제1장 일반적인 지식이 요구되는 사항 ... 5
   1. 단위 환산 ... 5
   2. 화공 데이터의 수학적 처리 ... 10
   3. 물질의 상태와 기체의 성질 ... 12
   4. 포화도와 습도 및 건조 ... 18
   5. 상률(相率 : phase rule) ... 19
   연습문제 ... 20
제2장 물질 수지 ... 127
   1. 기본 법칙 ... 127
   2. 물질 수지 문제를 푸는 요령 ... 127
   3. 공정-공업적인 경로 ... 128
   4. 직선 혼합 법칙과 지렛대 법칙 ... 128
   5. 분류와 순환 ... 129
   6. 증발과 증류 ... 129
   연습문제 ... 131
제3장 에너지 수지 ... 242
   1. 열역학 ... 242
   2. 열효과 ... 246
   3. 열화학 ... 249
   연습문제 ... 252
국가 기술 자격 시험 문제 ... 336