서문 ... 3
제1부 어촌민속지의 세계
   제1장. 돌미역 채취관행 ... 15
      1. 돌미역 채취관행을 주목한 까닭 ... 15
      2. 조사와 분석방법 ... 20
      3. 조사지의 환경 ... 23
      4. 짬(미역 바위)의 배분 ... 29
      5. 채취 도구와 기술 ... 47
      6. 채취집단의 구성과 운영 ... 54
      7. 미역 생산시스템 ... 64
   제2장. 어촌민속지의 현황과 전망 ... 75
      1. 연구의 편향 ... 75
      2. 어로민속의 개념 ... 76
      3. 조사 연구의 성과 ... 78
      4. 연구의 대상과 방법 ... 86
제2부 고기잡이의 세계
   제3장. 어업의 역사적 전개 ... 93
      1. 어업사의 시대 구분 ... 93
      2. 각 해안의 어업기술 개관 ... 97
      3. 단순 채포(採捕) 시대 ... 100
      4. 어전(漁箭)어업 시대 ... 102
      5. 망(網, 그물)어업 시대 ... 105
      6. 적정기술의 숙제 ... 107
   제4장. 고기잡이 관행 ... 109
      1. 망어업 ... 109
      2. 꽁치잡이 ... 110
      3. 어물 거래관행 ... 122
      4. '뱃고사'와 '당(堂)고사' ... 129
      5. 어업 민속지의 과제 ... 132
   제5장. 상업적 어업의 지역성 ... 133
      1. 어업의 지역성 ... 133
      2. 명태어업과 조기어업의 대비 ... 134
      3. 식해와 젓갈의 분포 ... 143
      4. 상업적 어업의 체계와 그 층위 ... 144
      5. 암시 ... 146
   제6장. 황태에서 게맛살까지 ... 149
      1. 명태와 우리의 생활 ... 149
      2. 전통적인 명태잡이와 황태의 제조 ... 155
      3. 1930년대 발동선의 등장 ... 159
      4. 북양 트롤어업과 게맛살의 출현 ... 163
      5. 마무리 ... 168
제3부 어촌의 사회정치적 이해
   제7장. 노반계와 자치의 전통 ... 173
      1. 서론 ... 173
      2. 마을 개관 ... 175
      3. 노반회의 구성 ... 181
      4. 노반회의 역할과 권능 ... 189
      5. 별신굿(풍어제)의 정치경제학 ... 201
      6. 소결 ... 206
   제8장. '아바이촌(村)'의 형성과 그 민속 ... 221
      1. 현대세계와 이주민의 민속 ... 221
      2. 죽변에 온 사연 ... 222
      3. 고향에서 삶 ... 226
      4. 죽변에 뿌리내리기 ... 233
      5. 돌아 갈 수 없는 꿈 ... 241
   [보론] 죽변항과 이주촌의 형성 ... 249
      1. 서론 ... 249
      2. 죽변항의 형성 ... 250
      3. 이주촌의 형성과 어로민속의 변용 ... 252
      4. 결론 ... 255
   제9장. 근대화와 어민 희생의 함수 ... 257
      1. 어민과 바다의 위기 ... 257
      2. 바다를 살리는 전통어업 ... 258
      3. 어업근대화, 누구를 위한 것인가? ... 262
      4. 어장 피해 보상운동 ... 272
      5. 어떻게 할 것인가? ... 274
   제10장. 어촌 문화관광의 지속 가능한 개발 ... 277
      1. 민속과 관광의 접합 ... 277
      2. 문화의 생산과 소비 ... 279
      3. 어촌 관광개발의 낙관론과 낭만주의 ... 282
      4. 동해안 별신굿의 상품화 ... 287
      5. 어촌·어업민속의 이해 ... 289
   [부록] 동해안 어촌의 고문서 ... 293
      1. 마을문서 ... 293
      2. 군지 ... 308
      3. 문서의 보존과 전승 ... 322
   [자료] 1930년대의 어업 ... 323
      1. 황해의 보고(寶庫), 연평도 별견기(瞥見記) ... 325
      2. 최근 강원도 수산업에 대하여 ... 329
      3. 명태어업과 관계 어민문제 ... 340
      4. 온비(온肥) 문제를 논함 : 동해 어민의 사활문제 ... 348
      5. 대양을 회유하는 청어 이야기 ... 352
참고문헌 ... 365
찾아보기 ... 377
서문 ... 3
제1부 어촌민속지의 세계
   제1장. 돌미역 채취관행 ... 15
      1. 돌미역 채취관행을 주목한 까닭 ... 15
      2. 조사와 분석방법 ... 20
      3. 조사지의 환경 ... 23
      4. 짬(미역 바위)의 배분 ... 29
      5. 채취 도구와 기술 ... 47
      6. 채취집단의 구성과 운영 ... 54
      7. 미역 생산시스템 ... 64
   제2장. 어촌민속지의 현황과 전망 ... 75
      1. 연구의 편향 ... 75
      2. 어로민속의 개념 ... 76
      3. 조사 연구의 성과 ... 78
      4. 연구의 대상과 방법 ... 86
제2부 고기잡이의 세계
   제3장. 어업의 역사적 전개 ... 93
      1. 어업사의 시대 구분 ... 93
      2. 각 해안의 어업기술 개관 ... 97
      3. 단순 채포(採捕) 시대 ... 100
      4. 어전(漁箭)어업 시대 ... 102
      5. 망(網, 그물)어업 시대 ... 105
      6. 적정기술의 숙제 ... 107
   제4장. 고기잡이 관행 ... 109
      1. 망어업 ... 109
      2. 꽁치잡이 ... 110
      3. 어물 거래관행 ... 122
      4. '뱃고사'와 '당(堂)고사' ... 129
      5. 어업 민속지의 과제 ... 132
   제5장. 상업적 어업의 지역성 ... 133
      1. 어업의 지역성 ... 133
      2. 명태어업과 조기어업의 대비 ... 134
      3. 식해와 젓갈의 분포 ... 143
      4. 상업적 어업의 체계와 그 층위 ... 144
      5. 암시 ... 146
   제6장. 황태에서 게맛살까지 ... 149
      1. 명태와 우리의 생활 ... 149
      2. 전통적인 명태잡이와 황태의 제조 ... 155
      3. 1930년대 발동선의 등장 ... 159
      4. 북양 트롤어업과 게맛살의 출현 ... 163
      5. 마무리 ... 168
제3부 어촌의 사회정치적 이해
   제7장. 노반계와 자치의 전통 ... 173
      1. 서론 ... 173
      2. 마을 개관 ... 175
      3. 노반회의 구성 ... 181
      4. 노반회의 역할과 권능 ... 189
      5. 별신굿(풍어제)의 정치경제학 ... 201
      6. 소결 ... 206
   제8장. '아바이촌(村)'의 형성과 그 민속 ... 221
      1. 현대세계와 이주민의 민속 ... 221
      2. 죽변에 온 사연 ... 222
      3. 고향에서 삶 ... 226
      4. 죽변에 뿌리내리기 ... 233
      5. 돌아 갈 수 없는 꿈 ... 241
   [보론] 죽변항과 이주촌의 형성 ... 249
      1. 서론 ... 249
      2. 죽변항의 형성 ... 250
      3. 이주촌의 형성과 어로민속의 변용 ... 252
      4. 결론 ... 255
   제9장. 근대화와 어민 희생의 함수 ... 257
      1. 어민과 바다의 위기 ... 257
      2. 바다를 살리는 전통어업 ... 258
      3. 어업근대화, 누구를 위한 것인가? ... 262
      4. 어장 피해 보상운동 ... 272
      5. 어떻게 할 것인가? ... 274
   제10장. 어촌 문화관광의 지속 가능한 개발 ... 277
      1. 민속과 관광의 접합 ... 277
      2. 문화의 생산과 소비 ... 279
      3. 어촌 관광개발의 낙관론과 낭만주의 ... 282
      4. 동해안 별신굿의 상품화 ... 287
      5. 어촌·어업민속의 이해 ... 289
   [부록] 동해안 어촌의 고문서 ... 293
      1. 마을문서 ... 293
      2. 군지 ... 308
      3. 문서의 보존과 전승 ... 322
   [자료] 1930년대의 어업 ... 323
      1. 황해의 보고(寶庫), 연평도 별견기(瞥見記) ... 325
      2. 최근 강원도 수산업에 대하여 ... 329
      3. 명태어업과 관계 어민문제 ... 340
      4. 온비(온肥) 문제를 논함 : 동해 어민의 사활문제 ... 348
      5. 대양을 회유하는 청어 이야기 ... 352
참고문헌 ... 365
찾아보기 ... 377