가지 ... 9
감나무(감, 감잎) ... 12
감국 ... 16
감자 ... 18
감초 ... 20
갓 ... 22
강낭콩 ... 24
개나리(연교) ... 26
개다래나무 ... 28
겨자 ... 30
결명자 ... 33
계지(계수나무) ... 36
고구마 ... 38
고들빼기 ... 40
고사리 ... 41
고삼(고골, 야궤) ... 44
고추 ... 46
곤약 ... 49
구기자 ... 52
국화 ... 57
귀리 ... 60
귤 ... 62
근대 ... 65
김 ... 66
김치 ... 68
꿀 ... 70
꿀풀 ... 73
냉이 ... 75
녹두 ... 78
녹용 ... 81
다시마 ... 85
달래 ... 88
달맞이꽃 ... 91
당근 ... 93
당귀 ... 96
대추 ... 99
더덕 ... 103
도라지(길경) ... 106
도토리(상수리) ... 109
돌나물 ... 110
동백 ... 112
동아 ... 114
동충하초 ... 115
두릅나무 ... 117
두부 ... 119
두충 ... 121
들깨 ... 123
딸기 ... 125
땅콩 ... 127
레몬 ... 129
마 ... 131
마늘 ... 134
마름 ... 138
매실 ... 140
맥문동 ... 145
머루 ... 147
머위 ... 148
메밀 ... 150
명아주 ... 153
명일엽 ... 155
모과 ... 157
목단 ... 161
목련(신이포) ... 163
목이버섯 ... 164
목통(으름덩굴) ... 165
목화(목면근피) ... 168
무 ... 169
무이 ... 172
무화과 ... 173
미나리 ... 175
미역 ... 178
민들레(포공령) ... 181
밀 ... 184
바나나 ... 187
박 ... 189
박하 ... 190
반하(귀무릇) ... 192
밤 ... 194
방아풀(배초향) ... 197
방풍 ... 199
배 ... 200
배추 ... 203
백합 ... 205
번행초(갯상추) ... 207
범의귀(바위취) ... 208
별꽃 ... 210
보리 ... 212
복숭아 ... 215
부들 ... 218
부추 ... 220
비자 ... 223
비파 ... 225
뽕나무 ... 228
사과 ... 231
사설초(백화사설초) ... 234
산두근 ... 235
산사자(아가위) ... 237
산초(좀피) ... 239
살구 ... 241
삼백초 ... 244
삽주 ... 247
상추 ... 249
생강 ... 251
석류 ... 254
셀러리 ... 257
소금 ... 259
소나무(솔잎) ... 261
쇠뜨기 ... 263
쇠무릎(우슬) ... 267
쇠비름 ... 269
수선화 ... 271
수박 ... 272
시금치 ... 274
식초 ... 276
쌀 ... 278
쑥 ... 280
쑥갓 ... 283
쑥부쟁이 ... 285
쓴풀 ... 286
아욱(동규자) ... 288
알로에 ... 291
앵두 ... 294
양배추 ... 295
양파 ... 297
어성초(멸, 약모밀) ... 300
엉겅퀴 ... 303
여주 ... 305
연 ... 306
여정실(광자무) ... 310
연교(개나리) ... 312
연전초 ... 314
염교(해채) ... 316
영지버섯 ... 318
오갈피 ... 320
가시오갈피 ... 322
오미자 ... 323
오이 ... 325
옥수수 ... 328
올리브유 ... 331
완두 ... 333
용담 ... 335
우엉(우방자) ... 337
우황 ... 340
원지 ... 341
유자 ... 343
육종용 ... 346
율무 ... 348
은행 ... 351
음양곽(삼지구엽초) ... 354
이질풀 ... 357
익모초 ... 359
인동초 ... 361
인삼 ... 363
잇꽃(홍화) ... 366
자두 ... 369
자작나무(봇나무) ... 371
작약(산작양, 강작양) ... 372
잣 ... 374
접골목(말오줌나무) ... 377
접시꽃 ... 379
죽순(대) ... 381
지치(자근) ... 385
찔레나무(영실) ... 386
차나무 ... 387
참외 ... 389
차전초(질경이) ... 391
차조기(소엽) ... 394
차풀 ... 397
찹쌀 ... 401
천궁 ... 403
천남성 ... 405
천마 ... 407
취나물 ... 409
치자 ... 410
칡(갈근) ... 412
캄프리 ... 415
케일 ... 417
검정콩(콩) ... 418
콩나물 ... 422
클로렐라 ... 424
키위 ... 426
택시 ... 428
털머위 ... 429
토란 ... 431
토마토 ... 434
파(대파) ... 436
파슬리 ... 439
팥 ... 441
포도 ... 444
표고버섯 ... 446
피마자 ... 449
피망 ... 451
하눌타리 ... 452
하수오 ... 455
향부자 ... 458
향유(노야기) ... 460
해바라기 ... 462
현미 ... 464
현호색(땅구슬, 비단풀) ... 469
호두 ... 471
호박 ... 474
화분(꽃가루) ... 477
황기 ... 480
황련 ... 482
황벽나무(황백) ... 483
회향 ... 485
황정 ... 487
회화나무 ... 489
후추 ... 491
附錄
   1. 食品別 性分 分析表 ... 494
   2. 病症에 適應되는 藥草名 ... 502
   3. 東醫寶鑑의 食生活 ... 516
   4. 韓國人의 忌食 ... 522