| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000441632 |
| 005 | | 20200923140904 |
| 008 | | 200921s2019 ulkad 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788971872543
▼g 93520:
▼c \37000 |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 574
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 574
▼b 김성곤ㅅ |
| 100 | 1 |
▼a 김성곤 |
| 245 | 20 |
▼a (신고) 식품가공학=
▼x Food processing technology/
▼d 김성곤 [외] 저. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 향문사,
▼c 2019. |
| 300 | |
▼a 318 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 26 cm. |
| 504 | |
▼a 각 장마다 참고문헌과 찾아보기, Index(p. [299]-318) 수록 |
| 650 | 8 |
▼a 식품 가공학[食品加工學] |
| 700 | 1 |
▼a 김준태,
▼d 1973- |
| 700 | 1 |
▼a 문광덕,
▼d 1960- |
| 700 | 1 |
▼a 박양균,
▼d 1959- |
| 700 | 1 |
▼a 윤석후,
▼d 1953- |
| 700 | 1 |
▼a 은종방,
▼d 1959- |
| 700 | 1 |
▼a 이동언 |
| 990 | |
▼a ***1808702 |