<vol>상권
穀類篇 ... 13
 멥쌀 ; 위를 보양 ... 14
 찹쌀 ; 설사의 묘약 ... 20
 좁쌀 ; 신장을 보양 ... 23
 기장 ; 보신영양제 ... 25
 옥수수 ; 신장을 보양 ... 27
 보리 ; 각기예방제 ... 30
 참밀 ; 간장을 보양 ... 34
 메밀 ; 통변의 묘약 ... 37
 율무 ; 사마귀 특효약 ... 43
 콩 ; 최고 영양제 ... 51
 팥 ; 각기의 명약 ... 61
 녹두 ; 단독의 묘약 ... 65
 완두 ; 위장을 보익 ... 67
 잠두 ; 변비약 ... 69
 변두 ; 정장제 ... 70
 땅콩 ; 기침의 명약 ... 72
蔬菜類篇 ... 75
 감자 ; 충치예방제 ... 76
 고구마 ; 통변촉진제 ... 81
 마늘 ; 정력증강제 ... 82
 파 ; 해열의 선약 ... 92
 양파 ; 동맥경화 예방제 ... 97
 새앙 ; 감기기침의 묘약 ... 100
 무우 ; 기침의 명약 ... 104
 순무 ; 오장을 보익 ... 108
 연 ; 정력강장제 ... 110
 우엉 ; 종기의 명약 ... 116
 겨자 ; 찜질의 명약 ... 121
 배추 ; 소화촉진제 ... 125
 양배추 ; 위궤양의 묘약 ... 127
 가지 ; 땀띠의 명약 ... 129
 고추 ; 피부인적제 ... 132
 시금치 ; 보혈강장제 ... 134
 미나리 ; 보경약 ... 135
 부추 ; 오장을 보온 ... 138
 상치 ; 정혈제 ... 141
 근대 ; 위장을 보익 ... 143
 염교 ; 양기보양제 ... 144
 아욱 ; 이뇨제 ... 145
 당근 ; 빈혈증의 특효약 ... 147
 토란 ; 찜질의 특효약 ... 148
 참깨 ; 근골보강제 ... 151
 들깨 ; 보신자양제 ... 154
 아주까리 ; 완화제 ... 156
 차조기 ; 기침의 묘약 ... 162
 구약나물 ; 정장제 ... 166
 수세미외 ; 정혈제 ... 167
 호박 ; 조충의 특효약 ... 170
 수박 ; 신장병의 선약 ... 174
 일년감 ; 정혈제 ... 177
 참외 ; 황달의 명약 ... 179
 오이 ; 피부자양제 ... 181
 딸기 ; 양기촉진제 ... 183
 동아 ; 수종약 ... 186
 박 ; 이뇨촉진제 ... 187
 컴프리 ; 강정제 ... 188
山菜類篇 ... 191
 도라지 ; 거담제 ... 192
 질경이 ; 설사의 명약 ... 195
 감국 ; 두통의 선약 ... 199
 버섯 ; 치질의 묘약 ... 204
 오미자 ; 진해제 ... 208
 냉이 ; 지혈의 명약 ... 211
 고비 ; 요통약 ... 213
 고사리 ; 자양강장제 ... 215
 씀바귀 ; 심신을 보약 ... 216
 꽈리 ; 통풍약 ... 217
 민들레 ; 건위제 ... 219
 초결명 ; 건위제 ... 219
 명아주 ; 천식의 특효약 ... 223
 순채 ; 위암약 ... 224
 쇠비름 ; 종기의 명약 ... 225
 비름 ; 이질약 ... 228
 칡 ; 정장제 ... 229
 머위 ; 폐병약 ... 232
 떡쑥 ; 진해제 ... 234
 삽주 ; 건위제 ... 235
 도꼬마리 ; 구풍약 ... 237
 엉겅퀴 ; 어혈약 ... 240
 다북쑥 ; 보온제 ... 241
 멸 ; 해독의 묘약 ... 246
 달래 ; 정력강장제 ... 249
 마 ; 자양강장제 ... 250
 더덕 ; 건위제 ... 253
 평지 ; 정혈제 ... 255
 여뀌 ; 피로회복제 ... 257
 거여귀 ; 황달약 ... 259
 고수풀 ; 해독제 ... 260
 노야기 ; 해열제 ... 261
 하국 ; 거담제 ... 263
 짚신나물 ; 구충제 ... 264
 선인장 ; 백일해 특효약 ... 266
 접시꽃 ; 배농약 ... 268
 부들 ; 지혈의 명약 ... 269
 잇 ; 통경약 ... 272
 마타리 ; 지혈제 ... 274
 정가 ; 풍병의 명약 ... 275
 영생이 ; 구풍약 ... 278
 메꽃 ; 정력제 ... 279
 승아 ; 부스럼약 ... 281
 더위지기 ; 황달의 특효약 ... 282
 별꽃 ; 맹장염의 묘약 ... 284
 바디나물 ; 진해제 ... 285
 땅두릅나무 ; 소아마비의 선약 ... 286
<vol>하권
果實·木實類篇 ... 13
 사과 ; 변비의 특효약 ... 14
 배 ; 소화촉진제 ... 18
 귤 ; 동맥경화예방제 ... 21
 복숭아 ; 진해제 ... 28
 감 ; 고혈압의 선약 ... 33
 포도 ; 비건제 ... 40
 대추 ; 완화제 ... 42
 밤 ; 위장을 보익 ... 45
 호두 ; 자양강장제 ... 48
 매실 ; 건위제 ... 53
 살구 ; 진해거담제 ... 59
 석류 ; 강장제 ... 64
 오얏 ; 해열제 ... 67
 앵두 ; 비위에 유익 ... 68
 금귤 ; 천식의 선약 ... 69
 감자 ; 주독의 명약 ... 70
 잣 ; 자양강장제 ... 71
 등자 ; 소화촉진제 ... 73
 모과 ; 기침의 묘약 ... 75
 유자 ; 주독의 명약 ... 78
 아가위 ; 소화촉진제 ... 80
 은행 ; 정력제 ... 83
 무화과 ; 통변의 명약 ... 85
 머루 ; 강장제 ... 87
 구기자 ; 장수의 명약 ... 89
 감람 ; 해독제 ... 95
 비자 ; 조충의 특효약 ... 98
 분디 ; 해독의 묘약 ... 100
 후추 ; 냉의 명약 ... 103
 오디 ; 자양강장제 ... 105
 비파 ; 암의 치료제 ... 108
 여주 ; 위장의 묘약 ... 111
 명자 ; 빈혈의 명약 ... 113
 마름 ; 암의 선약 ... 114
 용안 ; 자양강장제 ... 116
 해바라기씨 ; 이뇨제 ... 118
 야자 ; 중풍예방제 ... 120
 파인애플 ; 소화촉진제 ... 122
海草·魚貝類篇 ... 123
 미역 ; 산모의 선약 ... 124
 다시마 ; 동맥경화예방제 ... 131
 청각채 ; 해독제 ... 133
 잉어 ; 수종의 명약 ... 134
 붕어 ; 오장을 보양 ... 137
 미꾸라지 ; 보신제 ... 141
 조기 ; 보양제 ... 143
 상어 ; 보신제 ... 146
 뱀장어 ; 정력제 ... 148
 오징어 ; 정력제 ... 152
 대구 ; 보신제 ... 156
 해삼 ; 강정제 ... 158
 가물치 ; 부증의 선약 ... 160
 숭어 ; 건위제 ... 162
 쏘가리 ; 보양제 ... 164
 은어 ; 보신제 ... 166
 농어 ; 보양제 ... 167
 복쟁이 ; 보허제 ... 168
 청어 ; 보양제 ... 172
 메기 ; 당뇨병의 명약 ... 174
 새우 ; 강정제 ... 175
 자라 ; 자양강장제 ... 177
 게 ; 해열제 ... 181
 가재 ; 홍역의 발진촉진제 ... 184
 우렁이 ; 각기의 명약 ... 185
 달팽이 ; 위장을 보양 ... 188
 두렁허리 ; 보혈제 ... 193
 전복 ; 최유제 ... 194
 가막조개 ; 황달약 ... 196
 바지락조개 ; 오장을 보양 ... 197
 굴조개 ; 정력제 ... 199
 홍합 ; 보신제 ... 201
肉類·雜類篇 ... 203
 쇠고기 ; 종합영양제 ... 204
 말고기 ; 정력제 ... 208
 개고기 ; 보신탕의 명물 ... 209
 돼지고기 ; 심장보익제 ... 213
 닭고기 ; 보신제 ... 220
 오골계고기 ; 보양보음제 ... 226
 염소고기 ; 보혈강장제 ... 231
 사슴고기 ; 오장을 보양 ... 235
 노루고기 ; 보신제 ... 242
 산돼지고기 ; 강장제 ... 243
 집오리고기 ; 보혈제 ... 244
 집토끼고기 ; 비장을 보양 ... 246
 꿩고기 ; 내장을 보양 ... 248
 배암고기 ; 정력제 ... 250
 꿀 ; 장수의 선약 ... 255
 달걀 ; 신장병의 명약 ... 265
 우유 ; 최고의 영양제 ... 272
 초 ; 혈액순환을 촉진 ... 276
 소금 ; 생명의 원동력 ... 281
 차 ; 신경흥분제 ... 283