Ⅰ. 알코올에 대한 일반적인 이해 ... 13
 1. 알코올의 약리 작용 ... 13
  1) 알코올의 개념 ... 13
  2) 에탄올의 생성과 성질 ... 14
  3) 에탄올의 생화학적 메커니즘 ... 18
   (1) 흡수 ... 18
   (2) 분포 ... 18
   (3) 대사 ... 19
   (4) 배설 ... 23
  4) 에탄올의 작용 및 독성 ... 24
   (1) 작용기전 ... 24
   (2) 중추신경계에 대한 작용 ... 27
   (3) 태반알코올증후군 ... 30
   (4) 신체조직에 대한 작용 ... 31
  5) 에탄올의 위해 작용 ... 35
   (1) 급성 에탄올 중독과 숙취 ... 35
   (2) 만성 에탄올 중독과 남용 ... 37
  6) 다른 약물과의 상호작용 ... 42
   (1) Disulfiram ... 42
   (2) 중추신경억제제 ... 43
   (3) 메탄올 ... 44
   (4) Isopropranol류 ... 45
   (5) 마취제 ... 46
   (6) 항생제 ... 46
   (7) 항정신병약 ... 46
   (8) 심혈관계약 ... 47
   (9) 진통제 ... 47
   (10) 기타 ... 47
 2. 알코올과 건강 ... 49
  1) 질병의 원인으로서 알코올 ... 49
  2) 알코올과 수명 ... 51
  3) 알코올과 암 ... 53
   (1) 알코올과 암의 발생 ... 53
   (2) 알코올과 구강암 ... 57
   (3) 알코올과 식도암 ... 60
   (4) 알코올과 간암 ... 60
  4) 알코올과 심혈관계 ... 61
   (1) 알코올과 심장 ... 61
   (2) 알코올과 혈압 ... 64
   (3) 알코올과 관상동맥질환 ... 65
   (4) 알코올과 뇌졸증 ... 66
   (5) 알코올과 안면홍조 ... 67
   (6) 알코올과 혈액 ... 67
  5) 알코올과 소화기계 ... 68
   (1) 알코올과 소화 ... 68
   (2) 알코올과 점막 ... 69
   (3) 알코올과 췌장 ... 70
  6) 알코올과 간 ... 73
   (1) 간장에서 알코올의 병리작용 ... 73
   (2) 알코올과 간 ... 76
   (3) 알코올과 지방간 ... 79
   (4) 알코올과 급성간염 ... 81
   (5) 알코올과 만성간염 ... 82
   (6) 알코올과 간섬유증 ... 82
   (7) 알코올과 간경변증 ... 83
 3. 알코올로 인한 가정과 사회에서의 문제 ... 85
  1) 음주환경과 자녀양육 ... 85
   (1) 음주와 태아성장 ... 85
   (2) 음주환경과 아동기 ... 85
   (3) 음주환경과 자녀의 알코올중독 ... 88
   (4) 음주환경과 청소년기 ... 89
  2) 음주로 인한 부부관계 ... 95
   (1) 알코올 공동의존 ... 95
   (2) 음주로 인한 부부생활의 문제 ... 103
  3) 음주와 직장생활 ... 105
   (1) 음주와 업무수행능력 ... 105
   (2) 음주와 결근 ... 106
   (3) 음주와 직장동료와의 관계 ... 107
  4) 음주와 사회경제 ... 108
  5) 음주와 사고 ... 110
   (1) 음주와 산업장사고 ... 110
   (2) 음주운전사고 ... 111
   (3) 음주와 범죄 ... 118
Ⅱ. 청소년 음주문제 ... 121
 1. 청소년 음주실태 ... 121
 2. 청소년 음주관련문제 ... 123
  1) 신체적인 문제 ... 123
   (1) 급성적인 영향 ... 124
   (2) 두뇌발달에 미치는 영향 ... 124
   (3) 만성적인 영향 ... 127
  2) 사회적인 문제 ... 128
   (1) 음주와 청소년 비행 ... 128
   (2) 음주와 폭력 및 범죄 ... 129
   (3) 음주와 성폭력 ... 130
  3) 심리적인 문제 ... 131
   (1) 자립과정 지체 ... 131
   (2) 자아정체감 혼돈 ... 132
   (3) 진정한 동료감 상실 ... 133
   (4) 인지능력 미숙 ... 134
Ⅲ. 청소년의 음주동기 ... 137
 1. 청소년의 이해 ... 137
  1) 청소년기 ... 137
  2) 청소년기 전기 ... 139
   (1) 신체적 발달 ... 139
    (가) 신장의 확대 ... 139
    (나) 성적 성숙 ... 141
   (2) 인지적 발달 ... 143
   (3) 심리사회적 발달 ... 145
    (가) 또래집단 ... 145
    (나) 이성관계 ... 146
    (다) 정서적 발달 ... 147
  3) 청소년기 전기의 문제 ... 148
 2. 청소년 음주동기 ... 150
  1) 성장 및 유전 요인 ... 150
  2) 심리적 요인 ... 152
  3) 사회·문화적 요인 ... 155
   (1) 사회적지지와 음주 ... 155
   (2) 또래 집단의 규범 ... 157
Ⅳ. 청소년 금주교육의 이론과 모형 ... 161
 1. 보건교육의 이론적 모델 ... 161
  1) 건강신념이론 ... 161
   (1) 건강신념이론의 발전 ... 161
   (2) 건강신념이론의 요인 ... 165
   (3) 건강신념이론을 기초한 음주프로그램의 적용 ... 169
  2) 프리시드-프로시드 모형 ... 171
   (1) 프리시드-프로시드 모형의 발전 ... 171
   (2) 프리시드-프로시드 모형의 이론체계 ... 174
   (3) 프리시드-프로시드 모형의 건강증진프로그램 목표 ... 181
   (4) 프리시드-프로시드 모형을 기초한 음주프로그램 적용 ... 182
 2. 금주교육의 기본이론 ... 183
  1) 사회학습이론 ... 183
   (1) 사회학습모델 ... 183
  2) 자기효능이론 ... 188
   (1) 효능기대와 결과기대 ... 190
   (2) 효능기대 증진 자원 ... 191
  3) 통합적 적용 이론 ... 194
 3. 금주교육방법의 유형 ... 195
  1) 보건교육과 금주교육 ... 195
  2) 학습자 중심의 금주교육방법 ... 196
  3) 금주교육의 수단과 방법 ... 198
 4. 금주교육 프로그램 속에 포함되어야 할 내용 ... 200
  1) 청소년의 음주실태 및 음주관련 문제 ... 200
  2) 건강행위 및 건강실천이론에 대한 내용 ... 201
  3) 태도변화 이론에 대한 내용 ... 202
   (1) 기질론적 관점 ... 203
   (2) 상황론적 관점 ... 204
   (3) 인지부조화적 관점 ... 206
  4) 자기효능 향상과 관련된 내용 ... 207
   (1) 효능기대 증진프로그램 ... 207
    (가) 성취경험 고양 프로그램 ... 207
    (나) 대리경험 고양 프로그램 ... 208
    (다) 설득 프로그램 ... 208
   (2) 개인효율성 훈련 프로그램 ... 209
  5) 소집단 역동이론과 관련된 내용 ... 210
  6) 금주교육프로그램 내용 요약 ... 212
Ⅴ. 금주교육프로그램의 적용 ... 215
 1. 금주교육프로그램 실례 ... 215
 2. 금주프로그램의 사례 ... 218
  1) 프레이리의 문제의식고양 프로그램 ... 218
  2) 인지적인 위험요인 중심의 프로그램 ... 219
  3) 가족을 포함시킨 금주프로그램 ... 220
  4) 역할극을 통한 금주교육프로그램 ... 220
  5) 개인적 수준에서의 금주실천 방법 ... 221