| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000487144 |
| 005 | | 20230302141020 |
| 008 | | 230302s2023 ulkad 000a kor |
| 020 | |
▼a 9788931466164
▼g 13590:
▼c \48000 |
| 040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
| 041 | 1 |
▼a kor
▼h eng |
| 056 | |
▼a 594.5
▼2 6 |
| 090 | |
▼a 594.5
▼b L864wㅅ |
| 100 | 1 |
▼a Lopez-Alt, J. Kenji,
▼e 지음 |
| 245 | 10 |
▼a 더 웍:
▼b 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것/
▼d J. Kenji Lopez-Alt 지음;
▼e 셰프크루 번역. |
| 246 | 19 |
▼a The Wok |
| 260 | |
▼a 서울:
▼b 영진닷컴,
▼c 2023. |
| 300 | |
▼a 657 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 28 cm. |
| 490 | 10 |
▼a 영진닷컴;
▼v 6616. |
| 500 | |
▼a 셰프크루의 대표는 'Jay Lee임' |
| 500 | |
▼a 찾아보기 수록 |
| 546 | |
▼a 영어 원작을 한국어로 번역 |
| 700 | 1 |
▼a Lee, Jay,
▼e 번역 |
| 710 | |
▼a 셰프크루,
▼e 번역. |
| 830 | 0 |
▼a 영진닷컴;
▼v 6616 |
| 900 | 10 |
▼a 로페즈-알트 J. 켄지,
▼e 지음 |
| 990 | |
▼a ***1808702 |