머리말 ... 3
1. 植物篇(식물편) ... 6
   1) 根·根莖(뿌리·근경) ... 6
   2) 果實·種子(과실·종자) ... 48
   3) 根·根莖와 生藥(뿌리와 근경의 생약) ... 80
2. 動物篇(동물편) ... 86
3. 鑛物篇(광물편) ... 104