목차
제Ⅰ편 總論
제1장 韓藥資源植物 生産의 歷史 ... 23
제2장 韓藥資源植物의 生産 ... 26
1. 韓藥資源植物의 分布 ... 26
2. 韓藥資源植物의 生産 ... 29
1) 栽培 ... 30
2) 採集 ... 30
3) 調製 ... 31
4) 生産現況 ... 32
제3장 韓藥材의 流通 ... 36
1. 韓藥材의 消費構造 및 需要 ... 36
2. 韓藥材의 輸出人現況과 展望 ... 38
1) 輸出人現況 ... 38
2) 輸出人展望 ... 39
3) 流通構造의 現況과 改善方案 ... 40
제4장 輸入韓藥材의 品質管理와 安定性 ... 44
1. 輸入韓藥材의 分布 ... 44
2. 輸入韓藥材의 鑑別 ... 45
1) 五感(관능)에 의한 方法 ... 45
2) 形態學的 方法 ... 45
3) 理化學的 方法 ... 46
3. 輸入韓藥材의 品質管理 및 檢査 ... 46
1) 輸入韓藥材 檢査 基準 및 試驗方法 ... 47
2) 輸入韓藥材 品目別 包裝方法 基準 ... 47
3) 官能檢査 等級基準 ... 47
4) 輸入韓藥材 檢체 採取方法 ... 48
4. 輸入韓藥材의 藥效評價 ... 49
5. 韓藥材의 安定性 ... 49
1) 土壤의 農藥 및 重金屬汚染 ... 49
2) 韓藥材의 農藥 및 重金屬汚染 ... 50
3) 韓藥製劑의 安定性과 有效性 ... 52
제5장 韓藥資源植物의 生産과 環境要素 ... 56
1. 氣象環境 ... 56
1) 溫度 ... 56
2) 日照量 ... 57
3) 濕度 ... 57
2. 土壤環境 ... 57
1) 土性 ... 57
2) 粘土鑛物의 種類 ... 61
3) 土壤有機物 ... 62
4) 陽이온置換容量(CEC) ... 65
5) 土壤反應 ... 65
6) 土壤水分 ... 66
3. 植物養分의 機能 ... 67
1) 窒素(N) ... 69
2) 燐酸(P) ... 70
3) 加里(K) ... 71
4) 苦土(Mg) ... 71
5) 石灰(Ca) ... 73
6) 硫黃(S) ... 74
7) 鐵(Fe) ... 74
8) 몰리프덴(Mo) ... 77
9) 망간(Mn) ... 78
10) 硼素(B) ... 78
11) 亞鉛(Zn) ... 79
12) 銅(Cu) ... 80
13) 鹽素(Cl) ... 80
제6장 韓藥資源植物의 形態 ... 82
1. 韓藥資源植物의 細胞 ... 82
1) 細胞膜 ... 82
2) 液胞 ... 82
3) 細胞內 合有物質 ... 83
2. 韓藥資源植物의 組織 ... 87
1) 表皮系 ... 87
2) 基本組織界 ... 90
3) 維管束界 ... 91
4) 內皮 ... 94
5) 中心柱 ... 96
3. 韓藥資源植物의 器管 ... 97
1) 根 ... 97
2) 莖 ... 99
3) 葉 ... 101
4) 花 ... 107
5) 果實 ... 112
6) 種子 ... 115
제7장 韓藥材의 成分 ... 116
1. 構成成分에 따른 分類 ... 116
1) 炭素와 水素化合物 ... 116
2) 炭素, 水素 및 酸素化合物 ... 117
3) 酸素를 含有하는 heterocyclic ring 化合物 ... 119
4) 炭素, 水素, 酸素 및 그밖의 元素를 含有하는 化合物 ... 120
5) 窒素를 含有하는 化合物 ... 120
6) 複合化合物 ... 122
7) 特性에 따라 區分되는 化合物 ... 122
2. 生合成經路에 따른 分類 ... 122
1) Polyketide經路의 成分 ... 123
2) Shikimate經路의 成分 ... 127
3) Mevalonate經路의 成分 ... 131
4) 複合經路의 成分 ... 140
5) 아미노산經路의 成分 ... 147
제8장 韓藥材의 採集과 貯藏 ... 153
1. 韓藥材의 採集 ... 153
1) 根과 根莖類 藥材 ... 153
2) 莖, 葉 및 全草類 藥材 ... 153
3) 花와 花粉類 藥材 ... 153
4) 樹皮와 根皮類 藥材 ... 153
5) 果實과 種子類 藥材 ... 154
6) 動物類 藥材 ... 154
2. 韓藥材의 貯藏 ... 154
1) 貯藏 前의 處理 ... 154
2) 低溫貯藏 ... 154
3) 遮光貯藏 ... 154
4) 密閉貯藏 ... 155
5) 經驗貯藏 ... 155
제9장 韓藥材의 性能 ... 156
1. 四氣, 五味 ... 156
2. 升降浮沈 ... 158
3. 韓藥材의 性能에 따른 分類 ... 159
1) 解表藥 ... 159
2) 淸熱藥 ... 159
3) 瀉下藥 ... 160
4) 祛風濕藥 ... 160
5) 芳香化濕藥 ... 161
6) 利水渗濕藥 ... 161
7) 溫裏藥 ... 161
8) 理氣藥 ... 161
9) 消食藥 ... 161
10) 驅蟲藥 ... 161
11) 止血藥 ... 162
12) 活血祛瘀藥 ... 162
13) 化痰, 止咳, 平喘藥 ... 162
14) 安神藥 ... 162
15) 平肝藥 ... 162
16) 補益藥 ... 162
17) 收澁藥 ... 163
18) 催吐藥 ... 163
제10장 韓藥材의 修治 ... 164
1. 韓藥材修治의 目的 ... 164
2. 韓藥材修治의 輔料 ... 165
1) 液體輔料 ... 165
2) 固制輔料 ... 167
3. 淨選 ... 168
1) 雜物質을 除去하는 方法 ... 168
2) 非藥用部位의 分離와 除去 ... 169
4. 切製 ... 170
1) 切製의 目的 ... 170
2) 水處理法 ... 170
3) 藥材水處理의 檢査方法 ... 171
4) 飮片類型 및 切製方法 ... 172
5. 炒法 ... 174
1) 輔料를 加하지 않고 炒하는 方法 ... 174
2) 輔料를 加하여 炒하는 方法 ... 175
6. 炙法 ... 175
1) 酒炙法 ... 176
2) 醋炙法 ... 176
3) 鹽炙法 ... 176
4) 薑炙法 ... 176
5) 蜜炙法 ... 176
6) 油炙法 ... 176
7. 하法 ... 177
8. 蒸煮천法 ... 177
제11장 韓藥材의 品質評價法 ... 178
1. 形態學的 評價 ... 178
1) 外部形態學的 評價 ... 178
2) 內部形態學的 評價 ... 179
2. 理化學的 評價 ... 180
1) 定性確認試驗 ... 180
2) 定量試驗 ... 183
3. 生物學的 評價 ... 189
4. 結論 ... 190
제Ⅱ편 各論
제1장 根類 韓藥資源植物 ... 195
1. 基源植物分類 ... 195
2. 韓藥材(Radix) ... 197
1) 葛根 ... 197
2) 甘草 ... 201
3) 羌活 ... 203
4) 藁本 ... 206
5) 苦蔘 ... 207
6) 括樓根(天花粉) ... 208
7) 桔梗 ... 209
8) 吉草根 ... 212
9) 丹參 ... 213
10) 當歸 ... 215
11) 蔓蔘 ... 218
12) 木香 ... 220
13) 防己 ... 221
14) 防風 ... 224
15) 白頭翁 ... 225
16) 白薇 ... 226
17) 百部根 ... 227
18) 白芍藥 ... 228
19) 白芷 ... 233
20) 福壽草根 ... 235
21) 沙蔘 ... 236
22) 商陸 ... 237
23) 商山 ... 238
24) 細辛 ... 239
25) 續斷 ... 242
26) 柴胡 ... 243
27) 龍膽 ... 246
28) 牛蒡根 ... 247
29) 牛膝 ... 248
30) 遠志 ... 250
31) 威靈仙 ... 251
32) 人蔘 ... 252
33) 柴根 ... 258
34) 柴완 ... 260
35) 赤芍藥 ... 261
36) 前胡 ... 262
37) 地楡 ... 263
38) 蜀葵根 ... 265
39) 吐根 ... 265
40) 土木香 ... 267
41) 敗醬 ... 268
42) 何首鳥 ... 269
43) 玄蔘 ... 270
44) 虎杖根 ... 272
45) 黃芩 ... 273
46) 黃기 ... 276
47) 기타 根類 韓藥材 ... 280
제2장 根莖類, 塊莖類 및 鱗莖類 韓藥資源植物 ... 283
1. 基原植物 分類 ... 283
2. 韓藥材(Rhizoma, Tuber, Bulbus) ... 285
1) 甘松香 ... 285
2) 薑黃 ... 286
3) 高良薑 ... 287
4) 貫衆 ... 288
5) 狗脊 ... 289
6) 大黃 ... 290
7) 萬年靑 ... 296
8) 白급 ... 297
9) 射幹 ... 298
10) 山葵根 ... 299
11) 山藥 ... 299
12) 生薑 ... 301
13) 熟地黃 ... 302
14) 升麻 ... 307
15) 黎蘆 ... 309
16) 鬱金 ... 311
17) 知母 ... 312
18) 蒼朮 ... 314
19) 菖蒲 ... 318
20) 川骨 ... 319
21) 川芎 ... 320
22) 天南星 ... 322
23) 天麻 ... 324
24) 澤瀉 ... 325
25) 土茯령 ... 327
26) 香附子 ... 328
27) 胡黃蓮 ... 330
28) 黃蓮 ... 331
29) 黃精 ... 335
30) 麥門冬 ... 336
31) 半夏 ... 338
32) 附子 ... 340
33) 天門冬 ... 342
34) 玄胡索 ... 343
35) 大蒜 ... 345
36) 石蒜 ... 347
37) 貝母 ... 347
38) 기타 根莖類, 塊莖類 및 鱗莖類 韓藥材 ... 349
제3장 種子類 韓藥資源植物 ... 351
1. 基原植物 分類 ... 351
2. 韓藥材(Semen) ... 353
1) 芥子 ... 353
2) 決明子 ... 355
3) 萊복子 ... 356
4) 大風子 ... 357
5) 桃仁 ... 359
6) 冬葵子 ... 360
7) 無漏子 ... 361
8) 白果 ... 362
9) 柏子仁 ... 362
10) 榧子 ... 363
11) 檳랑子 ... 364
12) 砂仁 ... 366
13) 酸棗仁 ... 367
14) 亞麻仁 ... 369
15) 王不溜行 ... 369
16) 肉荳寇 ... 370
17) 薏苡仁 ... 372
18) 荏子 ... 373
19) 車前子 ... 374
20) 靑箱子 ... 376
21) 巴豆 ... 377
22) 杏仁 ... 378
23) 胡挑仁 ... 380
24) 黑丑 ... 381
25) 기타 種子類 韓藥材 ... 382
제4장 果實類 韓藥資源植物 ... 384
1. 基原植物 分類 ... 384
2. 韓藥材(Fructus) ... 386
1) 拘杞子 ... 387
2) 大棗 ... 389
3) 大茴香 ... 391
4) 杜松實 ... 392
5) 橙皮 ... 392
6) 馬兜鈴 ... 393
7) 蔓荊子 ... 395
8) 覆盆子 ... 396
9) 使君子 ... 397
10) 蛇床子 ... 399
11) 山사子 ... 400
12) 山茱萸 ... 401
13) 山椒 ... 404
14) 連翹 ... 406
15) 蓮實 ... 407
16) 營實 ... 407
17) 五味子 ... 408
18) 吳茱萸 ... 412
19) 龍眠肉 ... 413
20) 枳穀 ... 414
21) 地膚子 ... 416
22) 枳實 ... 417
23) 陳皮 ... 418
24) 蒼耳子 ... 420
25) 梔子 ... 421
26) 胡椒 ... 424
27) 茴香 ... 426
28) 기타 果實類 韓藥材 ... 427
제5장 全草類 韓藥資源植物 ... 428
1. 基原植物 分類 ... 428
2. 韓藥材(Herba) ... 430
1) 瞿麥 ... 430
2) 當藥 ... 431
3) 大麻草 ... 432
4) 燈心草 ... 433
5) 馬齒현 ... 434
6) 麻黃 ... 435
7) 木賊 ... 439
8) 薄荷 ... 440
9) 白屈菜 ... 442
10) 浮萍 ... 442
11) 石斛 ... 443
12) 龍牙草 ... 445
13) 淫羊藿 ... 445
14) 益母草 ... 448
15) 茵陳蒿 ... 449
16) 즙菜 ... 452
17) 篇蓄 ... 453
18) 蒲公英 ... 454
19) 香유 ... 455
20) 玄草 ... 456
21) 荊芥 ... 458
22) 희렴 ... 459
23) 기타 全草類 韓藥材 ... 460
제6장 葉類 韓藥資源植物 ... 462
1. 基原植物 分類 ... 462
2. 韓藥材(Folium) ... 463
1) 다투라葉 ... 465
2) 디기탈리스葉 ... 466
3) 枇杷葉 ... 467
4) 센나葉 ... 468
5) 스코폴리아葉 ... 469
6) 艾葉 ... 470
7) 忍冬 ... 471
8) 紫蘇葉 ... 473
9) 기타 葉類 韓藥材 ... 475
제7장 花類 韓藥資源植物 ... 477
1. 基原植物 分類 ... 477
2. 韓藥材(Flos) ... 478
1) 甘菊 ... 478
2) 款冬花 ... 479
3) 槐花 ... 480
4) 木槿花 ... 482
5) 辛夷 ... 483
6) 丁香 ... 484
7) 紅花 ... 486
8) 기타 花類 韓藥材 ... 488
제8장 皮流 韓藥資源植物 ... 489
1. 基原植物 分類 ... 489
2. 韓藥材(Cortex) ... 490
1) 苦棟皮 ... 491
2) 桂皮 ... 492
3) 杜沖 ... 495
4) 牧丹皮 ... 497
5) 桑白皮 ... 499
6) 石榴皮 ... 500
7) 五加皮 ... 502
8) 黃栢 ... 504
9) 厚朴 ... 507
10) 기타 皮類 韓藥材 ... 509
제9장 木類 韓藥資源植物 ... 511
1. 基原植物 分類 ... 511
2. 韓藥材(Lignium) ... 511
1) 苦木 ... 512
2) 檀香 ... 513
3) 木防己 ... 514
4) 木通 ... 515
5) 小蘗 ... 517
6) 樟木 ... 517
7) 기타 木類 韓藥材 ... 519
제10장 樹脂 및 抽出物類 韓藥資源植物 ... 520
1. 基原植物 分類 ... 520
2. 韓藥材(Resina, Balsamum, Extractum) ... 521
1) 盧회 ... 521
2) 沒藥 ... 523
3) 松脂 ... 524
4) 阿片粉末 ... 525
5) 安息香 ... 528
6) 五倍子 ... 529
7) 乳香 ... 530
8) 기타 樹脂 및 抽出物類 韓藥材 ... 531
제11장 隱花植物類 韓藥資源植物 ... 532
1. 基原植物 分類 ... 532
2. 韓藥材 ... 532
1) 麥角 ... 532
2) 茯笭 ... 535
3) 石松子 ... 537
4) 靈芝 ... 538
5) 猪령 ... 539
6) 기타 隱花植物類 韓藥材 ... 540
제12장 기타 韓藥資源植物 ... 541
1. 基原植物 分類 ... 541
2. 韓藥材 ... 542
1) 蕃紅花 ... 542
2) 시체 ... 543
3) 玉蜀黍예 ... 544
4) 蒲黃 ... 545
5) 夏枯草 ... 546
6) 호프(忽布) ... 548
7) 기타 植物類 韓藥材 ... 549
8) 鑛物類 韓藥材 ... 549
9) 動物類 韓藥材 ... 550
제Ⅲ편 原色 韓藥資源植物 및 韓藥材
제1장 根類 韓藥資源植物 ... 555
제2장 根莖類, 塊莖類 및 鱗莖類 韓藥資源植物 ... 573
제3장 種子類 韓藥資源植物 ... 587
제4장 果實類 韓藥資源植物 ... 598
제5장 全草類 韓藥資源植物 ... 612
제6장 葉類 韓藥資源植物 ... 625
제7장 花類 韓藥資源植物 ... 631
제8장 皮類 韓藥資源植物 ... 635
제9장 木類 韓藥資源植物 ... 640
제10장 樹脂 및 抽出物類 韓藥資源植物 ... 642
제11장 隱花植物類 韓藥資源植物 ... 645
제12장 기타 韓藥資源植物 ... 646
附錄 ... 651
1. 輸入 韓藥材와 韓國産 韓藥材의 比較 ... 652
2. 原色 動物類 韓藥材 ... 657
3. 原色 鑛物類 韓藥材 ... 665
索引 ... 671
國文 ... 671
英文 ... 682
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