 | 1 |
▼a 김선아,
▼g 金善娥,
▼d 1973- |
| 700 | 1 |
▼a 서한석,
▼d 1975- |
| 990 | |
▼a ***1808702
▼b ***1808702 |