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LDR00000nam c2200205 c 4500
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040 ▼a 247004 ▼c 247004 ▼d 247004
056 ▼a 594.81 ▼2 6
090 ▼a 594.81 ▼b 전희정ㄷ3
1001 ▼a 전희정
24510 ▼a 단체급식관리/ ▼d 전희정 [외] 지음.
24611 ▼a Foodservice management
250 ▼a 제3판.
260 ▼a 서울: ▼b 파워북, ▼c 2018.
300 ▼a 325 p.: ▼b 천연색삽화, 도표; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌(p.317-320)과 색인(p.321-325) 수록
650 8 ▼a 급식 관리
650 8 ▼a 단체 급식
653 ▼a 단체급식 ▼a 급식관리
7001 ▼a 주나미, ▼g 朱那美, ▼d 1965-
7001 ▼a 백재은, ▼g 白宰銀, ▼d 1965-
7001 ▼a 배현주, ▼d 1973-
7001 ▼a 정현아, ▼g 鄭玹雅, ▼d 1972-
990 ▼a ***1808702 ▼b ***1808702