LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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020 | |
▼a 9791197443732
▼g 03590:
▼c \35000 |
040 | |
▼a 247004
▼c 247004
▼d 247004 |
056 | |
▼a 594.51
▼2 6 |
090 | |
▼a 594.51
▼b 한복려ㅈ3 |
100 | 1 |
▼a 한복려 |
245 | 10 |
▼a 조선왕조 궁중음식:
▼b 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호/
▼d 한복려 저. |
250 | |
▼a 개정수정판[실은 3판]. |
260 | |
▼a 서울:
▼b 선일당:
▼b 궁중음식문화재단,
▼c 2015. |
300 | |
▼a 215 p.:
▼b 삽화;
▼c 27 cm. |
500 | |
▼a 이 책의 원본은 『李朝宮廷料理通攷』(1957, 한희순·황혜성)임 |
500 | |
▼a 2판의 출판사는 '궁중음식연구원'이였음 |
500 | |
▼a 색인 수록 |
700 | 1 |
▼a 한희순 |
700 | 1 |
▼a 황혜성 |
710 | |
▼a 궁중음식문화재단. |
740 | 02 |
▼a 이조궁정요리통고 |
910 | 0 |
▼a Korean Royal Cuisine Culture Foundation. |
990 | |
▼a ***1808702 |