槪論
1. 화장품 소재의 분리 및 구조결정
   제1장 천연물의 시료채집 및 추출
      1. 재표선정 및 추출 ... 11
      2. 예비실험 ... 12
      3. 대량추출 ... 14
   제2장 미생물을 이용한 생리활성물질 분리 및 구조결정
      1. 서론 ... 17
      2. 활성물질의 초기탐색 단계에서의 분리정제 ... 18
      3. 분리정제방법 ... 24
      4. 분리정제의 실험예 ... 37
   제3장 기기분석에 의한 구조해석
      1. 구조결정과 분광학적 방법 ... 41
      2. 자외선흡수 분광법 ... 42
      3. 적외흡수 분광법 ... 47
      4. 핵자기 공명법 ... 51
      5. 질량분석법 ... 61
   제4장 데이터베이스의 활용
      1. 서론 ... 71
      2. 활용방법 ... 72
總論
2. 화장품 소재의 활용
   제1장 유지,왁스,탄화수소류
      1. 호호바유(Jojoba oil) ... 77
      2. 마카데미아 너트유(Macademia nut oil) ... 79
      3. 아보카도유(Avacado oil) ... 81
      4. 포도유(Grape seed oil) ... 82
      5. 거북이유(Tvrtle oil) ... 83
      6. 밍크유(Mink oil) ... 85
      7. 오렌지라피유(Orange roughy oil) ... 87
      8. 밀납(Bees wax) ... 88
      9. 미강유(Ricebran Wax) ... 91
      10. 카르나우바 왁스(Carnauba Wax) ... 93
      11. 스쿠알란(Squalan) ... 95
      12. 메치폴리시록산(Metyl Polysiloxane) ... 97
      13. 메칠페닐 폴리실록산(Methylpenyl polysiloxane) ... 99
      14. 환상에칠시록산(Cyciomethicone) ... 101
      15. 실리콘폴리에테르·코플리마(Dimethicone Copolyol) ... 104
      16. 메칠하이드로디엔폴리시록산(Methicone) ... 106
      17. 아미소변성실리콘(Amodimethicone or Trimethylsilylamodimethicone) ... 107
   제2장 에스테르·알콜류
      1. 팔미틴산세틸(Cetyl palmitate) ... 109
      2. 옥탄산세틸(Cetyl Octanoate) ... 110
      3. 네오데칸산옥틸도데실(2.2-dimethyloctane2-Oxthyldodecyl) ... 111
      4. 마리스친산 헥실데실(Hexyldecyl myristate) ... 113
      5. 마리스친산 옥틸도데실(2-Octyldodecyl myristate) ... 114
      6. 마리스친산 이소트리데실(MITD) ... 115
      7. 호호바알콜(Jojoba Alcohol) ... 117
      8. 베헤닐알콜(Behenyl alcohol) ... 119
      9. 바틸알콜(Batyl Alcohol) ... 120
   제3장 보습제
      1. 히아르론산 ... 123
      2. 뮤코다당류(Mucopolysaccharides) ... 125
      3. 1.3-브틸렌 글리콜(1.3-Butylene glycol) ... 126
      4. 솔비톨(Sorbitol) ... 127
      5. 말티톨(Maltitol) ... 129
   제4장 계면활성제
      1. 설탕지방산에스테르(Sucrose fatty acid ester) ... 131
      2. 폴리옥시에틸렌피토스테롤(PEG Soya Sterol) ... 131
      3. 레시친, 물첨가 레시친(Lecithin.Hydrogenated Lecithin) ... 133
      4. 사포닌(Saponin) ... 136
      5. 솔비탄지방산에스테르(Sorbitan fatty acid ester) ... 137
      6. 글리세린지방산에스테르(Glycerin fatty acid ester) ... 139
      7. 폴리글리세린 지방산에스테르(Polyglycerin fatty acid ester) ... 140
      8. 폴리옥시에칠렌 솔비토지방산에스테르(Polyoxyethylene sorbit fatty acid ester) ... 142
      9. 폴리에칠렌글리콜 지방산에스테르(Polyethyleneglycol fatty acid ester) ... 143
      10. 폴리옥시에칠렌 폴리옥시프로필렌 알킬에테르 ... 145
      11. 폴리옥시에칠렌 경화아주까리유(Polyoxyethylene nydrogenated caster oil) ... 146
      12. 라우릴 인산에스테르(Monolauryl phosphate) ... 148
      13. N-아시메칠타우린(N-Acyl methylaurate) ... 150
      14. 폴리옥시에칠렌 알킬에테르초산염(Fatty alcohol polyglycol) ... 152
      15. 알킬슬포호박산염(Salts of alkly sulfosuccinate) ... 154
      16. 아실콜라겐 펩티드(Acyl collagen peptide) ... 155
      17. 바이오서팩턴트 A 글리코리피드(PSL Glycollpid PSL) ... 159
   제5장 색재류
      1. 평판티탄(Flat Titanium) ... 163
      2. 미립자 산하티탄(Titanium Oxide) ... 164
      3. 티탄블랙(Black Titamium) ... 165
      4. 미립자 산화아연(Zinc Oxide) ... 166
      5. 미립자 산화알루미늄(Aluminum Oxide) ... 167
      6. 미립자 산화철(Iron Oxide) ... 168
      7. 식용타르색소 ... 170
      8. 천연색소 ... 172
      9. 운모티탄(Titanated Mica) ... 174
      10. 착색운모티탄(Colored Titanated Mica) ... 176
      11. 실크파우더(Silk powder) ... 178
      12. 결정셀룰로스(Microcrystalline Cellulose) ... 179
      13. 고분자그리타 ... 180
      14. 폴리에칠렌분말(Polyethyiene Powder) ... 182
      15. 폴리메타크릴산메칠(Polymethyl methacrylate) ... 183
      16. 가교폴리스티렌분말(Crosslinked Polystyrene Powder) ... 184
   제6장 산소, 생체유래성분
      1. 프로테이나제 ... 187
      2. 리파제(Lipase) ... 188
      3. 라이소자임(Lysozyme) ... 189
      3. 콜라겐(Collagen) ... 191
      5. 엘라스틴(Elastin) ... 194
      6. 키틴, 키토산 ... 198
      7. 데옥시리보헥산(DNA) ... 200
      8. 동물태반추출물(Aminal Placenta Extract) ... 205
      9. 사람태반추출물(Human Placenta) ... 208
      10. 비피더스균대사물(Culture Bifidobacterium Bifidum) ... 209
   제7장 식물유래성분
      1. 시코닌(Shikonin) ... 211
      2. 아르니카오일(Arnica Extract) ... 212
      3. 당근유(Carrot oil) ... 213
      4. 하마메리스수(Witch Hazel Distillate) ... 215
      5. 레몬 추출물(Lemon Extract) ... 216
      6. 마로니에 추출물(Horse Chestnut Extract) ... 217
      7. 카모미라 추출물(Chamonmila Extract) ... 219
      8. 시라카바 추출물(Birch Black Extract) ... 220
      9. 헤치마 추출물(Luffa Extract) ... 221
      10. 당귀 ... 222
      11. 행인 ... 224
      12. 지황 ... 225
      13. 상백피 ... 226
      14. 알로에 추출물(Aloe Extract) ... 228
   제8장 수용성고분자
      1. 퀸스시드(Quince Ceed) ... 231
      2. 크산탄껌(Xanthan Gum) ... 232
      3. 카르복시메칠셀룰로스나트륨(Sodium Carboxymethylcellulose) ... 234
      4. 하이드록시에칠셀룰로스(Hydroxyethylcellulose) ... 236
      5. 카르복시비닐폴리머(Carboxyvinylpolymer) ... 237
      6. 폴리비닐피로라돈(Polyvinylpyrrolidone) ... 240
   제9장 첨가제(비타민,호르몬 등)
      1. 아란토인(Allantoin) ... 243
      2. 글리칠리친산 ... 244
      3. 글리칠리친산 및 유도체 ... 246
      4. 수용성 시스틴(Soluble Cystine) ... 249
      5. 수용성 이오우(Water-soluble Sulphur) ... 250
      6. 에치닐에스트라디올(Ethinylestradiol) ... 252
      7. 감광소 ... 252
      8. γ-오리자놀(γ-Oryzanol) ... 254
      9. 피라독신디지방산에스테르 ... 256
      10. 아스코르빈산 지방산에스테르 ... 258
      11. 인산-L-아스코르빌마그네슘(Magnesium-L-Ascorbyl-2-phosphate) ... 261
      12. 비타민E 유도체 ... 262
   제10장 기타
      1. 무수실리카(Silicic Anydride) ... 265
      2. 벤토나이트(Bentonite) ... 267
      3. 에칠셀룰로스(Ethylcellulose) ... 268
      4. 사이클로덱스트린(Cyclodextrin) ... 269
      5. 펄제 ... 271
   참고문헌 ... 275
   찾아보기 ... 278