머리말 ... ⅲ
제1부 관광비즈니스의 현대적 전개
   제1장 관광비즈니스의 구도 ... 3
      1. 관광비즈니스의 중요성 ... 3
      2. 관광비즈니스의 개념과 특성 ... 7
      3. 관광비즈니스의 기능 ... 12
      4. 관광비즈니스의 종류 ... 14
      5. 관광비즈니스의 형태 ... 18
   제2장 관광비즈니스의 경영 ... 23
      1. 관광경영의 의의 ... 23
      2. 관광비즈니스의 사회적책임과 경영이념 ... 32
      3. 관광비즈니스의 경영전략 ... 36
   제3장 관광비즈니스의 마케팅 ... 46
      1. 관광마케팅에대한 사고방식 ... 46
      2. 관광마케팅의 전략계획 ... 51
      3. 관광마케팅의 새로운 전개 ... 59
   제4장 관광비즈니스의 재무와 인적자원 관리 ... 65
      1. 관광비즈니스의 재무 ... 65
      2. 관광비즈니스의 인적자원관리 ... 80
   제5장 관광자원의 보호와 적정이용 그 대응방안 ... 91
      1. 관광자원의 개발과 보호 ... 91
      2. 관광자원 보호의 대응방안 ... 93
      3. 관광 대(VS) 환경 ... 104
   제6장 관광정보와 서비스제공 ... 113
      1. 관광정보 ... 113
      2. 관광선전 ... 118
      3. 관광비즈니스에 있어서의 서비스 매니지먼트 ... 124
      4. 서비스 제공의 기본적 구조 ... 131
제2부 관광비즈니스를 둘러싸고 있는 환경조건
   제7장 관광시장 ... 141
      1. 시장의 구조 ... 142
      2. 관광의 특색 ... 146
      3. 관광시장 ... 154
   제8장 관광행동 ... 163
      1. 관광행동의 의의와 형태 ... 163
      2. 관광행동의 주체 ... 167
      3. 관광행동의 메카니즘(mechanism) ... 170
      4. 관광객의 만족 ... 178
      5. 관광객의 심리·행동의 여러 형태 ... 182
   제9장 관광행정 ... 188
      1. 행정의 역할 ... 188
      2. 관광행정의 기구 ... 200
      3. 근년에 있어서의 관광정책 동향 ... 205
   제10장 관광비즈니스에 대한 공적규제 ... 210
      1. 공적규제와 규제완화 ... 210
      2. 관광비즈니스에 대한 규제의 동향 ... 214
제3부 관광산업의 전망
   제11장 여행업 ... 237
      1. 여행업의 특성과 역할 ... 237
      2. 여행업 경영의 현상 ... 242
      3. 여행업 경영의 문제점과 방향성 ... 249
   제12장 교통업 ... 252
      1. 항공업 ... 252
        1) 항공업의 특성과 역할 ... 252
        2) 항공업 경영의 현상 ... 256
        3) 항공업 경영의 문제점과 방향성 ... 262
      2. 철도사업 ... 266
        1) 철도사업의 특성과 현상 ... 266
        2) 금후의 철도사업 ... 279
   제13장 숙박업 ... 287
      1. 호텔업 ... 287
        1) 호텔업의 특성과 역할 ... 287
        2) 호텔경영의 현상 ... 290
        3) 호텔경영의 문제점과 방향성 ... 293
      2. 여관업 ... 300
        1) 여관업의 특성 ... 301
        2) 여관경영의 현상 ... 307
        3) 여관경영의 문제점과 방향성 ... 315
   제14장 음식업·토산품업 ... 320
      1. 음식업의 역할과 현상 ... 320
      2. 음식업경영의 문제점과 방향성 ... 324
      3. 토산품업의 역할과 현상 ... 328
      4. 토산품업 경영의 문제점과 방향성 ... 332
   제15장 관광진흥법상 기타 관광사업 ... 338
      1. 관광객이용시설업 ... 338
      2. 국제회의업 ... 339
      3. 카지노업 ... 341
      4. 유원시설업 ... 341
      5. 관광편의시설업 ... 342
   제16장 관광벤처산업의 육성 ... 343
      1. 배경 ... 343
      2. 관광분야 벤처기업 육성정책 ... 344
   제17장 테마파크 비즈니스 - 하우스텐보스를 중심으로 ... 348
      1. 테마파크 비즈니스의 기원 ... 350
      2. 테마파크 비즈니스의 마케팅 ... 353
      3. 테마파크 경영의 성패 열쇠 ... 362
      4. 테마파크 경영과 환경문제 ... 366
      5. 테마파크 경영의 방향성 ... 368