Ⅰ. 8개업종, 18개점포 사장의 신화
   1. 한국 최고의 장사꾼을 꿈꾸며
      구멍가게 주인이 부러웠던 그 시절 ... 15
      발로 쓴 창업 계획서 : 창업 카운트다운 6∼3개월 전 ... 19
      장사꾼이 부럽다고? : 창업 카운트다운 3∼1개월 전 ... 23
      체면이 밥 먹여주나? : 창업 카운트다운 1개월∼1주일 전 ... 29
      준비에는 끝이 없다 : 창업 카운트다운 1주일∼전날 ... 33
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 1
   2. 대학원 출신의 만두 가게 주인
      찬경 씨, 그렇게도 할 것이 없어요? ... 37
      개업한 지 보름 만에 쓰러졌다 일어서다 ... 41
      손님의 요구는 당연한 것이다 ... 45
      처음하고 약속이 틀리잖아요 ... 49
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 2
      주방장의 콧대를 눌러버리다 ... 54
      만두집에서 선지국도 팔아요? ... 57
      만두 가게하는 제자는 제자도 아니다? ... 61
      여섯 달 만에 만두 가게 2호점을 내다 ... 64
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 3
   3. 레코드 점과 수입 잡화점을 열다
      꿈에 그리던 레코드 가게 ... 70
      비오는 날에는 섹소폰 연주를 ... 73
      잡화를 파니까 매상이 두 배네? ... 77
      전 음악 듣는 게 쉬는 거예요 ... 81
      게을렀던 경쟁점포는 문을 닫고… ... 85
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 4
      유흥가에서 유리한 장사, 수입품점을 시작하다 ... 90
      꼬리에 꼬리를 무는 손님 ... 95
      남이 안 갖고 있는 특이한 거 없어요? ... 99
      전국에서 가장 많이 파는 점포가 되다 ... 104
      뒤통수를 치는 재고 재고! ... 108
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 5
   4. 양말에서 액세서리까지
      청바지냐, 양말이냐? ... 114
      자네 오늘은 양말 안 팔아? ... 118
      없어서 못 팔았던 검정 양말 ... 121
      돈도 쓰던 사람이 계속 쓰는 법 ... 124
      체인점은 좋은 것인가? ... 128
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 6
      잘 되는 가게 옆에 있으면 콩고물이라도 생긴다 - 액세서리 점 탄생! ... 131
      공부 잘 하는 학생용, 멋쟁이 숙녀용 ... 123
      거무죽죽한 가방 들고가면 나라망신? ... 141
      구색 맞추기 한번 어렵네 ... 144
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 7
   5. 독서실과 고시원을 열다
      권리금이 안 들어가는 장사를 찾아라 ... 150
      우린 독서실에 여학생이 많은 이유 ... 156
      사활을 건 플래카드 설치작전 ... 159
      섣불리 덤볐다가 큰 코 다칠 뻔하다 ... 162
      잠깐 주무실 분 없수? ... 166
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 8
      정말 돈 안 받아요? ... 171
      엄마들을 감동시킨 독서실 통신문 ... 174
      서울대생이 지도하는 독서실 ... 178
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 9
   6. 자판기 사업과 칼국수 가게를 시작하다
      단 한번의 실수, 자판기 사업 ... 185
      우리집 칼국수 맛의 비밀 ... 191
      인상이 좋으면 장사는 따고 들어간다 ... 195
      1인당 소주 1병, 맥주 3병 ... 198
      나도 모르는 사이에 장사 전문가가 되다 ... 202
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 10
Ⅱ. 나만의 장사성공 원리
   1. 내가 장사로 성공한 열두 가지 비결
      첫째. 장사꾼임을 자랑스럽게 여겼다 ... 209
      둘째. 평소부터 장사의 안목을 길러두었다 ... 212
      셋째. 하루라도 빨리 시작하려고 했다 ... 215
      넷째. 철저히 2등을 고수했다 ... 220
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 11
      다섯째. 적성에 얽매이지 않았다 ... 225
      여섯째. 입지에 맞는 업종을 택했다 ... 230
      일곱째. 가까운 사람의 도움을 얻었다 ... 233
      여덟째. 남는 것부터 생각하지 않았다 ... 237
      아홉째. 자기관리를 철저히 했다 ... 242
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 12
      열째. 돈은 종업원이 벌어주는 것이라고 생각했다 ... 247
      열한째. 업종전환을 두려워하지 않았다 ... 251
      열두째. 최선을 다했다 ... 254
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 13
   2. 장사꾼이라는 게 자랑스럽다
      장사의 원리는 간단하다 ... 260
      장사꾼이라는 게 자랑스럽다 ... 263
      창업준비는 미리미리 해두어야 한다 ... 266
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 14
      시대의 흐름에 맞는 장사를 하자 ... 270
      한 우물을 파야 하나, 다른 우물도 파야 하나? ... 272
      장사도 당당하게 해야 성공한다 ... 276
      성공할 수 있다는 확신을 가져야 한다 ... 281
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 15
   3. 매상을 올리는 판매비결
      매장 밖에서도 팔자 ... 285
      감동과 만족을 팔자 ... 288
      호기심과 유머가 물건을 팔아준다는 사실을 기억하자 ... 291
      손님은 주인의 눈매를 주시하고 있다는 것을 의식하자 ... 296
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 16
      맛을 보여주어 사고 싶게 만들자 ... 300
      점포를 나가기 전에 상품에 대한 확신을 심어주자 ... 304
      관련상품을 팔자 ... 309
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 17
부록 '98년도의 유망업종 가이드
   '98년에는 이런 외식업종에 도전해보자 ... 315
   '98년에는 이런 판매업종에 도전해보자 ... 353
   '98년에는 이런 서비스 업종에 도전해보자 ... 411
Ⅰ. 8개업종, 18개점포 사장의 신화
   1. 한국 최고의 장사꾼을 꿈꾸며
      구멍가게 주인이 부러웠던 그 시절 ... 15
      발로 쓴 창업 계획서 : 창업 카운트다운 6∼3개월 전 ... 19
      장사꾼이 부럽다고? : 창업 카운트다운 3∼1개월 전 ... 23
      체면이 밥 먹여주나? : 창업 카운트다운 1개월∼1주일 전 ... 29
      준비에는 끝이 없다 : 창업 카운트다운 1주일∼전날 ... 33
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 1
   2. 대학원 출신의 만두 가게 주인
      찬경 씨, 그렇게도 할 것이 없어요? ... 37
      개업한 지 보름 만에 쓰러졌다 일어서다 ... 41
      손님의 요구는 당연한 것이다 ... 45
      처음하고 약속이 틀리잖아요 ... 49
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 2
      주방장의 콧대를 눌러버리다 ... 54
      만두집에서 선지국도 팔아요? ... 57
      만두 가게하는 제자는 제자도 아니다? ... 61
      여섯 달 만에 만두 가게 2호점을 내다 ... 64
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 3
   3. 레코드 점과 수입 잡화점을 열다
      꿈에 그리던 레코드 가게 ... 70
      비오는 날에는 섹소폰 연주를 ... 73
      잡화를 파니까 매상이 두 배네? ... 77
      전 음악 듣는 게 쉬는 거예요 ... 81
      게을렀던 경쟁점포는 문을 닫고… ... 85
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 4
      유흥가에서 유리한 장사, 수입품점을 시작하다 ... 90
      꼬리에 꼬리를 무는 손님 ... 95
      남이 안 갖고 있는 특이한 거 없어요? ... 99
      전국에서 가장 많이 파는 점포가 되다 ... 104
      뒤통수를 치는 재고 재고! ... 108
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 5
   4. 양말에서 액세서리까지
      청바지냐, 양말이냐? ... 114
      자네 오늘은 양말 안 팔아? ... 118
      없어서 못 팔았던 검정 양말 ... 121
      돈도 쓰던 사람이 계속 쓰는 법 ... 124
      체인점은 좋은 것인가? ... 128
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 6
      잘 되는 가게 옆에 있으면 콩고물이라도 생긴다 - 액세서리 점 탄생! ... 131
      공부 잘 하는 학생용, 멋쟁이 숙녀용 ... 123
      거무죽죽한 가방 들고가면 나라망신? ... 141
      구색 맞추기 한번 어렵네 ... 144
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 7
   5. 독서실과 고시원을 열다
      권리금이 안 들어가는 장사를 찾아라 ... 150
      우린 독서실에 여학생이 많은 이유 ... 156
      사활을 건 플래카드 설치작전 ... 159
      섣불리 덤볐다가 큰 코 다칠 뻔하다 ... 162
      잠깐 주무실 분 없수? ... 166
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 8
      정말 돈 안 받아요? ... 171
      엄마들을 감동시킨 독서실 통신문 ... 174
      서울대생이 지도하는 독서실 ... 178
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 9
   6. 자판기 사업과 칼국수 가게를 시작하다
      단 한번의 실수, 자판기 사업 ... 185
      우리집 칼국수 맛의 비밀 ... 191
      인상이 좋으면 장사는 따고 들어간다 ... 195
      1인당 소주 1병, 맥주 3병 ... 198
      나도 모르는 사이에 장사 전문가가 되다 ... 202
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 10
Ⅱ. 나만의 장사성공 원리
   1. 내가 장사로 성공한 열두 가지 비결
      첫째. 장사꾼임을 자랑스럽게 여겼다 ... 209
      둘째. 평소부터 장사의 안목을 길러두었다 ... 212
      셋째. 하루라도 빨리 시작하려고 했다 ... 215
      넷째. 철저히 2등을 고수했다 ... 220
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 11
      다섯째. 적성에 얽매이지 않았다 ... 225
      여섯째. 입지에 맞는 업종을 택했다 ... 230
      일곱째. 가까운 사람의 도움을 얻었다 ... 233
      여덟째. 남는 것부터 생각하지 않았다 ... 237
      아홉째. 자기관리를 철저히 했다 ... 242
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 12
      열째. 돈은 종업원이 벌어주는 것이라고 생각했다 ... 247
      열한째. 업종전환을 두려워하지 않았다 ... 251
      열두째. 최선을 다했다 ... 254
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 13
   2. 장사꾼이라는 게 자랑스럽다
      장사의 원리는 간단하다 ... 260
      장사꾼이라는 게 자랑스럽다 ... 263
      창업준비는 미리미리 해두어야 한다 ... 266
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 14
      시대의 흐름에 맞는 장사를 하자 ... 270
      한 우물을 파야 하나, 다른 우물도 파야 하나? ... 272
      장사도 당당하게 해야 성공한다 ... 276
      성공할 수 있다는 확신을 가져야 한다 ... 281
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 15
   3. 매상을 올리는 판매비결
      매장 밖에서도 팔자 ... 285
      감동과 만족을 팔자 ... 288
      호기심과 유머가 물건을 팔아준다는 사실을 기억하자 ... 291
      손님은 주인의 눈매를 주시하고 있다는 것을 의식하자 ... 296
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 16
      맛을 보여주어 사고 싶게 만들자 ... 300
      점포를 나가기 전에 상품에 대한 확신을 심어주자 ... 304
      관련상품을 팔자 ... 309
      잠깐 쉬고 가는 창업상담 코너 17
부록 '98년도의 유망업종 가이드
   '98년에는 이런 외식업종에 도전해보자 ... 315
   '98년에는 이런 판매업종에 도전해보자 ... 353
   '98년에는 이런 서비스 업종에 도전해보자 ... 411