저자 서문
1. 생명공학의 발자취
   생명공학과 생물산업 ... 11
   파스퇴르가 밝힌 미생물의 세계 ... 17
   DNA의 2중나선 모델 ... 23
   생명과학과 노벨상 ... 33
   아직도 모르는 생명의 신비 ... 35
2. 생활과 친숙해진 생명공학과 그 첨단기술
   생활속의 생명공학 ... 39
   생명공학의 첨단기술 ... 44
   대량배약과 생물반응기 ... 60
3. 생명공학의 중심, 유전자(DNA)
   유전공학 ... 67
   유전자의 정체는 디옥시리보핵산 ... 69
   고밀도 정보 테이트, DNA ... 73
   재조합 DNA 기술 ... 82
   사람 유전자의 해석 ... 83
   다이나믹하게 변화하는 유전자 ... 88
   미생물로 만드는 사람의 중요한 단백질 ... 90
   대장균은 초미니 공장 ... 93
4. 지구상의 모든 생물의 미래 자원의 보고
   미생물로부터 고부가 가치 의약품의 생산 ... 103
   동식물로부터 의약품 생산 ... 105
   동물세포배양과 의약품 ... 109
   곤충도 산업이다 ... 119
5. 인간 유전자는 신의 영역?
   인간의 유전정보 ... 131
   유전자 감식(유전자 지문) ... 134
   암과 유전자 ... 146
   노화와 유전자 ... 154
   유전자치료 ... 168
   인간 유전자와 특허 ... 178
6. 농업과 식품에 일어날 바이오혁명
   생물농약 ... 190
   유전자 조작 작물 ... 204
   기타 농업관련 바이오건설 ... 209
   유전자 조작 식품 ... 210
   발효식품과 바이오 혁명 ... 224
7. 환경과 에너지에 일어날 바이오혁명
   환경 호르몬 ... 229
   생물정화 ... 233
   미생물채광과 토양재생 ... 238
   무공해바이오 에너지의 생산 ... 243
8. 성큼 다가온 동물복제와 인공장기
   클론은 실용화되는가? ... 249
   인공장기의 개발 ... 262
9. 컴퓨터와 유전자가 결합한다
   실용성 있는 바이오센서 ... 270
   유망한 스위치 소자, 바이오칩 ... 273
   엄청난 잠재력의 DNA칩 ... 275
   생물정보학의 탄생 ... 280
   분자 컴퓨터의 등장 ... 286
10. 재출현하는 병원미생물과 생물무기의 개발
   병원 미생물의 재출현 ... 293
   식중독균 대장균 O-157 ... 303
   생물 및 유전자 무기 ... 308
11. 고대생물의 재현은 가능한가?
   쥬라기 공원은 가능한가? ... 319
   곤충 DNA 찾기 ... 320
   진화와 DNA ... 324