프롤로그 : 조수진의 반란
이(一) 세상의 모든 처음에게
   대륙행 편도 티켓 ... 12
   바퀴벌레와의 동침 ... 18
   책가방보다 옷가방이 큰 아이 ... 23
   힘내라, 칠득이! ... 30
   어언 문화대학교 ... 36
   처음 만난 중국 에어로빅 ... 43
   중국어는 괴로워 ... 48
   가난한 조수진의 살아남기 ... 54
   북경의 유쾌한 거지들 ... 62
   배추꽃 한 다발 ... 65
얼(二) 꿈꾸기 5분 전
   일당 50위안짜리 강사가 되다 ... 74
   수강생과 나 사이의 '빅딜' ... 79
   베일 속의 홍콩 걸 ... 85
   튀어야 한다, 감동이 있어야 한다 ... 89
   내 마음에 눈을 맞춘 사람 ... 93
   졸업식장의 미니 치파우 ... 99
싼(三) 내 인생의 배경음악은 열정
   신기한 한국 처녀 '짜오 쑈우 쩌언' ... 106
   나의 댄싱 에어로빅 ... 112
   브라운관에 진출하다 ... 119
   나의 은밀한 침대 금고 ... 125
   라이벌 전단통 ... 130
   앤티 조수진 ... 136
   중국을 떠날 순 없어 ... 144
   조수진 에어로빅 시범단을 모집합니다 ... 148
   1억 원짜리 CF를 단돈 9백만 원에 찍다 ... 159
   나이키 걸이 되다 ... 164
   최고 몸값의 트레이너, 그 명암 ... 169
   내가 선생님이 되다니? ... 178
쓰(四) 중국의 아침을 깨우는 몸짓
   억세게 운이 좋은 여자? ... 184
   나의 재산 목록 1호 ... 188
   생명은 운동에 있다 ... 194
   대륙은 지금 볼륨 업! ... 200
   꽌시와 지우펑요 ... 204
   타이타닉과 MBA ... 210
   1원씩만 벌어도 13억, 1원씩만 잃어도 13억 ... 216
   대륙의 아침을 깨우는 여자 ... 222
에필로그 : 달콤한 소금