Ⅰ. 기초편
  1. 실험실내 주의사항  ... 9
  2. 실험실 각종 기구  ... 10
  3. 현미경  ... 11
  4. 염색법  ... 14
  5. 배지  ... 31
  6. 배양법  ... 51
  7. 세균의 생화학적 검사법  ... 61
Ⅱ. 병원 미생물편
  1. 대변의 배양법  ... 91
  2. 혈액의 배양법  ... 105
  3. 객담의 배양법  ... 115
  4. 소변의 배양법  ... 121
  5. 인후재료의 배양법  ... 129
Ⅲ. 공정 시험법편
  1. 항생제 디스크 감수성 검사  ... 139
  2. 장티프스균, 파라티프스균 및 이질균 검사  ... 153
  3. 콜레라균 검사  ... 177
  4. 임균검사  ... 193
  5. 페니실린 내성 임균  ... 202
  6. 결핵균 검사  ... 207
  7. 디프테리아균 검사  ... 211
Ⅳ. 환경 미생물편
  1. 물의 세균학적 검사  ... 127
  2. 우유의 세균학적 검사  ... 231
  3. Ice Cream의 세균학적 검사  ... 239
  4. 가공 육류제품의 세균학적 검사  ... 243
  5. 대기의 세균학적 검사  ... 247
Ⅴ. 부록
  1. 배지 및 시약  ... 253
  2. 지시약  ... 276
  3. 비등점  ... 276
  4. 미생물 실험실기구  ... 277
  5. 성상대비표  ... 279
  6. 대장균군시험의 최학수표  ... 283