| LDR | | 00000nam c2200205 k 4500 |
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| 020 | |
▼a 9788970016252
▼g 14470:
▼c \35000 |
| 020 | 1 |
▼a 9788970016252 (세트) |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 056 | |
▼a 574
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 574
▼b 최낙언마2 |
| 100 | 1 |
▼a 최낙언 |
| 245 | 10 |
▼a 물성의 기술:
▼b 식물의 가치를 높이는 기술/
▼d 최낙언 지음. |
| 246 | 13 |
▼a Food texture |
| 250 | |
▼a 2판. |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 예문당,
▼c 2022. |
| 300 | |
▼a 411 p.:
▼b 삽화(주로천연색), 표;
▼c 26 cm. |
| 490 | 10 |
▼a 맛;
▼v 2
▼a 물성의 원리와 응용. |
| 500 | |
▼a 참고문헌수록 |
| 830 | 0 |
▼a 맛;
▼p 물성의 원리와 응용;
▼v 2 |
| 990 | |
▼a ***1808702
▼b ***1808702 |