총론편
머리말 ... 3
   Ⅰ. 총설 ... 12
      1. 약품식물의 역사 ... 12
      2. 약품식물의 명칭 ... 15
      3. 약품식물의 분포 ... 17
      4. 약품식물의 분류 ... 22
      5. 약품식물의 재배, 육종 ... 25
      6. 약품식물의 활성물질 ... 27
      7. 약품식물의 약효 ... 34
   Ⅱ. 약품식물의 형태 ... 39
      1. 약품식물의 세포 ... 39
      2. 약품식물의 조직 ... 47
      3. 약품식물의 기관 ... 66
   Ⅲ. 약품식물의 생리 ... 94
      1. 약품식물의 원소 구성 ... 94
      2. 약품식물과 물 ... 96
      3. 약품식물의 광합성 ... 98
      4. 약품식물의 호흡 ... 101
      5. 약품식물의 물질대사 ... 104
      6. 약품식물의 생장호르몬 ... 107
   Ⅳ. 약품식물의 바이오테크놀로지 ... 109
      1. 약품식물의 세포배양 ... 110
      2. 약품식물의 유전자조작 ... 114
      3 약품식물의 바이오리액터 ... 120
   Ⅴ. 약품식물과 한약학 ... 125
      1. 한약학의 발생 ... 125
      2. 약품식물의 약성 ... 134
      3. 한약학의 임상 ... 152
각론편
   1. 원핵생물 PROCARYOTE
      Ⅰ. 분열식물문 SCHIZOPHYTA ... 180
   2. 민꽃식물 CRYPTOGAMAE
      Ⅰ. 녹조식물문 CHLOROPHYTA ... 186
      Ⅱ. 갈조식물문 PHAEOPHYTA ... 187
        1. 다시마과 Lanainariaceae ... 187
      Ⅲ. 홍조식물문 RHODOPHYTA ... 188
        1. 해인초과 Rhodomelaceae ... 188
        2. 우뭇가사리과 Gelidiaceae ... 189
        3. 돌가사리과 Gigartinaceae ... 190
      Ⅳ. 진균식물문 EUMYCOPHYTA ... 190
        [A] 자낭균강 ASCOMYCETES ... 190
        1. 누룩균과 Aspergillaceae ... 192
        2. 효모균과 Saccharomycetaceae ... 193
        3. 맥각과 Hypocreaceae ... 194
        [B] 담자균강 BASIDIOMYSETES ... 195
        4. 잔나비걸상과 Polyporaceae ... 195
        5. 광대버섯과 Agaricaceae ... 198
      Ⅴ. 지의식물문 LICHENOPHYTA ... 198
        1. 석화과 Parmeliaceae ... 200
      Ⅵ. 선택식물문 BRYOPHYTA ... 200
      Ⅶ. 양치식물문 PTERIDOPHYTA ... 201
        1. 석송과 Lycopodiaceae ... 202
        2. 속새과 Equisetaceae ... 203
        3. 면마과 Aspidiaceae ... 205
   3. 꽃식물
      Ⅰ. 종자식물문 SPERMATOPHYTA ... 207
        [A] 나자식물아문 GYMNOSPERMAE ... 207
        1. 소철과 Cycadaceae ... 208
        2. 은행과 Ginkgoaceae ... 208
        3. 주목과 Taxaceae ... 209
        4. 측백나무과 Cupressaceae ... 209
        5. 소나무과 Pinaceae ... 210
        6. 마황과 Ephedraceae ... 211
        [B] 피자식물아문 ANGIOSPERMAE ... 212
        A. 단자엽식물강 Monocotyledoneae ... 213
        1. 부들과 Typhaceae ... 213
        2. 흑삼릉과 Sparganiaceae ... 213
        3. 택사과 Alismataceae ... 214
        4. 벼과 Gramineae ... 215
        5. 사초과 Cyperaceae ... 218
        6. 야자과 Palmae ... 219
        7. 천남성과 Araceae ... 220
        8. 부평과 Lemnaceae ... 222
        9. 등심초과 Juncaceae ... 223
        10. 백부과 Stemonaceae ... 223
        11. 백합과 Liliaceae ... 223
        12. 수선화과 Amaryllidaceae ... 228
        13. 마과 Dioscoreaceae ... 228
        14. 붓꽃과 Iridaceae ... 230
        15. 생강과 Zingiberaceae ... 231
        16. 난초과 Orchidaceae ... 236
        B. 쌍자엽식물강 Dicotyledoneae ... 237
        (a) 이판화아강 Archichlamydeae(Chloripetalae) ... 237
        1. 삼백초과 Saururaceae ... 237
        2. 후추과 Piperaceae ... 238
        3. 버드나무과 Salicaceae ... 239
        4. 소귀나무과 Myricaceae ... 240
        5. 가래나무과 Juglandaceae ... 240
        6. 자작나무과 Betulaceae ... 241
        7. 너도밤나무과 Fagaceae ... 241
        8. 뽕나무과 Moraceae ... 242
        9. 쐐기풀과 Urticaceae ... 245
        10. 단향과 Santalaceae ... 246
        11. 겨우살이과 Loranthaceae ... 246
        12. 쥐방울과 Aristolochiaceae ... 246
        13. 마디풀과 Polygonaceae ... 248
        14. 명아주과 Chenopodiaceae ... 251
        15. 비름과 Amaranthaceae ... 252
        16. 상륙과 Phytolaccaceae ... 254
        17. 쇠비름과 Portulacaceae ... 254
        18. 패랭이꽃과 Caryophyllaceae ... 254
        19. 수련과 Nymphaeaceae ... 255
        20. 미나리아재비과 Ranunculaceae ... 256
        21. 으름과 Lardizabalaceae ... 262
        22. 매자나무과 Berberidaceae ... 263
        23. 새모래덩굴과 Menispermaceae ... 264
        24. 목련과 Magnoliaceae ... 265
        25. 육두구과 Myristicaceae ... 268
        26. 녹나무과 Lauraceae ... 269
        27. 양귀비과 Papaveraceae ... 271
        28. 십자화과 Cruciferae ... 274
        29. 범의귀과 Saxifragaceae ... 275
        30. 두충과 Eucommiaceae ... 276
        31. 하마멜리스과 Hamamelidaceae ... 277
        32. 장미과 Rosaceae ... 277
        33. 콩과 Leguminosae ... 281
        34. 쥐손이풀과 Geraniaceae ... 290
        35. 아마과 Linaceae ... 291
        36. 코카나무과 Erythiroxylaceae ... 292
        37. 남가새과 Zygophyllaceae ... 292
        38. 귤과 Rutaceae ... 293
        39. 소태나무과 Simaroubaceae ... 299
        40. 감람과 Bruseraceae ... 300
        41. 멀구슬나무과 Meliaceae ... 301
        42. 원지과 Polygalaceae ... 302
        43. 대극과 Euphorbiaceae ... 304
        44. 옻나무과 Anacardiaceae ... 306
        45. 노박덩굴과 Celastraceae ... 307
        46. 무환자과 Sapindaceae ... 308
        47. 봉선화과 Balsaminaceae ... 309
        48. 갈매나무과 Rhamnaceae ... 309
        49. 포도과 Vitaceae ... 311
        50. 아욱과 Malvaceae ... 312
        51. 벽오동과 Sterculiaceae ... 313
        52. 다래나무과 Actinidiaceae ... 315
        53. 차나무과 Theaceae ... 315
        54. 물레나물과 Hypericaceae ... 316
        55. 제비꽃과 Violaceae ... 317
        56. 산유자나무과 Flacourtiaceae ... 317
        57. 파파이야과 Caricaceae ... 318
        58. 선인장과 Cactaceae ... 318
        59. 팥꽃나무과 Thymeleaceae ... 319
        60. 보리수나무과 Elaeagnaceae ... 320
        61. 부처꽃과 Lythraceae ... 320
        62. 석류나무과 Punicaceae ... 321
        63. 사군자과 Combretaceae ... 322
        64. 정향과 Myrtaceae ... 322
        65. 바늘꽃과 Oenotheraceae ... 324
        66. 두릅나무과 Araliaceae ... 325
        67. 미나리과 Umbelliferae ... 329
        68. 층층나무과 Cornaceae ... 335
(b) 합판화아강 Metachlamydeae ... 336
        69. 노루발풀과 Pyrolaceae ... 336
        70. 진달래과 Ericaceae ... 337
        71. 자금우과 Myrsinaceae ... 337
        72. 앵초과 Primulaceae ... 338
        73. 감나무과 Ebenaceae ... 338
        74. 때죽나무과 Styracaceae ... 339
        75. 물푸레나무과 Oleaceae ... 340
        76. 마전과 Loganiaceae ... 341
        77. 용담과 Gentianaceae ... 342
        78. 협죽도과 Apocynaceae ... 344
        79. 박주가리과 Asclepiadaceae ... 346
        80. 메꽃과 Convolvulaceae ... 347
        81. 지치과 Boraginaceae ... 349
        82. 마편초과 Verbenaceae ... 350
        83. 꿀풀과 Labiatae ... 350
        84. 가지과 Solanaceae ... 357
        85. 현삼과 Scrophulariaceae ... 363
        86. 능소화과 Bignoniaceae ... 366
        87. 참깨과 Pedaliaceae ... 368
        88. 더부살이과 Orobanchaceae ... 368
        89. 질경이과 Plantaginaceae ... 369
        90. 꼭두서니과 Rubiaceae ... 370
        91. 인동과 Caprifoliaceae ... 375
        92. 마타리과 Valerianaceae ... 375
        93. 박과 Cucurbitaceae ... 377
        94. 도라지과 Campanulaceae ... 379
        95. 국화과 Compositae ... 381
索引
   우리말 索引 ... 447
   英文 索引 ... 457