책머리에
추천사  / 설정현
1. 건강 새 천년
   새 천년의 건강생활 ... 12
   노화 지연의 비결 ... 15
      소식하라 ... 15
      승천하는 용처럼 활발하게 움직여라 ... 17
      스트레스는 정면 대결하라 ... 19
   보약 중의 상약(上藥), 음식 ... 23
   살과의 전쟁 ... 26
   외식과 건강 사이 ... 33
   식품의 공해 ... 36
   식생활과 느림의 미학(美學) ... 39
   암예방을 위한 식생활 ... 45
   불로장생으로 가는 길 ... 51
   노년기의 영양관리 ... 58
2. 건강할 때 지켜야 할 우리 몸
   건강 걱정 신드롬 ... 62
   콜레스테롤의 두 얼굴 ... 68
   종합 건강검진의 허와 실 ... 72
   인간의 영원한 친구, 술 ... 77
   쾌면을 위하여 ... 85
   물은 약(藥)이다 ... 93
   유전자 검사 ... 100
   코리의 죽음 ... 107
   죽음을 부르는 대기오염 ... 111
   공포대왕 환경 호르몬 ... 117
3. 젊음을 유지시켜 주는 건강 식품
   건강보조 식품의 유용성 ... 124
   식이섬유 이야기 ... 127
   콩밥의 위력 ... 130
   비타민의 정체 ... 136
   칼슘 그리고 미네랄 ... 143
   유해산소를 잡아라 ... 149
   꽁치 한 마리와 오메가3 ... 158
   알로에와 변비 ... 164
   키토산을 알면 건강이 보인다 ... 169
4. 아름다운 성, 건강한 성
   건강한 성생활 ... 178
   성교육 유감 ... 185
   어느 행복한 노인의 강정식품 ... 190
   비아그라 생각그라 ... 194
   항문운동의 묘미 ... 199
   카마수트라의 섹스 ... 205
   '피' 합시다 ... 212
   비너스의 병(Venereal disease) ... 221
   호르몬의 세계 ... 229
      여자의 일생 ... 232
      고개 숙인 남자 ... 237
5. 작은 이야기
   소라야 소라야 ... 242
   복실이 신랑감 ... 249
   나비부인을 기다리며 ... 251