제1장 건강의 개념 ... 19
 1.1 건강의 개념 ... 20
  가) 건강개념의 변천 ... 20
  나) 누구나 건강하기를 원한다. ... 20
   1) 의학의 역사 ... 21
   2) 질병은 세계적인 문제 ... 23
   3) 의학의 발달과 건강 ... 24
 1.2 건강에 영향을 미치는 요인 ... 25
  가) 유전 ... 25
  나) 자극과 호르몬 ... 25
  다) 환경 ... 26
  라) 영양 ... 26
  마) 질병과 사고 ... 27
제2장 학교보건 개관 ... 29
 2.1 학교보건의 의의 ... 30
 2.2 학교보건의 역사 ... 31
 2.3 학교보건 교육 ... 33
  가) 아동의 성장과 발달의 특징 ... 33
   1) 유전적 요인 ... 34
   2) 환경적 요인 ... 34
  나) 기관의 성장과 발달 ... 34
  다) 정서의 발달 ... 36
 2.4 학교보건의 범위와 내용 ... 37
  가) 학교보건 봉사 ... 38
   1) 건강평가 ... 38
   2) 건강상담 ... 38
   3) 학교 전염병 관리 ... 40
   4) 응급처치 ... 42
  나) 건전한 학교생활 ... 42
   1) 학교 환경관리 ... 42
   2) 학교 안전관리 ... 43
  다) 학교 보건교육 ... 46
   1) 학교 보건교육의 특성 ... 46
   2) 학교 보건교육의 방법 ... 47
   3) 보건교육의 평가 ... 48
  라) 학교급식 ... 49
   1) 학교급식의 유형 ... 50
   2) 국내외 학교급식 경향 ... 53
제3장 학교 환경위생 ... 55
 3.1 교지 ... 56
  가) 교지의 위치선정 ... 56
  나) 교지의 면적 ... 56
 3.2 교사 ... 57
  가) 교실의 면적과 방향 ... 57
  나) 체육관 및 운동장 ... 58
 3.3 일광과 조명 ... 59
  가) 일광과 자외선 ... 59
   1) 자외선의 생물학적 영향 ... 60
  나) 임상적 이용가치 ... 61
  다) 일광의 이용 ... 61
  라) 조도(照度)와 조명(照明) ... 61
 3.4 난방과 환기 ... 63
  가) 난방 ... 63
  나) 환기 ... 63
 3.5 음용수 ... 64
 3.6 학교주변 환경관리 ... 67
  가) 법적 근거 ... 67
  나) 학교 환경위생 정화구역 ... 67
  다) 학교 환경위생 정화구역 안에서의 금지행위 ... 68
제4장 환경보건 ... 69
 4.1 환경보건의 개념 ... 70
  가) 공기 ... 70
  나) 공기의 물리적 성상 ... 73
   1) 온열조건 ... 73
   2) 온열지수 ... 74
  다) 기후와 보건 ... 75
   1) 체온조절 ... 75
   2) 고온에 의한 신체장애 ... 75
   3) 고온장애 예방 ... 76
  라) 대기오염 ... 77
   1) 대기환경의 변화추세 ... 81
   2) 대기 오염이 건강에 미치는 영향 ... 85
 4.2 공해와 환경관리 ... 89
  가) 공해의 개념 ... 89
   1) 공해의 정의 ... 89
   2) 오염물질의 종류 ... 89
   3) 용어의 정의 ... 90
  나) 공해발생 기전 ... 91
   1) 공해와 보건 ... 91
   2) 공해방지 대책 ... 92
제5장 인구문제와 가족계획 ... 95
 5.1 인구학의 영역 ... 96
 5.2 인구학의 관심 ... 97
  가) 출산력 ... 97
   1) 보통출생률 ... 97
   2) 일반출산율 ... 98
   3) 연령별출산율 ... 98
   4) 합계출산율 ... 98
   5) 총 재생산률 ... 98
   6) 순 재생산률 ... 99
  나) 사망력 ... 99
   1) 보통사망률 ... 99
   2) 사망원인별 사망률 ... 99
   3) 성별, 연령별 사망률 ... 100
   4) 영아 사망률 ... 100
  다) 인구구조 ... 100
   1) 성별， 연령별 인구구조 ... 101
   2) 기타 인구구조 ... 101
 5.3 세계의 인구 ... 102
 5.4 우리 나라의 인구 ... 103
  가) 인구변동 ... 107
  나) 인구구조 ... 109
  다) 인구증가 억제정책 ... 111
  라) 인구분산 정책 ... 113
  마) 해외 이주사업 정책 ... 114
 5.5 가족계획 ... 114
  가) 가족계획의 역사 ... 115
  나) 가족계획의 내용 ... 116
   1) 결혼연령 ... 116
   2) 초산연령 ... 116
   3) 출산간격 ... 117
   4) 출산 횟수 ... 117
   5) 출산계절 ... 117
   6) 임신 섭생 ... 117
  다) 가족계획의 방법 ... 118
  라) 우리나라의 가족계획 사업 ... 119
제6장 전염병 관리와 그 예방 ... 123
 6.1 전염병의 생성 ... 124
  가) 병원체 ... 124
  나) 병원소 ... 125
  다) 병원소로부터 병원체의 탈출 ... 126
  라) 전파 ... 127
  마) 신숙주에의 침입 ... 127
  바) 신숙주의 면역 ... 128
 6.2 전염병의 관리방법 ... 129
  가) 전파예방 ... 129
  나) 면역 증강 ... 130
  다) 예방되지 못한 환자에 대한 조치 ... 131
 6.3 법정 전염병 ... 131
제7장 식품위생과 건강 ... 135
 7.1 식중독 ... 136
  가) 세균성 식중독 ... 137
   1) 감염형 식중독 ... 137
   2) 독소형 식중독 ... 139
   3) 중간형(생체내독소형) 식중독 ... 140
  나) 자연물에 의한 식중독 ... 140
   1) 동물에 의한 식중독 ... 140
   2) 식물에 의한 식중독 ... 141
  다) 화학적 식중독 ... 141
   1) 불량첨가물 ... 142
   2) 유해금속 ... 143
 7.2 식품의 변질 방지를 위한 위생적 관리 ... 144
  가) 물리적인 방법 ... 144
   1) 건조법 ... 144
   2) 냉동·냉장법 ... 144
   3) 가열법 ... 145
   4) 밀봉법 ... 145
   5) 자외선 및 방사선 이용법 ... 145
   6) 통조림법 ... 145
  나) 화학적 방법 ... 145
   1) 염장법 ... 145
   2) 당장법 ... 146
   3) 산저장법 ... 146
   4) 훈연법 ... 146
   5) 가스저장법 ... 146
   6) 훈증법 ... 146
   7) 방부제 사용법 ... 147
 7.3 식품첨가물 ... 147
  가) 식품첨가물의 범위 ... 147
  나) 식품첨가물의 분류 및 종류 ... 147
 7.4 식품위생검사 ... 148
 7.5 식품과 전염병 ... 149
  가) 경구전염병 ... 149
   1) 이질 ... 149
   2) 장티푸스 ... 149
   3) 파라티푸스 ... 150
   4) 콜레라 ... 150
   5) 급성회백수염 ... 151
   6) 전염성설사 ... 151
   7) 바이러스성 간염 ... 151
   8) 선열 ... 152
  나) 인수공동 전염병 ... 152
   1) 부루셀라병 ... 152
   2) 야토병 ... 153
   3) 탄저 ... 153
   4) 소(牛)의 결핵 ... 153
  다) 기생충병 ... 154
   1) 기생체·기생물 ... 154
   2) 기생생활의 제양상 ... 154
   3) 기생충의 분류 ... 155
   4) 숙주와 매개체 ... 156
   5) 기생충 감염의 근원 ... 157
   6) 식품과 기생충질환 ... 158
제8장 기호식품과 건강 ... 171
 8.1 음주 ... 172
  가) 알코올의 작용과 분해 ... 172
  나) 음주가 건강에 미치는 영향 ... 173
  다) 합리적인 음주습관 ... 175
  라) 질병과의 관계 ... 175
 8.2 흡연 ... 177
  가) 담배의 유해성분 ... 177
   1) 니코틴 ... 178
   2) 타르질 ... 179
   3) 일산화탄소 ... 179
   4) Phenol(석탄산) ... 180
  나) 흡연이 건강에 미치는 영향 ... 180
   1) 흡연과 운동 ... 180
   2) 여성의 흡연 ... 181
  다) 직접 흡연과 간접 흡연 ... 182
 8.3 기호품 ... 183
  가) 커피 ... 183
  나) 설탕 ... 185
  다) 소금 ... 186
 8.4 약물복용 ... 187
  가) 도핑(Doping)의 역사 ... 187
  나) 올림픽 경기에서의 도핑 ... 189
  다) 도핑으로 사용되는 약물 ... 189
   1) 직접 신경에 자극하는 것 ... 190
   2) 중추신경 흥분약 ... 191
제9장 정신보건 ... 195
 9.1 정신보건의 의의 ... 196
 9.2 정신보건의 중요성 ... 196
 9.3 정신보건의 기본요인 ... 197
  가) 유전적 요인 ... 197
  나) 신체적 요인 ... 197
  다) 심리·사회적 요인 ... 198
  라) 생물·물리·화학적 요인 ... 198
 9.4 발달단계에 따른 정신요법 ... 198
  가) 유유아기 ... 199
  나) 학동기 ... 199
  다) 청년기 ... 200
  라) 장년기 ... 201
  마) 노년기 ... 201
 9.5 정신보건 관리 ... 202
  가) 정신장애의 분류 ... 202
   1) 정신지체 ... 202
   2) 신경증 ... 202
   3) 정신질환 ... 202
  나) 정신보건 사업 ... 203
   1) 예방 ... 203
   2) 조기진단 ... 203
   3) 치료 ... 203
   4) 재활 ... 204
 9.6 우리나라의 정신보건 현황 및 정책 ... 204
  가) 정신질환자의 규모 및 특성 ... 204
  나) 정신보건 인력 ... 205
  다) 정신보건 법률 ... 206
제10장 모자보건 ... 207
 10.1 모성보건 ... 208
  가) 여성일생의 분류 ... 208
  나) 임신부의 건강지도 ... 209
  다) 출산후 관리 ... 210
  라) 수유부의 건강지도 ... 211
   1) 영양지도 ... 211
   2) 이유와 수태조절 ... 211
  마) 임산부 사망 ... 211
   1) 임신중독증의 정의 ... 212
   2) 출혈 ... 212
   3) 감염 ... 212
 10.2 영유아 보건 ... 213
  가) 영·유아의 특성 ... 213
  나) 영·유아의 발육 ... 214
   1) 신체적 특성 ... 214
   2) 정신적 특성 ... 216
  다) 영·유아의 영양 ... 217
  라) 이유와 영양 ... 217
  마) 편식 ... 218
  사) 영·유아의 질병관리 ... 218
 10.3 모자보건 대책 ... 221
  가) 보건소의 MCH 서비스 ... 221
  나) 시·읍·면의 모자보건 서비스
  다) 소아의 보건지도와 복지사업 ... 222
   1) 소아의 보건지도 ... 222
   2) 소아 복지사업 ... 225
  라) 선천성 이상의 예방 ... 227
제11장 성인·노인보건과 중요 성인병 ... 229
 11.1 성인보건 ... 20
  가) 가령현상의 생물학 ... 230
  나) 노화의 특징 ... 230
   1) 형태학적 변화 ... 230
   2) 기능적 변화 ... 231
   3) 정신·심리적 변화 ... 233
 다) 성인병 발생에 관여되는 요인 ... 233
   1) 유전적인 요인 ... 233
   2) 식습관의 요인 ... 234
   3) 휴식과 운동 ... 234
   4) 기호의 요인 ... 235
   5) 심리적인 요인 ... 235
   6) 사회적 요인 ... 235
   7) 직업적 요인 ... 236
   8) 공해요인 ... 236
 11.2 노인보건 ... 236
  가) 사회적 의의 ... 236
  나) 인구의 노령화 ... 238
  다) 평균여명 ... 239
  라) 고령자의 건강관리 ... 242
 11.3 성인병의 예방과 대책 ... 243
  가) 성인병의 개요 ... 243
  나) 성인병의 특징 ... 245
  다) 성인병의 위험인자 ... 245
   1) 비만 ... 246
   2) 고혈압 ... 246
   3) 고지혈증 ... 247
   4) 당뇨병 ... 249
   5) 운동부족 ... 250
   6) 흡연 ... 251
  라) 성인병의 발병요인 ... 252
   1) 운동부족 ... 253
   2) 운동부족이 나쁜 이유 ... 253
 11.4 중요 성인병 ... 256
  가) 암 ... 259
   2) 암의 발생 양상 ... 260
   2) 암의 발병요인 ... 261
   3) 암의 예방 및 조기진단 ... 264
  나) 고혈압 ... 266
   1) 고혈압의 유병양상 ... 268
   2) 고혈압의 발병요인 ... 269
   3) 고혈압의 예방 및 조기진단 ... 271
  다) 당뇨병 ... 273
   1) 당뇨병의 유병양상 ... 273
   2) 당뇨병의 발병요인 ... 274
   3) 당뇨병의 예방 및 조기진단 ... 274
  라) 심장병 ... 275
   1) 심장병의 유병양상 ... 276
   2) 허혈성 심질환 발병요인 ... 276
   3) 심장병의 예방 및 조기진단 ... 279
  마) 뇌졸중 ... 279
   1) 원인 ... 280
   2) 증상 ... 281
   3) 예방과 생활대책 ... 282
  바) 비만증 ... 285
   1) 비만의 정의와 분류 ... 285
   2) 원인 ... 285
   3) 판정기준 ... 289
   4) 예방 및 치료 ... 291
제12장 응급처치 ... 299
 12.1 응급처치의 의의와 필요성 ... 300
 12.2 응급처지의 일반적인 원칙 ... 302
 12.3 응급환자 관리 ... 305
  가) 코피 ... 305
  나) 화상 ... 37
   1) 열화상 ... 307
   2) 조직손상의 깊이에 따른 화상분류 ... 307
   3) 응급처치 ... 308
   4) 일반적 처치 ... 309
  다) 충격
   1) 충격의 원인 ... 310
   2) 충격의 예방과 증세 ... 311
   3) 충격의 응급처치 ... 311
  라) 상처 ... 312
   1) 찰과상 ... 312
   2) 교상 ... 313
   3) 사문상 ... 314
   4) 감염상 ... 314
   5) 염좌 ... 315
  바) 연탄가스(일산화탄소) 중독 ... 315
부록 ... 317
 1. 학교보건법 ... 318
 2. 학교급식법 ... 321
 3. 알기쉽게 풀이한 환경 용어 ... 324
 4. 세계인구순위 및 규모 ... 326
 5. 인구밀도 ... 327
 6. 주요국별 연령별 출산율 ... 328
 7. 주요국 평균수명 추이 ... 329
참고문헌 ... 330
찾아보기 ... 332