목차
제1장 서론
1. 한약포製의 역사 ... 13
2. 한약포製의 연구 ... 17
(1) 연구내용 ... 17
① 포製技術의 硏究 ... 17
② 포製의 原理硏究 ... 18
③ 品質規格에 관한 硏究 ... 18
(2) 硏究方法 ... 18
제2장 한약포製의 目的과 藥物의 影響
1. 한약포製의 目的과 意義 ... 20
(1) 藥物의 毒性과 副作用을 없애거나 줄여주어야 한다 ... 20
(2) 治療效果를 增强시켜 준다 ... 21
(3) 藥性을 緩和 또는 改變할 수 있다 ... 21
(4) 藥의 歸經을 바꾸어 준다 ... 21
(5) 橋味橋臭에 응용하여 服用이 쉽다 ... 22
(6) 藥의 調劑나 製劑에 편리하다 ... 22
(7) 藥物의 淨度와 純度를 높인다 ... 22
(8) 藥物을 貯藏하는데 유리하다 ... 22
2. 한약의 포製와 藥性과의 관계 ... 23
(1) 포製에 대한 五氣五味의 영향 ... 23
(2) 포製에 대한 昇降浮沈의 영향 ... 23
(3) 포製에 대한 歸經의 영향 ... 24
(4) 포製의 補瀉에 대한 영향 ... 24
3. 한약의 포製와 理化學的 性質의 영향 ... 24
(1) Alkaloid 함유 약물의 영향 ... 25
(2) 배당체 함유 약물의 영향 ... 25
(3) 精油 함유 약물의 영향 ... 26
(4) 탄닌 함유 약물의 영향 ... 27
(5) 유기산 함유 약물의 영향 ... 28
(6) 지방유류 함유 약물의 영향 ... 28
(7) 수지류 함유 약물의 영향 ... 29
(8) 蛋白質 및 아미노산 함유 약물의 영향 ... 29
(9) 無機成分 함유 약물의 영향 ... 30
제3장 한약 포製法의 분류와 補料
1. 한약 포製의 分類 ... 32
(1) 포製十七法 ... 32
1) 포 ... 32
2) 爐 ... 32
3) 박 ... 32
4) 炙 ... 32
5) 외 ... 32
6) 炒 ... 33
7) 하 ... 33
8) 連 ... 33
9) 製 ... 33
10) 度 ... 33
11) 飛 ... 33
12) 伏 ... 33
13) 방 ... 33
14) 살 ... 33
15) 살 ... 33
16) 曝 ... 33
17) 露 ... 33
(2) 三分類法 ... 34
(3) 補料結合의 분류법 ... 34
2. 한약의 포제와 常用 補料 ... 34
(1) 液體補料 ... 35
① 酒 ... 35
② 醋 ... 36
③ 蜂蜜(꿀) ... 36
④ 生薑汁 ... 37
⑤ 甘草汁 ... 37
⑥ 黑豆汁 ... 37
⑦ 米감水 ... 38
⑧ 食鹽水 ... 38
⑨ 조汁 ... 38
⑩ 기타 ... 39
(2) 固體補料 ... 39
① 稻米 ... 39
② 麥부 ... 39
③ 豆腐 ... 39
④ 白礬 ... 40
⑤ 伏龍肝 ... 40
⑥ 蛤粉 ... 40
⑦ 滑石粉 ... 41
⑧ 細沙(모래) ... 41
제4장 한약의 淨選과 加工
1. 한약 淨選의 目的 ... 42
(1) 일정한 淨度를 유지하고 調劑시 평량하기 쉽다 ... 42
(2) 切製와 포製를 하기 쉽다 ... 42
(3) 調劑와 製劑할 때 편리하다 ... 42
2. 한약 淨選의 조작방법 ... 43
(1) 桃選 ... 43
(2) 篩選 ... 43
(3) 風選 ... 44
(4) 洗淨 ... 44
(5) 水漂 ... 44
(6) 刷淨 ... 44
(7) 刮除 ... 45
(8) 작沸 ... 45
(9) 火燎 ... 45
3. 非藥用部位의 分離除去 ... 45
(1) 去經 및 去根 ... 45
(2) 去枝莖 ... 45
(3) 去粗皮 ... 45
(4) 去皮殼 ... 46
(5) 去核 ... 46
(6) 去心 ... 47
(7) 去蘆頭 ... 47
(8) 去毛 ... 47
① 刷去毛 ... 48
② 탕去毛 ... 48
③ 요去毛 ... 48
④ 알去毛 ... 48
(9) 去頭尾·足翅·毛絲·殘肉 ... 48
① 去頭尾 및 皮骨 ... 48
② 去足翅 ... 49
③ 去毛絲 ... 49
④ 去잔肉 ... 49
4. 기타 加工 ... 49
(1) 연搗 ... 49
① 鑛物類 藥物 ... 49
② 甲殼類 ... 49
③ 果實種子類 ... 49
④ 根 및 根莖類 ... 49
⑤ 菌類 ... 50
(2) 유차 ... 50
(3) 製織 ... 50
(4) 拌衣 ... 50
① 朱砂拌 ... 50
② 靑黛拌 ... 50
제5장 한약의 切製藥片
1. 한약의 切製 槪要 ... 51
2. 切製藥片의 目的 ... 51
(1) 有效成分의 煎出이 용이하다 ... 51
(2) 포製를 행하기에 편리하다 ... 51
(3) 製劑에 유리하다 ... 52
(4) 處方配劑와 貯藏에 유리하다 ... 52
(5) 감별하기 편리하다 ... 52
3. 切製前 水處理 ... 52
(1) 淋潤法 ... 52
(2) 洗潤法(창水洗) ... 53
(3) 浸潤法 ... 53
(4) 熱蒸氣 軟化 ... 54
(5) 藥材의 軟化程道 검사 ... 54
4. 切製의 유형과 切製方法 ... 55
(1) 藥片의 形狀 ... 55
(2) 藥片의 유형과 規格 ... 55
① 薄片 ... 55
② 中片 ... 55
③ 厚片 ... 56
④ 直片 ... 56
⑤ 斜片 ... 56
⑥ 絲(寬絲 및 細絲) ... 56
⑦ 段 ... 56
⑧ 塊 ... 56
⑨ 방片 ... 57
(3) 藥片의 切製方法 ... 57
① 切片 ... 57
② 방片 ... 58
③ 포 ... 58
④ 좌 ... 58
⑤ 劈 ... 58
5. 藥片의 乾燥方法 ... 58
(1) 自然乾燥 ... 59
(2) 人工乾燥 ... 59
제6장 炒法
한약의 炒法 槪要 ... 61
제1절 淸炒法 ... 62
1. 淸炒의 目的 ... 62
(1) 治療效果를 증강한다 ... 62
(2) 毒性을 저하시킨다 ... 63
(3) 藥物의 性能을 緩和 또는 改變한다 ... 63
(4) 製劑를 하거나 貯藏에 편리하다 ... 63
2. 주의사항 ... 63
(炒黃) ... 63
炒黃藥片 ... 64
(炒焦) ... 82
炒焦藥片 ... 83
(炒炭) ... 87
1. 炒炭의 主要 目的 ... 87
(1) 藥物의 止血作用을 增强시킨다 ... 87
(2) 藥物의 作用을 증강시킨다 ... 87
(3) 止痢의 효능을 높인다 ... 87
(4) 副作用을 減少시켜 준다 ... 87
2. 製炭의 조작방법 ... 87
(1) 炒炭 ... 87
(2) 하炭 ... 87
3. 주의사항 ... 88
4. 炒炭藥片 ... 89
(하炭) ... 101
1. 하炭의 目的 ... 102
2. 操作方法 ... 102
3. 주의사항 ... 102
4. 하炭藥片 ... 102
제2절 補料炒法 ... 109
(부炒) ... 110
1. 부炒의 목적 ... 110
(1) 治療效果를 증강한다 ... 110
(2) 藥性을 緩和한다 ... 110
(3) 矯味矯臭의 작용을 한다 ... 110
2. 부炒의 操作方法 ... 110
3. 주의사항 ... 111
4. 부炒藥片 ... 111
(米炒) ... 118
1. 米炒의 目的 ... 118
(1) 약물의 治療效果를 증강한다 ... 118
(2) 약물의 毒性이 低下되고, 矯味한다 ... 118
2. 米炒의 操作方法 ... 119
3. 米炒藥片 ... 119
(土炒) ... 121
1. 土炒의 目的 ... 121
2. 土炒의 操作方法 ... 122
3. 주의사항 ... 122
4. 土炒藥片 ... 122
(沙炒) ... 125
1. 沙炒의 目的 ... 126
(1) 治療效果를 증강시킨다 ... 126
(2) 毒性을 저하시킨다 ... 126
(3) 矯味矯臭할 수 있다 ... 126
(4) 淨選加工하기 편리하다 ... 126
2. 操作方法 ... 126
(1) 補料의 處理 ... 126
(2) 操作方法 ... 127
(3) 주의사항 ... 127
3. 沙炒藥片 ... 128
(蛤粉炒) ... 135
1. 蛤粉炒의 目的 ... 135
(1) 粉碎와 煎煮에 유리하다 ... 135
(2) 治療效果를 증강시킨다 ... 135
2. 操作方法 ... 136
3. 주의사항 ... 136
4. 蛤粉藥片 ... 137
(滑石粉炒) ... 138
1. 滑石粉炒의 目的 ... 138
(1) 분쇄와 유효성분의 煎出이 쉽다 ... 138
(2) 毒性을 저하시킨다 ... 138
(3) 矯味矯臭의 효과가 있다 ... 138
2. 操作方法 ... 139
3. 주의사항 ... 139
4. 滑石粉炒藥片 ... 139
제7장 炙法
제1절 酒炙法 ... 143
1. 酒炙槪論 ... 143
2. 酒炙의 目的 ... 144
(1) 藥性을 바꾸며, 약의 上行作用을 한다 ... 144
(2) 活血通絡作用을 증강한다 ... 144
(3) 肝腎의 溫補作用을 한다 ... 144
(4) 矯臭作用을 한다 ... 144
3. 酒炙의 操作方法 ... 144
(1) 藥物과 酒를 혼합한 후 炙하는 법 ... 144
(2) 먼저 炒한 후에 酒를 가하는 법 ... 145
4. 주의사항 ... 145
5. 酒製藥片 ... 146
제2절 醋炙法 ... 170
1. 醋炙의 槪要 ... 170
2. 醋炙의 目的 ... 170
(1) 藥物의 性能을 引經肝하여, 活血鎭痛作用을 증강한다 ... 170
(2) 毒性을 低下시켜 부작용을 줄인다 ... 170
(3) 矯味矯臭한다 ... 170
(4) 有效成分의 煎出과 粉碎가 유리하다 ... 170
3. 醋炙의 操作方法 ... 171
(1) 藥物을 먼저 醋와 뒤섞은 후 炒하는 법 ... 171
(2) 藥物을 먼저 炒한 후에 醋를 뒤섞는법 ... 171
4. 주의사항 ... 172
5. 醋炙藥片 ... 172
제3절 鹽炙法 ... 193
1. 鹽炙의 槪要 ... 193
2. 鹽炙의 目的 ... 193
(1) 利尿作用을 增强한다 ... 193
(2) 藥性을 下行으로 끌고 가 補肝腎, 固精 등의 작용을 증강한다 ... 193
(3) 약물의 滋陰降火作用을 증강한다 ... 194
(4) 矯味 防腐의 효능이 생긴다 ... 194
3. 鹽炙의 操作方法 ... 194
(1) 약물을 먼저 鹽水와 섞은 후에 炒하는 법 ... 194
(2) 약물을 먼저 炒한 후 鹽水를 가하는 법 ... 195
4. 주의사항 ... 195
5. 鹽炙藥片 ... 196
제4절 薑炙法 ... 211
1. 薑炙개요 ... 211
2. 薑炙의 目的 ... 211
(1) 藥物의 寒性을 억제하고 和胃鎭嘔 작용을 한다 ... 211
(2) 약재의 副作用을 緩和시키고 治療效果를 增强시킨다 ... 212
3. 薑炙의 操作方法 ... 212
(1) 藥物에 生薑汁을 먼저 섞고 炒하는 법 ... 212
(2) 약물을 먼저 炒한후 생강즙을 加하는 법 ... 212
(3) 薑湯煮法 ... 213
4. 生薑汁의 製造方法 ... 213
(1) 압착법 ... 213
(2) 煎汁取法 ... 213
5. 주의사항 ... 213
6. 薑炙藥片 ... 214
제5절 蜜炙法 ... 219
1. 蜜炙개요 ... 219
2. 蜜炙의 目的 ... 219
(1) 潤肺鎭咳 作用을 증강시킨다 ... 219
(2) 補脾益氣의 작용을 증강한다 ... 219
(3) 약물의 性能을 완화한다 ... 220
(4) 矯味와 부작용을 줄여준다 ... 220
3. 練密製法 ... 220
4. 蜜炙의 操作方法 ... 220
(1) 약물을 꿀과 먼저 혼합하고 炒하는 법 ... 220
(2) 약물을 炒한 다음 練蜜을 가하는 법 ... 220
5. 주의사항 ... 222
6. 蜜炙藥片 ... 223
제6절 油炙法 ... 240
1. 油炙개요 ... 240
(1) 麻油 ... 240
(2) 羊脂油 ... 240
2. 油炙의 目的 ... 241
3. 油炙의 操作方法 ... 241
(1) 油炒製 ... 241
(2) 油炸法 ... 241
(3) 油脂塗수烘고 ... 241
4. 油炙藥片 ... 242
제8장 하法
1. 하法개요 ... 246
2. 하製의 目的 ... 246
3. 하製의 操作方法 ... 246
제1절 明하法 ... 246
1. 明하의 目的 ... 247
2. 操作方法 ... 247
① 鍋하 ... 247
② 爐조하 ... 247
3. 주의사항 ... 248
4. 하製藥片 ... 248
제2절 하쉬法 ... 265
1. 하쉬의 目的 ... 265
2. 주의사항 ... 265
3. 하쉬藥片 ... 266
제9장 藥汁製法(復製法)
1. 藥汁製의 槪要 ... 272
2. 藥汁製의 目的 ... 272
(1) 治療效果를 증강한다 ... 272
(2) 藥性을 變化시켜 준다 ... 272
(3) 藥物의 毒性을 줄이거나 없애준다 ... 272
3. 操作方法 ... 273
4. 藥汁製 藥片 ... 273
제10장 蒸法
1. 蒸法槪要 ... 284
2. 蒸製의 目的 ... 284
3. 操作方法 ... 284
4. 주의사항 ... 285
5. 蒸製藥片 ... 285
제11장 煮法
1. 煮法槪要 ... 298
2. 煮製의 目的 ... 298
3. 操作方法 ... 298
4. 주의사항 ... 299
5. 煮製藥片 ... 299
제12장 천法(水탕法)
1. 천法槪要 ... 311
2. 천製의 目的 ... 311
3. 操作方法 ... 311
4. 주의사항 ... 312
5. 천製藥片 ... 312
제13장 외法
1. 외法槪要 ... 315
2. 외製의 目的 ... 315
3. 操作方法 ... 315
(1) 麵裏외 ... 315
(2) 濕紙외 ... 316
(3) 吸油紙외 ... 316
(4) 滑石粉(밀기울)외 ... 316
4. 외製藥片 ... 317
제14장 醱酵 및 發芽法
제1절 醱酵法 ... 323
1. 醱酵의 目的 ... 323
2. 操作方法 ... 323
3. 醱酵藥片 ... 323
제2절 發芽法 ... 326
1. 發芽의 目的 ... 326
2. 操作方法 ... 326
3. 주의사항 ... 326
4. 發芽藥片 ... 326
제15장 製霜法
1. 製霜槪要 ... 331
2. 製霜의 目的 ... 331
3. 操作方法 ... 331
(1) 去油製霜法 ... 331
(2) 蒸熱壓搾去油製霜法 ... 331
(3) 結晶 析出 製霜法 ... 332
4. 주의사항 ... 332
5. 製霜藥片 ... 332
제16장 水飛法
1. 水飛槪要 ... 337
2. 水飛의 目的 ... 337
3. 水飛藥片 ... 338
제17장 提淨法
1. 提淨法槪要 ... 342
2. 提淨의 目的 ... 342
3. 操作方法 ... 342
4. 提淨藥片 ... 343
(參考文獻) ... 346
(索引)
國文 索引 ... 347
라틴어 索引 ... 358
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