목차
1 구조와 결합 ... 1
   1.1 원자의 구조 ... 4
   1.2 원자의 구조 : 궤도함수 ... 5
   1.3 원자의 구조 : 전자배치 ... 7
   1.4 화학결합 이론의 발전 ... 8
   1.5 공유결합 ... 10
   1.6 원자가 결합 이론 및 분자 궤도 함수이론 ... 13
   1.7 혼성화 : sp³궤도함수와 Methane의 구조 ... 17
   1.8 Ethane의 구조 ... 19
   1.9 혼성화 : sp²궤도함수와 Ethylene의 구조 ... 20
   1.10 혼성화 : sp 궤도함수와 acetylene의 구조 ... 25
   1.11 다른 원자의 혼성화 : 질소 및 산소 ... 27
      화학 이야기 - 화학 독성과 위험 ... 29
2 극성결합과 극성결합의 영향 ... 39
   2.1 극성 공유결합과 전기음성도 ... 40
   2.2 극성 공유결합과 이중극자 모멘트 ... 43
   2.3 형식전하 ... 46
   2.4 공명 ... 49
   2.5 공명구조를 그리는 규칙 ... 51
   2.6 공명구조를 그리는데 유용한 기술 ... 53
   2.7 산과 염기 : Brφnsted-Lowry 정의 ... 56
   2.8 산과 염기의 세기 ... 58
   2.9 p<?import namespace ... m ur
   2.10 유기 산과 유기 염기 ... 62
   2.11 산과 염기 : Lewis 정의 ... 64
   2.12 화학 구조식의 표기 ... 69
   2.13 분자 모형 ... 72
      화학 이야기 - 알칼로이드 : 자연에서 생기는 염기 ... 73
3 유기화합물 : 알케인과 사이클로알케인 ... 83
   3.1 작용기 ... 84
   3.2 알케인과 알케인 이성질체 ... 89
   3.3 알킬기 ... 94
   3.4 알케인의 명명 ... 97
   3.5 알케인의 성질 ... 104
   3.6 사이클로알케인 ... 106
   3.7 사이클로알케인의 명명 ... 108
   3.8 사이클로알케인의 시스-트랜스 이성질 현상 ... 110
      화학 이야기 - 석유로부터 가솔린 ... 114
4 알케인과 사이클로알케인의 입체화학 ... 123
   4.1 Ethane의 형태 ... 124
   4.2 Propane의 형태 ... 127
   4.3 Butane의 형태 ... 128
   4.4 사이클로알케인의 형태와 안정도 : Baeyer 스트레인 이론 ... 133
   4.5 사이클로알케인의 연소열 ... 134
   4.6 고리 스트레인의 성질 ... 135
   4.7 Cyclopropane : 궤도 함수 모양 ... 137
   4.8 Cylobutane과 Cyclopentane의 형태 ... 138
   4.9 Cyclohexane의 형태 ... 141
   4.10 Cyclohexane의 축방향 결합과 수평방향 결합 ... 143
   4.11 Cyclohexane의 형태적인 유동성 ... 144
   4.12 일치환 Cyclohexane의 형태 ... 147
   4.13 이치환 Cyclohexane의 형태 해석 ... 150
   4.14 보트형태 Cyclohexane ... 154
   4.15 여러고리 분자의 형태 ... 155
      화학 이야기 - 분자 역학 ... 158
5 유기반응의 개요 ... 167
   5.1 유기반응의 종류 ... 168
   5.2 유기반응은 어떻게 일어나는가 : 메카니즘 ... 169
   5.3 라디칼 반응 및 반응이 일어나는 과정 ... 171
   5.4 극성반응 및 반응이 일어나는 과정 ... 173
   5.5 극성반응의 예 : Ethylene에 HBr 첨가 ... 179
   5.6 극성 반응메카니즘에서 휘어진 화살표를 표시하는 방법 ... 182
   5.7 반응의 표현 : 평형, 속도와 에너지 변화 ... 185
   5.8 반응의 표현 : 결합 해리 에너지 ... 189
   5.9 반응의 표현 : 에너지 도표와 전이상태 ... 192
   5.10 반응의 표현 : 중간체 ... 195
      화학 이야기 - 폭약 ... 198
6 알켄 : 구조와 반응성 ... 207
   6.1 알켄의 용도와 공업적 제조 ... 208
   6.2 분자의 불포화도 계산 ... 209
   6.3 알켄의 명명 ... 212
   6.4 알켄의 전자구조 ... 215
   6.5 알켄의 시스 - 트랜스 이성질 현상 ... 216
   6.6 순위 결정 규칙 : E, Z-명명법 ... 217
   6.7 알켄의 안정도 ... 222
   6.8 알켄에 HX의 친전자성 첨가반응 ... 227
   6.9 친전자성 첨가반응의 방향성 : Markovnikov법칙 ... 230
   6.10 카르보 양이온의 구조와 안정성 ... 234
   6.11 Hammond 가설 ... 237
   6.12 친전자성 첨가반응의 메카니즘적 증거 : 카르보 양이온의 자리 옮김반응 ... 241
      화학 이야기 - 당근, 알켄 그리고 시각화학 ... 244
7 알켄 : 반응과 합성 ... 255
   7.1 알켄의 제조 : 제거 반응의 예습 ... 256
   7.2 알켄에 할로젠의 첨가반응 ... 258
   7.3 할로하이드린 형성 ... 261
   7.4 알켄의 수화 : 옥시수은 첨가반응 ... 264
   7.5 알켄의 수화 : 수소화 붕소 첨가반응 ... 267
   7.6 알켄에 카르벤의 첨가반응 : Cyclopropane의 합성 ... 272
   7.7 알켄의 환원반응 : 수소화 반응 ... 275
   7.8 알켄의 산화반응 : 하이드록시화 반응과 분해반응 ... 278
   7.9 생물학적 알켄 첨가반응 ... 282
   7.10 알켄의 라디칼 첨가반응 : 중합체 ... 283
      화학 이야기 - 천연고무 ... 288
8 알카인 : 유기합성에 대한 소개 ... 301
   8.1 알카인의 전자구조 ... 302
   8.2 알카인의 명명법 ... 303
   8.3 알카인의 제조 : 이할로젠화물의 제거반응 ... 304
   8.4 알카인의 반응 : HX와 X₂의 첨가 ... 305
   8.5 알카인의 수화 ... 307
   8.6 알카인의 환원 ... 311
   8.7 알카인의 산화성 분해 ... 314
   8.8 알카인의 산도 : 아세틸라이드 음이온의 형성 ... 315
   8.9 아세틸라이드 음이온의 알킬화 ... 317
   8.10 유기합성에 대한 소개 ... 319
      화학 이야기 - 유기합성의 예술 ... 324
9 입체화학 ... 335
   9.1 거울상 이성질체와 정사면체 탄소 ... 336
   9.2 분자내에 손잡이성이 있는 이유 : 키랄성 ... 338
   9.3 광학 활성 ... 342
   9.4 고유 광회전도 ... 343
   9.5 Pasteur의 거울상 이성질체 발견 ... 344
   9.6 배열설명에 관한 순위 결정 ... 345
   9.7 부분입체 이성질체 ... 350
   9.8 메소 화합물 ... 353
   9.9 두 개 이상의 키랄성 중심을 가진 분자들 ... 355
   9.10 라세미 혼합물과 분할 ... 356
   9.11 입체 이성질체들의 물리적 성질 ... 359
   9.12 이성질 현상에 대한 간단한 복습 ... 359
   9.13 Fischer 투영식 ... 361
   9.14 Fischer투영식에 대한 R, S 배열 표시법 ... 365
   9.15 반응의 입체화학 : 알켄에 HBr의 첨가 ... 367
   9.16 반응의 입체화학 : 알켄에 대한 Br₂의 첨가 ... 369
   9.17 반응의 입체화학 : 키랄 알켄에 HBr의 첨가 ... 371
   9.18 탄소이외의 원자에서의 키랄성 ... 373
   9.19 자연계에서의 키랄성 ... 374
      화학 이야기 - 키랄성 의약품 ... 376
10 할로젠화 알킬 ... 387
   10.1 할로젠화 알킬의 명명법 ... 388
   10.2 할로젠화 알킬의 구조 ... 390
   10.3 할로젠화 알킬의 제법 ... 391
   10.4 알케인의 라디칼 할로젠화 반응 ... 393
   10.5 알켄의 알릴자리 브롬화 반응 ... 396
   10.6 알릴라디칼의 안정도 : 공명의 재고찰 ... 398
   10.7 알코올에서 할로젠화 알킬의 제조 ... 401
   10.8 할로젠화 알킬의 반응 : Grignard 시약 ... 403
   10.9 유기금속 짝지음 반응 ... 405
   10.10 유기화학에서 산화와 환원 ... 407
      화학 이야기 - 자연에 존재하는 유기 할로젠화물 ... 410
11 할로젠화 알킬의 반응 : 친핵성 치환반응과 제거반응 ... 421
   11.1 Walden 반전의 발견 ... 422
   11.2 친핵성 치환반응에서의 입체화학 ... 423
   11.3 친핵성 치환반응의 반응속도론 ... 426
   11.4 <m:math xmlns ... '"htt
   11.5 <m:math xmlns ... '"htt
   11.6 <m:math xmlns ... '"htt
   11.7 <m:math xmlns ... '"htt
   11.8 <m:math xmlns ... '"htt
   11.9 <m:math xmlns ... '"htt
   11.10 할로젠화 알킬의 제거반응 : Zaitsev 규칙 ... 451
   11.11 E2의 반응 ... 453
   11.12 제거반응과 Cyclohexane의 형태 ... 457
   11.13 중수소 동위원소 효과 ... 459
   11.14 E1 반응 ... 459
   11.15 반응성의 요약 : <m:math xmlns ... '"htt
   11.16 합성에서의 치환반응 ... 465
      화학 이야기 - 생체계에서의 치환반응 ... 467
12 구조결정 : 질량 분광법과 적외선 분광법 ... 481
   12.1 질량 분광법 ... 482
   12.2 질량 스펙트럼의 해석 ... 458
   12.3 질량 스펙트럼에서 토막내기 방식의 해석 ... 487
   12.4 몇가지 일반적인 작용기의 질량-스펙트럼 ... 491
   12.5 분광학과 전자기 스펙트럼 ... 493
   12.6 유기분자의 적외선 분광법 ... 497
   12.7 적외선 스펙트럼의 해석 ... 499
   1.28 탄화수소의 적외선 스펙트럼 ... 503
   12.9 몇가지 일반적인 작용기의 적외선 스펙트럼 ... 505
      화학 이야기 - 크로마토그래피 : 유기화합물의 정제 ... 509
13 구조결정 : 핵자기 공명 분광법 ... 519
   13.1 핵자기 공명 분광법 ... 520
   13.2 NMR흡수의 본질 ... 522
   13.3 화학적 이동 ... 526
   13.4 C NMR 분광법 : 신호 평균화와 FT - NMR ... 528
   13.5 C NMR 분광법의 특성 ... 529
   13.6 DEPT C NMR 분광법 ... 533
   13.7 C NMR 분광법의 이용 ... 536
   13.8 ¹H NMR 분광법과 양성자 동등성 ... 537
   13.9 ¹H NMR 분광법에서의 화학적 이동 ... 540
   13.10 ¹H NMR 흡수의 적분 : 양성자 수의 측정 ... 543
   13.11 ¹H NMR 스펙트럼에서의 스핀 - 스핀 갈라짐 ... 544
   13.12 더 복잡한 스핀 - 스핀 갈라짐 양식 ... 551
   13.13 ¹H NMR 스펙트럼의 이용 ... 553
      화학 이야기 - 자기공명영상(Magnetic Resonance Imaging : MRI) ... 555
14 콘쥬게이션 다이엔과 자외선 분광법 ... 571
   14.1 콘쥬게이션 다이엔의 제법 ... 573
   14.2 콘쥬게이션 다이엔의 안정도 ... 573
   14.3 1,3-Butadiene의 분자궤도 함수 ... 575
   14.4 1,3-Butadiene의 결합길이 ... 578
   14.5 콘쥬게이션 다이엔에 대한 친전자성 첨가 : 알릴 카르보양이온 ... 579
   14.6 반응의 속도론적 지배와 열역학적 지배 ... 582
   14.7 다이엔 중합체 : 천연 및 합성고무 ... 585
   14.8 Diels-Alder 고리화 첨가반응 ... 586
   14.9 Diels-Alder 반응의 특성 ... 588
   14.10 콘쥬게이션 계의 구조결정 : 자외선 분광법 ... 594
   14.11 1,3-Butadiene의 자외선 스펙트럼 ... 595
   14.12 자외선 스펙트럼의 해석 : 콘쥬게이션의 영향 ... 597
   14.13 색을 띠는 유기화합물 ... 599
      화학 이야기 - 직접회로 저항 ... 600
15 Benzene과 방향족성 ... 611
   15.1 방향족 탄화수소의 자원 ... 612
   15.2 방향족 화합물의 명명 ... 613
   15.3 Benzene의 구조 및 안정도 ... 617
   15.4 Benzene의 분자 궤도함수 설명 ... 619
   15.5 방향족성과 H<m:math xmlns ... '"htt
   15.6 방향족 이온 ... 623
   15.7 Pyridine 과 Pyrole : 두 개의 방향족 헤테로고리 ... 626
   15.8 왜 4n+2 인가? ... 629
   15.9 Naphthalene : 여러고리 방향족 화합물 ... 631
   15.10 방향족 화합물의 분광법 ... 633
      화학 이야기 - Aspirin 과 다른 방향족 NSAID'S ... 637
16 Benzene의 화학 : 친 전자성 방향족 치환반응 ... 649
   16.1 방향족 고리의 브롬화 반응 ... 650
   16.2 다른 방향족 치환반응 ... 654
   16.3 방향족 고리의 알킬화 반응 : Friedel-Crafts 반응 ... 657
   16.4 방향족 고리의 아실화 반응 ... 662
   16.5 치환된 방향족 고리에서 치환기 효과 ... 663
   16.6 치환기 효과에 대한 설명 ... 668
   16.7 삼치환 benzene : 효과의 가감성 ... 675
   16.8 친핵성 방향족 치환반응 ... 677
   16.9 Benzyne ... 680
   16.10 방향족 화합물의 산화 ... 682
   16.11 방향족 화합물의 환원 ... 686
   16.12 삼치화된 Benzene의 합성 ... 688
      화학 이야기 - 조합화학 ... 693
17 알코올과 페놀 ... 719
   17.1 알코올과 페놀의 명명 ... 721
   17.2 알코올과 페놀의 성질 : 수소결합 ... 723
   17.3 알코올과 페놀의 성질 : 산도와 염기도 ... 725
   17.4 알코올의 제조 : 복습 ... 729
   17.5 카보닐 화합물의 환원으로부터 알코올 ... 731
   17.6 카보닐 화합물과 Grignard 시약으로부터 알코올 ... 735
   17.7 알코올의 몇가지 반응 ... 740
   17.8 알코올의 산화 ... 746
   17.9 알코올의 보호 ... 748
   17.10 페놀의 합성과 용도 ... 751
   17.11 페놀의 반응 ... 754
   17.12 알코올과 페놀의 분광학 ... 756
      화학 이야기 - Ethanol : 화학물질 : 의학품 및 독성물질 ... 761
18 에터, 에폭시화물 : 싸이올과 황화물 ... 779
   18.1 에터의 명명법 ... 780
   18.2 에터의 구조, 성질 및 원천 ... 781
   18.3 Williamson 에터 합성법 ... 783
   18.4 알켄의 알콕시 수은화 반응 ... 784
   18.5 에터의 반응 : 산에 의한 분해 ... 786
   18.6 에터의 반응 : Claisen 자리옮김 반응 ... 788
   18.7 고리형 에터 : 에폭시드 ... 790
   18.8 에폭시드의 고리 열림 반응 ... 792
   18.9 크라운 에터 ... 797
   18.10 에터의 분광학 ... 799
   18.11 싸이올과 황화물 ... 801
      화학 이야기 - 에폭시 수지와 접착제 ... 805
19 알데하이드와 케톤 : 친핵성 첨가반응 ... 829
   19.1 알데하이드와 케톤의 명명법 ... 830
   19.2 알데하이드와 케톤의 제조 ... 833
   19.3 알데하이드와 케톤의 산화반응 ... 836
   19.4 알데하이드와 케톤의 친핵성 첨가반응 ... 837
   19.5 알데하이드와 케톤의 상대적 반응 ... 839
   19.6 H₂O의 친핵성 첨가반응 : 수화반응 ... 841
   19.7 HCN의 친핵성 첨가반응 : 사이아노하이드린 형성 ... 844
   19.8 Grignard 시약 및 수소화물 시약의 친핵성 첨가반응 : 알코올 형성 ... 846
   19.9 아민의 친핵성 첨가반응 : 이민과 엔아민 형성 ... 847
   19.10 Hydrazine 의 친핵성 첨가반응 : Wolff-Kishner 반응 ... 853
   19.11 알코올의 친핵성 첨가반응 : 아세탈 형성 ... 855
   19.12 인 일라이드의 친핵성 첨가반응 : Witting 반응 ... 859
   19.13 Cannizzaro 반응 ... 862
   19.14 α, β-불포화 알데하이드 및 케톤에 콘쥬게이션 친핵성 첨가반응 ... 864
   19.15 몇 가지 생물학적 친핵성 첨가반응 ... 870
   19.16 알데하이드와 케톤의 분광학적 분석 ... 870
      화학 이야기 - 거울상 선택상 합성 ... 875
20 카복실산 ... 895
   20.1 카복실산의 명명법 ... 896
   20.2 카복실산의 구조와 물리적 성질 ... 898
   20.3 카복실산의 해리 ... 900
   20.4 산도에 대한 치환기 효과 ... 903
   20.5 치환된 benzoic acid의 친환기 효과 ... 905
   20.6 카복실산의 제조 ... 907
   20.7 카복실산의 반응 : 개관 ... 910
   20.8 카복실산의 환원 ... 911
   20.9 카복실산의 분광학적 분석 ... 912
      화학 이야기 - Vitamin C ... 915
21 카복실산 유도체와 친핵성 아실치환반응 ... 929
   21.1 카복실산 유도체들과 나이트릴의 명명법 ... 930
   21.2 친핵성 아실 치환반응 ... 934
   21.3 카복실산의 친핵성 아실 치환반응 ... 940
   21.4 산 할로젠화물의 화학 ... 945
   21.5 산 무수물의 화학 ... 952
   21.6 에스터의 화학 ... 954
   21.7 아마이드 화학 ... 961
   21.8 나이트릴의 화학 ... 963
   21.9 싸이올 에스터 : 생물학적인 카복실산 유도체 ... 969
   21.10 폴리아마이드와 폴리에스터 : 단계-성장 중합체 ... 970
   21.11 카복실산 유도체와 나이트릴의 분광학 ... 973
      화학 이야기 - β-Lactam 항생제 ... 976
22 카보닐 알파-치환반응 ... 997
   22.1 케토-엔올 토토머화 현상 ... 998
   22.2 엔올의 반응성 : 알파-치환반응의 메카니즘 ... 1002
   22.3 케톤과 알데하이드의 알파 할로젠화 반응 ... 1003
   22.4 카복실산의 알파 브롬화 반응 : Hell-Volhard-Zelinskii 반응 ... 1006
   22.5 알파-수소 원자의 산도 : 엔올 음이온 현상 ... 1007
   22.6 엔올 음이온의 반응성 ... 1012
   22.7 엔올 음이온의 할로젠화 반응 : 할로포름 반응 ... 1013
   22.8 엔올 음이온의 알킬화 반응 ... 1015
      화학 이야기 - 유기화학에서 사용되는 희귀 원소들 ... 1023
23 카보닐 축합반응 ... 1037
   23.1 카보닐 축합반응의 메카니즘 ... 1038
   23.2 알데하이드와 케톤의 축합반응 : 알돌반응 ... 1038
   23.3 카보닐 축합반응과 알파-치환반응 ... 1042
   23.4 알돌 생성물의 탈수반응 : 엔온합성 ... 1043
   23.5 알돌 반응을 이용한 유기합성 ... 1046
   23.6 혼성 알돌 반응 ... 1047
   23.7 분자내 알돌 반응 ... 1049
   23.8 Claisen 축합반응 ... 1051
   23.9 혼성 Claisen 축합반응 ... 1053
   23.10 분자내 Claisen 축합반응 : Dieckmann 고리화 반응 ... 1054
   23.11 Michael의 반응 ... 1057
   23.12 Stork 엔아민 반응 ... 1060
   23.13 합성에서 카보닐 축합반응 Robinson 고리만듦 반응 ... 1063
   23.14 생물학적인 카보닐 축합반응 ... 1065
      화학 이야기 - 대사의 시작 ... 1066
24 아민 ... 1081
   24.1 아민의 명명 ... 1082
   24.2 아민의 구조와 결합 ... 1085
   24.3 아민의 물리적인 성질 ... 1087
   24.4 아민의 염기도 ... 1088
   24.5 치환된 아릴아민의 염기도 ... 1093
   24.6 아민의 합성 ... 1095
   24.7 아민의 반응 ... 1104
   24.8 아릴아민의 반응 ... 1107
   24.9 상 이동 촉매로서 테트라알킬암모늄 염 ... 1114
   24.10 아민의 분광학 ... 1116
      화학 이야기 - Morphine 알칼로이드 ... 1121
25 생체분자 : 탄수화물 ... 1139
   25.1 탄수화물의 분류 ... 1140
   25.2 단당류의 배열 : Fischer 투영식 ... 1142
   25.3 D, L 당류 ... 1144
   25.4 알도오스의 배열 ... 1146
   25.5 단당류의 고리형 구조 : 헤미아세탈 형성 ... 1149
   25.6 단당류의 아노머 : 변광회전 ... 1151
   25.7 단당류의 반응 ... 1153
   25.8 Glucose의 입체화학 : Fischer의 증명 ... 1162
   25.9 이당류 ... 1166
   25.10 다당류와 다당류 합성 ... 1170
   25.11 다른 중요한 탄수화물 ... 1173
   25.12 세포표면의 탄수화물과 탄수화물 백신 ... 1174
      화학 이야기 - 감미료 ... 1176
26 생체분자 : 아미노산, 펩타이드 및 단백질 ... 1187
   26.1 아미노산의 구조 ... 1188
   26.2 등전점 ... 1193
   26.3 α-아미산의 합성 ... 1197
   26.4 R, S 아미노산의 분할 ... 1200
   26.5 펩타이드와 단백질 ... 1201
   26.6 펩타이드의 공유결합 ... 1202
   26.7 펩타이드 구조 결정 : 아미노산 분석 ... 1203
   26.8 펩타이드 결합서열 : Edman 분해 ... 1205
   26.9 펩타이드 결합서열 : C-말단 잔기 결정 ... 1208
   26.10 펩타이드 합성 ... 1209
   26.11 자동화된 펩타이드 합성 : Merrifield 고체상법 ... 1212
   26.12 단백질의 분류 ... 1214
   26.13 단백질의 구조 ... 1215
   26.14 효소 ... 1218
   26.15 어떻게 효소가 작용하는가? Citrate Synthase ... 1221
   26.16 단백질의 변성 ... 1223
      화학 이야기 - 단백질과 영양 ... 1224
27 생체분자 : 리피드 ... 1235
   27.1 왁스, 지방 및 기름 ... 1236
   27.2 비누 ... 1239
   27.3 인산 지방질 ... 1242
   27.4 프로스타글란딘 ... 1244
   27.5 테르펜 ... 1246
   27.6 테르펜의 생합성 ... 1249
   27.7 스테로이드 ... 1252
   27.8 스테로이드의 입체화학 ... 1255
   27.9 스테로이드 생합성 ... 1257
      화학 이야기 - Cholesterol과 심장병 ... 1260
28 생체분자 : 헤테로고리 화합물과 핵산 ... 1269
   28.1 오원자 불포화 헤테로고리 화합물 ... 1270
   28.2 Pyrrole, Furan 및 Thiophene의 구조 ... 1272
   28.3 Pyrrole, Furan 및 Thiophene의 친전자성 치환반응 ... 1273
   28.4 Pyridine, 육원자 헤테로고리 화합물 ... 1274
   28.5 Pyridine의 친전자성 치환반응 ... 1276
   28.6 Pyridine의 친핵성 치환반응 ... 1277
   28.7 접합 - 고리 헤테로고리 화합물 ... 1278
   28.8 핵산과 누클레오타이드 ... 1280
   28.9 핵산의 구조 ... 1283
   28.10 DNA에서 염기 짝기음 : Watson-Crick 모형 ... 1284
   28.11 핵산과 유전 ... 1287
   28.12 DNA 복제 ... 1287
   28.13 RNA 구조와 합성 : 전사 ... 1290
   28.14 RNA와 단백질 생합성 : 번역 ... 1292
   28.15 DNA의 서열결정 ... 1295
   28.16 DNA합성 ... 1302
   28.17 중합효소, 연쇄반응 ... 1306
      화학 이야기 - DNA 지문검사 ... 1307
29 대사경로의 유기화학 ... 1317
   29.1 대사와 생화학적 에너지의 개요 ... 1318
   29.2 지방의 분해대사/β-산화 ... 1322
   29.3 탄수화물의 분해대사 : 해당과정 ... 1327
   29.4 Pyuvate에서 Acetyl CoA로 전환 ... 1334
   29.5 Citric acid 회로 ... 1337
   29.6 단백질의 분해대사 : 아미노기 전달 반응 ... 1340
   29.7 지방산의 합성대사 ... 1342
   29.8 탄수화물의 합성대사 : 글루코오스 신생합성 ... 1345
   29.9 생화학에 관한 몇 가지 결론 ... 1349
      화학 이야기 - 기초대사 ... 1350
30 궤도함수와 유기화학 : 고리형 협동반응 ... 1359
   30.1 콘쥬게이션 π계의 분자 궤도함수 ... 1360
   30.2 분자 궤도함수와 고리형 협동반응 ... 1360
   30.3 전자고리화 반
닫기