LDR | | 00000nam c2200205 k 4500 |
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008 | | 220817s2019 ulka 001a kor |
020 | |
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▼g 93590:
▼c \25000 |
040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
056 | |
▼a 594.82
▼2 6 |
090 | |
▼a 594.82
▼b 유도재ㅎ3 |
100 | 1 |
▼a 유도재 |
245 | 10 |
▼a 호텔식음료실무론/
▼d 유도재;
▼e 최병호 공저. |
246 | |
▼a Hotel food & beverage service |
250 | |
▼a 개정2판[실은 3판]. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 백산,
▼c 2019. |
300 | |
▼a 284 p.:
▼b 채색삽도;
▼c 27 cm. |
500 | |
▼a 부록: 조주기능사 필기시험 기출문제 |
504 | |
▼a 참고문헌(p. 271-272) 및 찾아보기(p. 273-284) 수록 |
650 | 7 |
▼a 호텔 산업[--産業] |
650 | 7 |
▼a 식음료[食飮料] |
653 | |
▼a 호텔식음료
▼a 식음료
▼a 조주기능사 |
700 | 1 |
▼a 최병호 |
990 | |
▼a ***1808702
▼b ***1808702 |