제1장 환경건강학의 개념 ... 13
 1. 고대의 건강관 ... 13
 2. 근대의 건강관 ... 13
 3. 현대의 건강관 ... 14
 4. 환경건강학의 목표 ... 15
제2장 인구문제 ... 17
 (1) 세계의 인구 ... 17
  1. 세계의 인구추이 ... 18
   1) 인구폭발 ... 18
   2) 인구집중 ... 19
   3) 인구정책 ... 20
  2. 한국의 인구추이 ... 20
   1) 인구증가율 ... 20
   2) 한국의 총인구수 ... 21
 (2) 출생과 사망 ... 22
  1. 출생 ... 22
   1) 출생률의 동태 ... 22
   2) 재생산율 ... 24
   3) 출생성비 ... 24
   4) 출생계절 ... 24
  2. 사망 ... 24
   1) 사망률의 동태 ... 24
   2) 인구의 노년화 ... 25
제3장 가족계획 ... 29
 (1) 결혼과 이혼 ... 29
 (2) 영아출생 ... 29
 (3) 가족계획 ... 30
  1. 가족계획 방법 ... 30
  2. 피임방법 ... 31
   1) 오기노법 ... 31
   2) 기초체온법 ... 31
   3) 콘돔 ... 32
   4) 다이아프램 및 경관 캡 피임법 ... 33
   5) 질내 살정자 피임법 ... 33
   6) 자궁내 장치법 ... 34
   7) 먹는 피임약 ... 34
  3. 인공임신중절 ... 35
 (4) 유전병의 예방 ... 37
제4장 출산과 양육 ... 39
 (1) 임신과 출산 ... 39
  1. 임신의 경과 ... 39
  2. 불임 ... 40
  3. 유산 ... 40
  4. 임신과 출산에 의한 임산부의 이상 ... 41
  5. 사산 ... 41
  6. 출산 후의 임산부 관리 ... 42
 (2) 선천성 기형 ... 43
  1. 염색체 이상 ... 43
  2. 유전적 이상 ... 43
   1) 유전자의 이상 ... 43
   2) 우성 유전병과 열성유전병 ... 44
   3) 선천성 대사이상증의 조기 발견과 치료 ... 45
  3. 환경적 선천성 이상 ... 45
   1) 감염 ... 46
   2) 물리적 원인 ... 46
   3) 화학적 원인 ... 47
 (3) 신생아와 영아의 보건 ... 48
  1. 신생아의 사망 ... 48
  2. 주산기 사망 ... 48
  3. 분만으로 인한 신생아의 장애 ... 48
  4. 저체중아(조산아) ... 49
  5. 영아사망 ... 49
  6. 모유 ... 50
 (4) 영·유아 보건 ... 50
  1. 영아의 발육 ... 50
  2. 유아사망 ... 51
  3. 사고 ... 52
  4. 유아의 질병과 예방접종 ... 52
   1) 홍역 ... 54
   2) 소아마비 ... 54
   3) 백일해 ... 55
   4) 세균성 이질 ... 55
   5) 성홍열 ... 55
   6) 유행성 뇌염 ... 56
   7) 수두 ... 56
   8) 유행성 이하선염 ... 57
   9) 풍진 ... 57
 (5) 모자보건의 대책 ... 57
  1. 임산부의 신고 및 모자보건 수첩의 발급 ... 57
  2. 임산부와 영유아의 건강관리 ... 58
  3. 안전분만 조치 ... 58
  4. 조산에 관한 교육 ... 58
제5장 청소년의 건강 ... 59
 (1) 발육과 성숙 ... 59
 (2) 학교생활과 건강 ... 60
  1. 건강진단 ... 60
  2. 건강평가의 결과처리 ... 61
  3. 결핵대책 ... 61
  4. 학교급식 ... 61
 (3) 현대생활과 어린이 건강 ... 62
 (4) 현대의 청소년 건강 ... 63
  1. 성행위에 의하여 감염될 수 있는 질환 ... 64
  2. 사고 ... 64
  3. 자살 ... 64
  4. 여성의 건강 ... 65
제6장 성인병 ... 67
 (1) 성인병에 의한 사망의 동향 ... 67
 (2) 암 ... 68
  1. 한국의 암 및 세계의 암 ... 68
  2. 암의 원인 ... 69
   1) 생활습관 ... 69
   2) 개인차 ... 70
   3) 발암물질 ... 70
   4) 바이러스 ... 70
   5) 복합원인설 ... 72
  3. 암의 예방대책 ... 72
   1) 발암요인을 피한다 ... 72
   2) 암의 조기발견 ... 73
   3) 암의 집단검진 ... 75
 (3) 혈관의 질환 ... 75
  1. 세계의 혈관질환 ... 75
  2. 뇌혈관 질환 ... 76
  3. 심장의 혈관질환 ... 77
  4. 혈관질환의 예방 ... 77
   1) 생활습관의 개선 ... 77
   2) 건강진단 ... 78
 (4) 성인병과 건강 ... 78
  1. 성인건강 ... 78
  2. 중요한 성인병 ... 79
   1) 당뇨병 ... 79
   2) 간경변 ... 79
   3) 신장질환 ... 80
 (5) 노년기의 질환 ... 80
  1. 노년기의 생리 및 생활 ... 80
  2. 특유한 노인병 ... 81
   1) 정신장애 ... 81
   2) 골절 ... 81
   3) 노인의 자살 ... 82
  3. 노인간호 ... 82
  4. 노인복지대책 ... 83
제7장 정신보건과 기능장애 ... 85
 (1) 정신건강 ... 85
  1. 정신장애 ... 86
   1) 내인성 정신병 ... 86
   2) 정신지체(정신박약) ... 87
   3) 뇌손상에 의한 정신질환 ... 87
  2. 내분비 및 정신이상 ... 87
  3. 정신질환의 예방과 대책 ... 88
   1) 예방 ... 88
   2) 대책 ... 89
 (2) 신체장애 ... 90
  1. 신체장애의 실태 ... 90
  2. 신체장애자와 기능회복훈련 ... 90
 (3) 심신장애자 ... 90
  1. 심신장애 실태 ... 90
  2. 심신장애의 교육과 기능회복 훈련 ... 91
 (4) 만성병의 소아 교육 ... 91
제8장 환경위생 ... 93
 (1) 환경 일반론 ... 93
 (2) 공기 ... 94
  1. 공기의 조성 ... 94
  2. 실내공기 ... 96
   1) 군집독 ... 96
   2) 실내온도 ... 96
   3) 실내습도 ... 96
   4) 실내기류 ... 96
  3. 산소 ... 97
  4. 일산화탄소 ... 97
  5. 이산화탄소 ... 97
  6. 공기 중의 허용농도 ... 98
   1) 허용농도의 정의 ... 98
   2) 공기 중의 허용농도 ... 98
   3) 대기오염의 허용기준 ... 98
 (3) 기온과 기후 ... 99
  1. 일반사항 ... 99
   1) 고열·한냉 ... 99
   2) 인체의 적응·순화 ... 100
   3) 우리나라의 기후 ... 101
   4) 열대기후와 한대기후 ... 101
   5) 온열조건과 불쾌지수 ... 102
  2. 고기온 ... 104
   1) 열소모증 ... 104
   2) 열경련 ... 105
   3) 열사병과 일사병 ... 105
   4) 열성발진 ... 105
  3. 저기온 ... 105
 (4) 이상기압과 유해광선 ... 107
  1. 이상기압 ... 107
   1) 이상기압의 환경 ... 107
   2) 이상기압이 인체에 미치는 작용 ... 107
   3) 감압병의 예방대책 ... 108
   4) 이상기압에 대한 대책 ... 109
  2. 유해광선 ... 109
   1) 자외선 ... 109
   2) 전리방사선 ... 110
   3) 적외선 ... 110
   4) LASER광선에 의한 대책 ... 111
   5) 마이크로파 ... 112
제9장 대기오염 ... 113
 (1) 대기오염의 정의 ... 113
 (2) 대기오염 물질 ... 114
  1. 1차 오염물질 ... 114
   1) 가스 오염물질 ... 114
   2) 입자상 물질 ... 116
  2. 2차 오염물질 ... 118
   1) 광화학 스모그 ... 119
   2) 광화학 오염물질 ... 119
 (3) 대기오염과 피해 ... 121
  1. 인체에 대한 피해 ... 123
   1) 입자상 물질 ... 123
   2) 아황산 가스의 피해 ... 124
   3) 질소화합물의 피해 ... 124
   4) 일산화탄소의 피해 ... 125
   5) 산화제에 의한 피해 ... 125
  2. 식물에 대한 피해 ... 126
   1) 아황산가스의 피해 ... 126
   2) 오존 및 옥시단트의 피해 ... 127
   3) 질소산화물의 피해 ... 127
   4) 불소 및 그 화합물의 피해 ... 127
   5) 기타의 물질에 의한 피해 ... 128
  3. 재산 및 물질에 대한 피해 ... 128
 (4) 대기오염 방지대책 ... 129
  1. 오염원 관리 ... 129
   1) 배출시설의 대체 또는 폐쇄 ... 129
   2) 배출원의 설치지역 규제 ... 129
   3) 공정의 개선 ... 129
   4) 방지시설의 설치 ... 130
  2. 광화학 스모그 대책 ... 130
   1) 아황산가스 대책 ... 131
   2) 질소산화물에 대한 대책 ... 132
   3) 먼지대책 ... 132
제10장 소음과 진동 ... 135
 (1) 소음 ... 135
  1. 소음의 정의와 성질 ... 135
  2. 소음이 생체에 미치는 작용 ... 135
   1) 청력에 대한 작용 ... 135
   2) 회화방해 ... 136
   3) 일반 생리용 ... 136
   4) 작업방해 ... 136
   5) 불쾌감 ... 136
   6) 수면방해 ... 136
  3. 환경소음 ... 137
 (2) 진동 ... 137
  1. 진동의 일반론 ... 137
  2. 진동의 생체작용 ... 138
   1) 전신진동의 경우 ... 138
   2) 국소진동의 경우 ... 138
  3. 환경진동 ... 138
제11장 악취 ... 139
 1. 통풍 및 희석 ... 140
 2. 흡착에 의한 처리 ... 141
 3. 흡수에 의한 처리 ... 141
 4. 응축법 ... 141
 5. 연소산화법 ... 142
 6. 촉매산화법 ... 142
 7. 화학적 산화법 ... 142
 8. 위장법 ... 143
 9. 기타의 방법 ... 143
제12장 산업환기 ... 145
 (1) 산업환기의 정의와 목적 ... 145
 (2) 산업환기 방식의 종류 ... 145
  1. 전체환기 ... 145
  2. 국소환기법 ... 146
 (3) 중요 산업환기시설 ... 146
  1. 후드 ... 146
  2. 닥트 ... 147
  3. 공기 정화장치 ... 147
  4. 송풍기 ... 148
제13장 수질오염 ... 149
 (1) 물에 대한 일반사항 ... 149
  1. 물과 인류 ... 149
  2. 한국의 수질오염 ... 150
 (2) 수질오염과 질병 ... 152
  1. 물의 자정작용과 오염 ... 152
  2. 수인성 질환 ... 155
 (3) 음료수·상수도 및 우물물 ... 156
  1. 상수도 ... 156
   1) 정화의 뜻과 목적 ... 157
   2) 침전 ... 157
   3) 여과 ... 158
   4) 물의 소독 ... 159
   5) 특수 정수법 ... 161
  2. 우물 및 펌프수 ... 162
   1) 우물을 팔 때의 주의사항 ... 163
   2) 우물 또는 펌프수의 음료시의 주의사항 ... 163
   3) 음료수의 수질기준 ... 164
 (4) 하수·폐수 및 폐기물 ... 165
  1. 일반사항 ... 165
  2. 하수 및 폐수처리 ... 167
   1) 상수도와 하수도의 관계 ... 167
   2) 하·폐수의 처리목적과 원리 ... 167
   3) 하·폐수의 처리방법과 과정 ... 168
  3. 분뇨처리 ... 170
   1) 일반사항 ... 170
   2) 지역에 따른 분뇨처리의 문제 ... 170
  4. 폐기물 ... 172
   1) 일반사항 ... 172
   2) 폐기물의 종류 ... 173
   3) 폐기물과 환경위생 ... 173
   4) 산업폐기물의 처리방법과 기준 ... 174
   5) 쓰레기 용기의 설치와 처리 ... 176
제14장 의복환경 ... 181
 (1) 의복과 건강 ... 181
 (2) 의복의 목적과 효과 ... 181
 (3) 의복의 조건 ... 182
  1. 체온조절의 측면에서 ... 182
  2. 신체보호의 측면에서 ... 183
  3. 외관상의 측면에서 ... 183
  4. 의복기후 ... 184
  5. 의복의 중량과 피복압 ... 184
제15장 주택환경 ... 185
 (1) 일반사항 ... 185
 (2) 이상적인 주거 및 활동공간 ... 185
 (3) 환기 ... 186
 (4) 난방과 냉방 ... 186
 (5) 채광 ... 187
  1. 자연채광과 기본단어 ... 188
  2. 주택과 채광 ... 189
 (6) 인공조명 ... 189
  1. 인공조명기구의 종류와 특성 ... 190
  2. 조명의 방법 ... 190
  3. 인공조명시에 고려해야 할 사항 ... 191
  4. 채광·조명과 건강과의 관계 ... 192
제16장 수영장과 목욕탕의 위생 ... 193
 (1) 수영장의 위생관리 ... 193
  1. 해수욕장의 위생관리 ... 193
   1) 분뇨의 투기로 인한 오염 ... 193
   2) 유입하천에 의한 오염 ... 193
   3) 연안배수로 인한 오염 ... 194
   4) 수영장에 의한 오염 ... 194
  2. 해수욕장의 수질기준 ... 194
  3. 하천 수영장의 위생관리 ... 195
  4. 풀장의 위생관리 ... 195
   1) 오염경위 ... 195
   2) 예방대책 ... 195
   3) 위생관리방법 ... 195
   4) 수영장의 수질기준 ... 196
 (2) 공중목욕탕의 위생관리 ... 197
  1) 원수 ... 198
  2) 욕조수 ... 198
제17장 위생동물과 해충 ... 199
 (1) 쥐에 의한 피해 ... 199
  1. 쥐가 매개하는 주요 전염병 ... 199
  2. 쥐의 구제 ... 200
 (2) 모기에 의한 피해 ... 200
 (3) 파리에 의한 피해 ... 201
 (4) 벼룩에 의한 피해 ... 201
 (5) 이의 매개에 의한 피해 ... 201
 (6) 빈대의 피해 ... 202
 (7) 진드기의 피해 ... 202
  1. 참진드기에 의한 전염병 ... 202
  2. 좀진드기에 의한 피해 ... 202
 (8) 바퀴벌레에 의한 피해 ... 203
 (9) 독나방의 피해 ... 203
 (10) 살서제와 살충제의 피해 ... 204
제18장 도시환경과 건강 ... 207
 (1) 도시의 생활환경 ... 207
  1. 도시기후 ... 207
  2. 도시의 교통 ... 208
  3. 주택 ... 208
  4. 상수도 및 하수도 ... 208
 (2) 도시공해 ... 209
제19장 식품위생 ... 211
 (1) 식품위생의 의의 ... 211
  1. 식품위생의 정의 ... 211
   1) WHO의 정의 ... 211
   2) 한국법상 정의 ... 212
  2. 식품과 전염병 ... 212
 (2) 식중독 ... 212
  1. 세균성 식중독 ... 213
   1) 독소형 ... 213
   2) 감염형 ... 218
  2. 자연독에 의한 식중독 ... 221
   1) 동물성 식중독 ... 222
   2) 식물에 의한 중독 ... 223
  3. 알레르기성 식중독 ... 227
   1) 식품의 변질 ... 227
   2) 부패세균에 의한 식중독 ... 227
   3) 프토마인 중독 ... 227
 (3) 화학물질에 기인한 식품공해 ... 228
  1. 사용되는 용기로 인한 식중독 ... 228
   1) 납 ... 228
   2) 구리 ... 229
   3) 카드뮴 ... 229
   4) 아연 ... 229
  2. 과실로 인한 식품공해 ... 230
   1) 메틸알콜의 오용 ... 230
   2) 농약에 의한 식품중독 ... 230
  3. 식품 중의 잔류농약 ... 232
   1) 농작물의 잔류농약 ... 232
   2) 동물성 식품 중의 농약잔류 ... 233
 (4) 식품첨가물로 인한 식품공해 ... 235
  1. 유해 보존료 ... 235
   1) 붕산 ... 235
   2) 승홍 ... 235
   3) 포름 알데히드 ... 235
   4) 베타 나프토 ... 236
   5) 티몰 ... 236
   6) 불소화합물 ... 236
  2. 유해 인공착색료 ... 236
   1) 오라민 ... 238
   2) 로다민-β ... 238
   3) 실크 스카레트 ... 238
   4) 파라-니트로 아닐린 ... 239
 (5) 공장폐수에 의한 식품공해 ... 239
 (6) PCB에 의한 공해 ... 240
 (7) 식품의 보존 ... 240
  1. 물리적 방법 ... 240
   1) 냉동 및 냉장법 ... 241
   2) 가열법 ... 241
   3) 탈수법 ... 241
   4) 자외선 및 방사성 물질에 의한 방법 ... 241
  2. 화학적 방법 ... 242
   1) 방부제의 사용 ... 242
   2) 식염과 설탕의 첨가 ... 242
   3) 산장법 ... 243
   4) 항산화제의 첨가 ... 243
  3. 미생물을 이용한 보존법 ... 243
  4. 병용처리법 ... 243
   1) 훈연법 ... 243
   2) 삶아 찌는 법 ... 243
  5. 가스저장법 ... 244
 (8) 식품의 위생관리 ... 244
제20장 보건영양 ... 245
 (1) 보건영양 일반론 ... 245
 (2) 영양소 ... 248
  1. 영양소의 3대 기능 ... 248
   1) 신체의 조직구성 ... 248
   2) 신체의 생리작용 ... 248
   3) 신체의 열량공급 ... 248
  2. 중요 영양소 ... 248
   1) 단백질 ... 248
   2) 지방 ... 249
   3) 탄수화물 ... 249
   4) 무기질 ... 249
  3. 영양결핍증 ... 252
   1) 저영양과 체중부족 ... 252
   2) 마라스므스와 콰시오커 ... 252
   3) 비타민A ... 254
   4) 비타민B ... 254
   5) 비타민C ... 255
   6) 비타민D ... 255
   7) 비타민E ... 255
   8) 비타민F ... 255
   9) 비타민K ... 255
   10) 철 결핍 ... 255
 (3) 체중관리 ... 256
제21장 직업과 건강 ... 259
 (1) 직업병 ... 259
  1. 직업병의 역사 ... 259
  2. 직업병의 발생원인 ... 260
   1) 근로조건에 의한 것 ... 260
   2) 작업방법에 의한 것 ... 260
   3) 작업환경에 의한 것 ... 260
 (2) 주요한 직업병 ... 262
  1. 공업중독 ... 262
  2. 진폐증 ... 262
  3. 직업암 ... 262
 (3) 산업피로와 산업재해 ... 263
  1. 산업피로 ... 263
  2. 산업재해 ... 263
 (4) 직업병의 예방과 건강관리 ... 263
  1. 근로조건의 대책 ... 264
  2. 작업방법과 작업환경 ... 264
  3. 건강관리 ... 264
 (5) 여성 근로자와 연소자 보호 ... 265
 (6) 농업과 건강 ... 266
  1. 구식 농업방식에 의한 것 ... 266
  2. 신농업 기술에 의한 것 ... 266
 참고문헌 ... 267
 찾아보기 ... 269