MARC보기
LDR00000nam c2200205 k 4500
001000000441912
00520201005141547
008201005s2020 gbkad m TJ 000a kor
040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
0410 ▼a kor ▼b kor ▼b eng
056 ▼a 574 ▼2 6
090 ▼a 574 ▼b 대16이56 ▼c -2020
1001 ▼a 이수민
24510 ▼a 모과 발효방법의 개선과 발효액의 효율적인 이용 방안/ ▼d 이수민 [저].
24611 ▼a Improvement of quince fermentation method and efficient use of fermented quince juice
260 ▼a 경산: ▼b 대구한의대학교 대학원(경산대학교), ▼c 2020.
300 ▼a ix, 108 p.: ▼b 삽도, 표; ▼c 26 cm.
500 ▼a 지도교수: 김수민
5021 ▼a 학위논문(박사)-- ▼b 대구한의대학교 대학원: ▼c 한방식품학과 바이오식품학전공, ▼d 2020.8
504 ▼a 참고문헌 수록
85620 ▼u http://dhu.dcollection.net/common/orgView/200000342654
910 ▼a 경산대학교.
990 ▼a ***1808702