MARC보기
LDR00000nam c2200205 k 4500
001000000441633
00520200923103333
008200921s2020 ulkad 001a kor
020 ▼a 9788984894822 ▼g 93570: ▼c \21000
040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
056 ▼a 574 ▼2 6
090 ▼a 574 ▼b 송태희ㅅ2
1001 ▼a 송태희.
24520 ▼a (이해하기 쉬운) 식품화학/ ▼d 송태희; ▼e 서희재; ▼e 최희숙 [공]지음.
24611 ▼a Understanding food chemistry.
250 ▼a 개정판.
260 ▼a 서울: ▼b 효일, ▼c 2020.
300 ▼a 307 p.: ▼b 삽도, 도표; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌: p. 306-307
653 ▼a 식품영양학 ▼a 식품공학
7001 ▼a 서희재
7001 ▼a 최희숙
990 ▼a ***1808702