제1장 생산·운영관리란? ... 1
   1.1 현대적 생산의 특징 ... 1
   1.2 생산시스템이란? ... 12
   1.3 생산시스템의 형태 ... 13
   1.4 생산관리의 목적 ... 18
   1.5 생산관리의 위치 ... 21
   1.6 시스템즈 어프로치(systems approach) ... 22
   1.7 생산관리의 발전과정 ... 30
제2장 수요예측 ... 43
   2.1 예측의 종류 ... 43
   2.2 수요예측의 필요성 ... 44
   2.3 예측오차의 측정 ... 45
   2.4 수요예측기법의 분류 ... 47
   2.5 통계적 방법 ... 50
   2.6 예측기법의 선정 ... 76
제3장 생산전략 ... 79
   3.1 생산전략의 필요성 ... 79
   3.2 기업전략 ... 80
   3.3 생산전략 ... 87
   3.4 전략적 생산경영(strategic operations management) ... 93
제4장 재고관리시스템 ... 97
   4.1 재고관리의 개요 ... 97
   4.2 재고관리모형의 분류 ... 105
   4.3 기본적 EOQ모형 ... 107
   4.4 경제적 제조량 모형 ... 113
   4.5 재고부족허용 모형(inventory model with shortage) ... 120
   4.6 수량할인모형(quantity discounts model) ... 124
   4.7 재고관리시스템 ... 134
제5장 MRP시스템 ... 159
   5.1 MRP시스템의 개요 ... 159
   5.2 MRP시스템과 전통적 재고관리시스템 ... 163
   5.3 MRP시스템에 필요한 입력자료 ... 165
   5.4 구성부품의 소요시기와 소요량 산정 방식 ... 168
   5.5 MRP계획 및 수행 ... 171
제6장 JIT시스템 ... 177
   6.1 JIT시스템의 개요 ... 177
   6.2 재고절감을 해야 하는 이유와 그 방식 ... 180
   6.3 재고유형별 절감방식 ... 183
   6.4 애로공정관리기법 ... 199
   6.5 JIT생산방식의 운영 ... 206
   6.6 JIT구매방식 ... 214
제7장 품질관리 ... 221
   7.1 품질이란? ... 222
   7.2 품질관리란? ... 228
   7.3 품질관리의 발전과정 ... 234
   7.4 품질비용 ... 243
   7.5 통계적 품질관리 ... 249
   7.6 관리도 ... 251
제8장 프로젝트 일정계획과 통제 ... 281
   8.1 PERT／CPM의 개요 ... 281
   8.2 PERT 네트워크의 작성 ... 285
   8.3 Critical Path의 결정 ... 294
   8.4 확률적 PERT ... 308
   8.5 CPM에 의한 시간 - 비용 관계분석 ... 317
제9장 작업관리 ... 323
   9.1 작업관리의 개요 ... 323
   9.2 방법연구 ... 330
   9.3 작업측정 ... 344
제10장 서비스 운영관리 ... 361
   10.1 서비스업의 개요 ... 361
   10.2 서비스 전략 ... 373
   10.3 서비스경영과 정보기술 ... 385
   10.4 서비스 상품의 설계 ... 399
   10.5 서비스산업의 입지 및 설비배치 ... 400
   10.6 서비스시스템에 JIT의 적용 ... 402
제11장 서비스 품질경영 ... 413
   11.1 서비스 품질이란? ... 413
   11.2 서비스 품질의 측정 ... 419
   11.3 서비스 품질개선 ... 424
   11.4 서비스 품질경영의 사례연구 ... 440