제1부 일반적인 토픽
 제1장 서론  / Thimann, K.V.
 제2장 발아란 무엇인가?  / Jann, R.C. and Amen, R.D.
  2.1. 서론 ... 7
  2.2. 타발적 휴면 종자의 발아 ... 10
   2.2.1. 해부학적인 과정들 ... 10
   2.2.2. 유적전인 과정들 ... 12
   2.2.3. 대사적인 과정들 ... 13
   2.2.4. 호르몬적인 과정들 ... 18
   2.2.5. 도표 ... 20
  2.3. 자발적 휴면 종자의 발아 ... 22
   2.3.1. 해부학적인 과정들 ... 22
   2.3.2. 유전적인 과정들 ... 23
   2.3.3. 대사적인 과정들 ... 25
   2.3.4. 호르몬적인 과정들 ... 29
   2.3.5. 도표 ... 35
  2.4. 비교와 결론 ... 36
제3장 종자 휴면 : 개념과 학설의 변천  / Khan, A.A.
 3.1. 서론 ... 42
 3.2. 휴면의 개념과 학설 ... 42
  3.2.1. 종피의 장해 효과와 투과성의 변화 ... 43
  3.2.2. 억제 물질의 존재와 부재 ... 46
  3.2.3. 호르몬의 선택적인 역할 ... 49
  3.2.4. 피토크롬의 활성 대 비활성태 ... 55
  3.2.5. 산화 과정의 변화 ... 58
  3.2.6. 분자의 변화 ... 61
 3.3. 결론 ... 66
제4장 종자 휴면 형태를 조절하는 요인  / Nikolaeva, M.G.
 4.1. 서론 ... 74
 4.2. 유기적 휴면의 형태 분류 ... 77
 4.3. 종자 발아와 생리적 휴면의 조절에 관여하는 온도와 기타 온도 ... 86
 4.4. 생리적인 억제 기구(PIM)와 층적 처리 변화의 중요성 ... 90
 4.5. 휴면 타파에 대한 호르몬의 역할 ... 98
제2부 호르몬과 종자 발아
 제5장 지베렐린과 종자 발아  / Jones, R.L. and Stoddart, J.L.
  5.1. 서론 ... 104
  5.2. 발아에 대한 지베렐린의 역할 ... 105
   5.2.1. 종자와 과실의 발육 ... 105
   5.2.2. 발아 ... 109
    5.2.2.1. 저온 처리에 의한 후숙 작용 ... 110
    5.2.2.2. 건조 저장에 의한 후숙 작용 ... 111
    5.2.2.3. 광에 의한 휴면 ... 112
  5.3. 종자 내의 합성과 이동 ... 114
   5.3.1. GA의 생합성 ... 114
   5.3.2. 성숙한 종자 내에서의 GA형태 ... 116
   5.3.3. 결합된 GA의 이동 ... 119
   5.3.4. 종자 내의 전이형 배당체 ... 123
   5.3.5. 발아 과정 중의 GA의 신생 합성 ... 123
   5.3.6. GA 합성에 대한 유전적인 정보 ... 127
  5.4. GA에 의한 생화학적 및 생리적 반응 ... 129
   5.4.1. GA 작용의 일반적인 기구 ... 129
   5.4.2. 발아와 동반하는 현상 ... 130
   5.4.3. 발아 후의 현상 ... 136
 5.5. 작용을 일으키는 주된 장소 ... 140
 제6장 시토키닌류, 시토키닌적인 활성물질과 종자 발아  / Thomas, T.H
  6.1. 서론 ... 149
  6.2. 천연 시토키닌류 ... 150
   6.2.1. 종재 내에서의 시토키닌 생성 ... 150
   6.2.2. 종자 발아 중의 시토키닌 ... 152
   6.2.3. 합성 시토키닌과 천연 시토키닌의 효과 비교 ... 153
   6.2.4. 종자 내 시토키닌의 정량 ... 154
    6.2.4.1. 유출 절차 ... 155
    6.2.4.2. 예비 정제 ... 155
    6.2.4.3. 분리 기법 ... 156
  6.3. 종자 발아에 있어서 시토키닌 유사 효과를 보이는 기타 물질 ... 158
   6.3.1. 치환된 페닐우레아(phenylurea) 및 티오우레아(thiourea) 물질 ... 159
   6.3.2. 벤지미다졸(benzimidazole)과 그 파생 물질 ... 160
   6.3.3. 기타 질소 화합물과 생장 왜화제 ... 161
   6.3.4. 에틸렌 및 에틸렌 발생 물질 ... 162
   6.3.5. 키일레이팅 물질 ... 164
  6.4. 종자 휴면과 발아에 있어서 시토키닌과 억제 물질의 상호 작용 ... 164
   6.4.1. 시토키닌과 억제 물질 상호 작용이 발아에 미치는 가시적 효과 ... 166
   6.4.2. 생화학적 과정에 대한 시토키닌과 억제 물질의 조절 ... 168
   6.4.3. 시토키닌과 억제 물질 상호 작용이 핵산 대사에 미치는 효과 ... 169
   6.4.4. 유전 정보의 이동과 효소 합성에 미치는 시토키닌 및 억제물질의 효과 ... 171
  6.5. 시토키닌과 종자 휴면 ... 172
   6.5.1. 저온을 요구하는 종자 ... 173
   6.5.2. 광 요구 및 저온 요구성 종자 ... 174
   6.5.3. 강제적 이차 휴면 ... 177
   6.5.4. 변온이 광예민(光銳敏) 종자에 미치는 효과 ... 178
  6.6. 시토키닌의 합성과 대사 ... 178
   6.6.1. 시토키닌 생합성 ... 178
   6.6.2. 시토키닌 대사 ... 179
   6.6.3. 시토키닌 글루코시드의 역할 ... 182
  6.7. 종자 발아에 있어서 시토키닌 관여에 대한 결론 ... 182
   6.7.1. 유전자 차원에서의 조절 ... 183
   6.7.2. 유전 정보 이동 차원에서의 조절 ... 183
   6.7.3. 단백질 기능의 조절 ... 184
   6.7.4. 막 투과성의 조절 ... 185
   6.7.5. 지베렐린 차원에서의 조절 ... 186
 제7장 Abscisic acid와 종자 발아  / Walton, D.C
  7.1. 서론 ... 198
  7.2. 휴면 ... 199
  7.3. 호르몬의 상호 작용 ... 203
  7.4. ABA 분해 대사 ... 204
  7.5. 배 생성 ... 206
  7.6. 휴면 상태에 있지 않은 종자의 효소 합성의 조절 ... 208
  7.7. ABA의 생합성 ... 211
  7.8. 수분 스트레스와 ABA 합성 ... 212
 제8장 에틸렌과 종자 발아  / Ketring, D. L.
  8.1. 서론 ... 217
  8.2. 휴면 종자 ... 218
   8.2.1. 에틸렌 ... 219
   8.2.2. 에틸렌과 온도 ... 222
   8.2.3. 에틸렌, CO₂와 O₂와의 관계 ... 224
   8.2.4. 에틸렌, 광과 GA(gibberellic acid) ... 227
   8.2.5. 에틸렌, 시토키닌, ABA와 기타 물질들 ... 229
  8.3. 휴면 상태에 있지 않은 종자 ... 230
   8.3.1. 내생 에틸렌의 생성 양상 ... 230
   8.3.2. 외적인 에틸렌 처리와 생장 촉진 ... 234
   8.3.3. 에틸렌과 다른 식물 생장 조절제 ... 236
  8.4. 에틸렌의 작용 기구 ... 237
   8.4.1. 호르몬 함량 ... 237
   8.4.2. 가수 분해 효소 ... 238
   8.4.3. 세포막 ... 239
   8.4.4. 미토콘드리아와 호흡 작용 ... 240
   8.4.5. 핵산과 단백질 대사 ... 241
  8.5. 에틸렌 합성 ... 243
   8.5.1. 선구 물질 ... 243
   8.5.2. 조절 작용 ... 243
  8.6. 요약과 결론 ... 245
제3부 환경 요인, 스트레스와 종자 발아
 제9장 광과 종자 발아  / Vidaver, W.
  9.1. 서론 ... 251
  9.2. 광의 민감도에 양향을 끼치는 요인 ... 252
   9.2.1. 침윤 조건 ... 253
   9.2.2. 수확 후의 처리 ... 256
   9.2.3. 모본 식물의 생장 조건 ... 258
   9.2.4. 유전적인 요인 ... 259
  9.3. 피토크롬의 역할 ... 259
  9.4. 광이 조절한 발아의 적응 형태 ... 263
  9.5. 결론 ... 266
 제10장 저온 요구 종자의 후숙  / Lewak, S. and Rudnicki, R.M.
  10.1. 서론 ... 269
   10.1.1. 사과 종자 - 모델 체계 ... 270
   10.1.2. 조사 접근 방법 ... 272
  10.2. 휴면의 개시 ... 274
  10.3. 휴면 타파 ... 276
   10.3.1. 물리적 변환 ... 276
    10.3.1.1 수분 체계 ... 276
    10.3.1.2. 가스 교환 ... 277
   10.3.2. 호르몬 균형 ... 278
    10.3.2.1. 억제 물질 ... 278
    10.3.2.2. 촉진 물질 ... 281
    10.3.2.3. 호르몬 평형 ... 283
   10.3.3. 대사 과정들 ... 285
   10.3.4. 호르몬 조절 ... 287
   10.3.5. 환경적 조절 ... 288
  10.4. 휴면과 발아 ... 291
  10.5. 일반적 고칠 ... 294
  10.6. 결론 ... 298
 제11장 종자의 품질과 발아  / Maguire, J.D.
  11.1. 서론 ... 304
  11.2. 종자 품질의 개념과 학설 ... 304
   11.2.1. 종자 품질과 세력 ... 305
   11.2.2. 종자 품질의 판정 ... 306
   11.2.3. 저장과 종자의 수명 문제 ... 312
   11.2.4. 품질과 능력에 미치는 물리적인 요인의 영향 ... 317
   11.2.5. 생화학적인 변화에 대한 품질 관계 ... 320
  11.3. 결론 ... 323
 제12장 스트레스와 종자 발아 : 농업적 측면  / Heydecker, W.
  12.1. 서론 ... 329
  12.2. 전문 용어 ... 329
   12.2.1. 스트레스란 무엇인가? ... 329
    12.2.1.1. 스트레스 ... 329
    12.2.1.2. 휴면 ... 330
    12.2.1.3. 발아하는 동안의 스트레스 ... 330
    12.2.1.4. 스트레스 작용 인자 ... 331
    12.2.1.5. 세력(vigour) ... 332
   12.2.2. 발아 ... 332
    12.2.1.1. 발아율 ... 332
    12.2.1.2. 발아 % ... 333
    12.2.1.3. 발아의 숫적 표현 ... 333
   12.2.3. 침지 ... 334
  12.3. 수분 : 과다와 과소 ... 334
   12.3.1. 종자 성숙 ... 334
   12.3.2. 건조 및 재수화의 위험 ... 335
   12.3.3. 완전 침윤 : 스트레스를 받지 않은 잔존자(survival) ... 336
   12.3.4. 재수화하는 동안의 수분 과다 ... 337
    12.3.4.1. 위험 ... 337
    12.3.4.2. 회피 ... 340
    12.3.4.3. 적응 ... 341
   12.3.5. 건조 및 이에 수반된 사항들 ... 341
    12.3.5.1. 건조의 실험적 창출 ... 41
    12.3.5.2. 용질 및 매트릭스 포텐셜 비교 ... 343
    12.3.5.3. 종자 활동력 ... 346
    12.3.5.4. 수분 스트레스 저항성 증진을 위한 경화 ... 347
    12.3.5.5. 발아 증진 ... 349
    12.3.5.6. 종자의 발아 촉진 처리 ... 349
  12.4. 스트레스의 기계적 원인 ... 358
  12.5. 가스 ... 359
   12.5.1. 산소 ... 359
   12.5.2. 이산화탄소(CO₂) ... 360
   12.5.3. 기타 가스 ... 361
  12.6. 온도 ... 361
   12.6.1. 비발아 조건 ... 361
   12.6.2. 발아 조건 ... 361
    12.6.2.1. 가변성 주요 온도 ... 361
    12.6.2.2. 온도 ... 363
    12.6.2.3. 극최적 온도에서의 과정들 ... 364
  12.7. 광 ... 369
   12.7.1. 피토크롬 ... 369
   12.7.2. 상호 작용 ... 370
  12.8. 호르몬에 의한 스트레스 경감 ... 371
  12.9. 이온화 방사선 ... 374
  12.10. 유해 물질 ... 375
  12.11. 이익적 스트레스 ... 375
  12.12. 스트레스에 대한 종자 반응의 생태학적 중요성 ... 377
 제13장 발아 전 조건, 발아 및 종자의 능력  / Khan, A.A.
  13.1. 서론 ... 388
  13.2. 종자의 생리적인 발아 전 조건 ... 391
  13.3. 생물적 활성 물질의 종자 내로의 주입 ... 395
   13.3.1. 유기 용매와 주입법 ... 396
   13.3.2. 아세톤에 의한 용질의 침투 동력학(kinetics) ... 397
   13.3.3. 유기 용매 자체의 효과 ... 398
   13.3.4. 주입된 생장 조절제의 효과 ... 400
    13.3.4.1. 초호적(超好適) 온도 ... 401
    13.3.4.2. 광선 ... 405
    13.3.4.3. 수분 스트레스(water stress) ... 407
   13.3.5. 기타 주입된 생물적 활성 물질의 효과 ... 412
   13.3.6. 화학 물질의 수분에 의한 주입 대 유기 용매에 의한 주입 ... 415
  13.4. 생리적인 발아 전 조건과 화학 물질 주입과의 혼합 ... 417
   13.4.1. 부적당한 온도 ... 417
   13.4.2. 초최적 온도 ... 419
   13.4.3. 염분 ... 421
  13.5. 종자의 분의로서 화학 물질의 혼합 주입 ... 422
  13.6. 처리의 중요성과 결론 ... 425
제4부 종자 발아의 분자 및 신진 대사 개념
 제14장 핵산과 종자 발아  / Osborne, D.J.
  14.1. 서론 ... 433
  14.2. 휴면과 발아 ... 433
  14.3. 건조한 종자에서의 핵산의 변화 ... 436
   14.3.1. RNA의 완전성 ... 436
    14.3.1.1. 리보소옴적(ribosomal) RNA ... 436
    14.3.1.2. 전달(transfer) RNA ... 438
    14.3.1.3. 메신저(messenger) RNA ... 438
   14.3.2. DNA의 완전성 ... 441
   14.3.3. 건조 종자의 RNA와 DNA 장해의 근원 ... 443
  14.4. 발아 초기의 핵산 합성 ... 444
   14.4.1. RNA의 합성 ... 444
   14.4.2. DNA의 합성 ... 446
  14.5. 가수와 탈수 실험 ... 447
  14.6. 휴면 중 침윤된 종자의 핵산 합성 ... 448
  14.7. 결론 ... 450
 제15장 mRNA와 종자의 발아  / Dure, L.S. Ⅲ.
  15.1. 서론 ... 454
  15.2. 일반적인 고찰 ... 454
   15.2.1. 단자엽식물과 쌍자엽식물 간의 종자 형성의 기본적인 차이 ... 455
   15.2.2. 발아에서 분열 조직과 비분열 조직 ... 456
  15.3. 정의 ... 459
   15.3.1. 새로 합성된 mRNA ... 457
   15.3.2. 잔류 mRNA ... 457
   15.3.3. 저장 mRNA ... 459
  15.4. 명제 ... 459
  15.5. 이미 형성된 mRNA의 종자 내 존재의 증명 ... 460
   15.5.1. 곡물류의 이미 형성된 mRNA의 특징 ... 462
   15.5.2. 콩과 작물과 같은 쌍자엽식물의 이미 형성된 mRNA의 특징 ... 463
  15.6. 저장 mRNA에 대한 심층 고찰 ... 467
   15.6.1. 저장 mRNA의 이동을 조절하는 가능한 기구들 ... 467
   15.6.2. 저장 mRNA의 복잡성과 질량 ... 468
 제16장 단백질 합성과 종자의 발아  / Brooker, J.D., Cheung, C.D. and Marcus, A.
  16.1. 서론 ... 471
  16.2. 단백질 합성이 세포 신장의 시작에 필수적인가? ... 471
  16.3. 발아 초기에 이미 형성된 mRNA의 기능 ... 473
  16.4. 초기 단백질 합성의 조절 ... 474
   16.4.1. 폴리리보소옴의 초기 형성 ... 474
   16.4.2. 배 발아의 이완기 동안 단백질 합성률의 변화 ... 475
  16.5. 미발아 배의 이미 형성된 mRNA 내에서의 특성 ... 478
  16.6. 결론 ... 480
 제17장 발아의 대사적 조절  / Mayer, A.M.
  17.1. 서론 ... 483
  17.2. 발아 동안의 투과성, 막 및 기계적 제한 ... 484
   17.2.1. 수분과 가스에 대한 투과 ... 484
   17.2.2. 막 성분의 대사 작용 ... 490
  17.3. 발아 중의 에너지론(에너지학, energetics) ... 492
   17.3.1. 피틴(phytin) ... 493
   17.3.2. 급속한 ATP 형성과 에너지 하전 ... 494
   17.3.3. 해당 작용과 미토콘드리아 기능 ... 496
   17.3.4. 호흡 작용의 조절 ... 499
  17.4. 발아 초기의 대사 사건들 ... 501
   17.4.1. 단백질 ... 502
   17.4.2. 갈락토만난(galactomannans) ... 505
   17.4.3. 지질 ... 506
   17.4.4. 대사 작용의 일반적인 측면 ... 707
  17.5. 효소 활성 및 합성 ... 509
  17.6. 결론 ... 514
 제18장 휴면과 펜토오스 인산 경로(pentose phosphate pathway)  / Roberts, E.H. and Smith, R.D.
  18.1. 서론 ... 521
  18.2. 가설의 설정 ... 522
  18.3. 종피의 역할 ... 527
  18.4. 호흡 억제 물질의 역할 ... 529
  18.5. 전자 수용체의 역할 ... 531
  18.6. sulfhydry1과 관련 물질들의 효과 ... 533
  18.7. 침윤된 종자에 대한 온도의 효과 ... 536
  18.8. 건조한 종자의 후숙률에 미치는 온도의 효과 ... 540
  18.9. PP 경로에 관련된 효소의 작용 ... 542
  18.10. 보리 이외의 식물에서 PP 경로의 작용력 증가와 휴면타파 간의 관계에 대한 직접적인 증명 ... 545
  18.11. 보리와 유사한 휴면 기구를 가진 다른 여러 식물의 간접적인 증명 ... 546
  18.12. 발아 필수 조건으로서의 PP 경로의 역할 ... 551
 제19장 발아에서 단백질과 핵산의 호르몬적인 조절  / Tao, K - L. and Khan, A.A.
  19.1. 서론 ... 560
  19.2. 핵산의 합성과 기능 ... 563
   19.2.1. DNA ... 563
   19.2.2. RNA 합성 ... 564
   19.2.3. 시토키닌과 tRNA ... 568
   19.2.4. 호르몬의 상호 작용 ... 569
  19.3. 단백질 합성과 활성 ... 571
   19.3.1. 일반적인 단백질 합성 ... 571
   19.3.2. 각 효소의 합성 ... 572
   19.3.3. 효소의 활성 ... 576
   19.3.4. 호르몬의 상호 작용 ... 577
  19.4. 핵산과 효소 작용에 대한 호르몬의 간접 효과 ... 578
   19.4.1. 세포막 침투성의 효과 ... 579
   19.4.2. ATP 함량 ... 581
   19.4.3. cyclic - 3' - 5' - adenosine manophosphate ... 582
  19.5. 결론 ... 584