LDR | 00000nam c2200205 k 4500 | |
---|---|---|
001 | 000000441633 | |
005 | 20200923103333 | |
008 | 200921s2020 ulkad 001a kor | |
020 | ▼a 9788984894822 ▼g 93570: ▼c \21000 | |
040 | ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004 | |
056 | ▼a 574 ▼2 6 | |
090 | ▼a 574 ▼b 송태희ㅅ2 | |
100 | 1 | ▼a 송태희. |
245 | 20 | ▼a (이해하기 쉬운) 식품화학/ ▼d 송태희; ▼e 서희재; ▼e 최희숙 [공]지음. |
246 | 11 | ▼a Understanding food chemistry. |
250 | ▼a 개정판. | |
260 | ▼a 서울: ▼b 효일, ▼c 2020. | |
300 | ▼a 307 p.: ▼b 삽도, 도표; ▼c 26 cm. | |
504 | ▼a 참고문헌: p. 306-307 | |
653 | ▼a 식품영양학 ▼a 식품공학 | |
700 | 1 | ▼a 서희재 |
700 | 1 | ▼a 최희숙 |
990 | ▼a ***1808702 |