서문  / 배기성 ... 5
서문을 대신하여  / 구로세 아사코 ... 7
생채식 건강법에 대하여  / 시미즈 후미코 ... 9
생채식을 시작하는 분에게 ... 17
생채식의 실제 ... 25
   1. 체중의 변화 ... 25
   2. 생채식에서 나타난 반응증상 ... 27
   3. 생채식으로 간기능은 어떻게 변하는가 ... 29
   4. 음성체질과 생채식 ... 32
   5. 의지가 약한 사람의 생채식 ... 40
   6. 회복식에 들어가서의 주의 ... 41
   7. 생채식을 실행할 수 있는 기간 ... 44
   8. 생채식의 양은 어디까지 줄일 수 있는가 ... 46
   9. 생채식을 하면서 단식도 할 수 있다 ... 48
   10. 부분적 생채식에도 효과는 있다 ... 50
소식으로도 해 나갈 수 있는 이유 ... 53
   1. 숙변의 배설로 소식이 가능하게 된다 ... 54
   2. 식물섬유가 단쇄지방산이 되어 이용된다 ... 58
   3. 요소가 이용된다 ... 60
   4. 장내세균에 의한 질소의 고정 ... 63
   5. 기초대사의 저하 ... 66
   6. 탈락한 장관점막의 재이용 ... 67
   7. 갈색지방 조직의 문제 ... 68
   8. 공기 중의 질소도 이용할 수 있게 될 것인가 ... 70
생채식의 효용 ... 73
   1. 여러가지 병이 낫는다 ... 73
      1) 간장병 ... 73
      2) 요로질환(만성신염 등) ... 76
      3) 혈관계의 질환(고혈압) ... 77
      4) 비만증 ... 77
      5) 통풍 ... 79
      6) 당뇨병 ... 79
      7) 알레르기성 질환 ... 81
      8) 피부병(건선, 원형탈모증 등) ... 82
      9) 자기 면역 질환(다발성경화증, 중증근무력증 등) ... 85
      10) 눈병(백내장, 녹내장 등) ... 86
      11) 소화기질환(위장의 포리프성, 대장염 등) ... 87
      12) 암 ... 89
      13) 냉증 ... 89
   2. 생채식으로 스테미너가 나온다 ... 90
   3. 생채식으로 수면시간이 짧아진다 ... 91
   4. 생채식으로 두뇌가 명석하게 된다 ... 92
   5. 생채식은 최고의 미용법이다 ... 92
   6. 생채식은 건강 장수법으로 응용할 수 있다 ... 93
   7. 생채식은 세계의 식량위기를 극복하는 열쇠 ... 94
   8. 생채식은 지구의 온화한 식생활의 표본 ... 96
   9. 미래의 인류는 녹즙(선인식)만으로 살 수 있는가 ... 97
   10. 이런 민족이 되고 싶다 ... 99
특수식이, 운동요법 ... 101
   1. 조식폐지법 ... 102
   2. 생수음용법 ... 104
   3. 감차음용법 ... 108
   4. 염분보급법 ... 117
   5. 마그밀용법 ... 119
   6. 붕어운동법 ... 121
   7. 모관운동법 ... 122
   8. 합장합척법 ... 123
   9. 등배운동법 ... 124
   10. 평상이용법 ... 126
   11. 경침사용법 ... 127
   12. 자기진단법 ... 128
   13. 풍욕요법 ... 129
   14. 냉온요법 ... 131
   15. 게트르요법 ... 134
   16. 엽록소요법 ... 136
   17. 한천식요법 ... 138
   18. 단식요법 ... 141
체험발표 및 심포지움 ... 147
   1. 생치식으로 만성신염이 낫다 ... 148
   2. 근지스로 생채식 3년 8개월간 실행 ... 153
   3. 아토피성 피부염 극복의 길 ... 157
   4. 갑상선암과 폐전이 ... 162
   5. 소뇌 실조증 ... 166
   6. 갑상암과 폐전이 ... 175
   7. 생채식을 평생 계속하겠다 ... 180
   8. 생채식의 세계 - 노년을 건강하게 ... 183
   9. 세월을 쌓으면서 ... 190
   10. 나의 생채식 체험기 ... 194
   11. 다섯번째의 록코산 종주 회고 ... 202
   12. 하사마 교수의 생채식 건강법의 실천 체험기 ... 207
   13. 오쿠다 교수의 생채식의 영양상태와 단백질 대사에 관한 연구 ... 217
생채식통신을 담당하고서  / 고오다 미츠오 ... 243
후기 ... 245
서문  / 배기성 ... 5
서문을 대신하여  / 구로세 아사코 ... 7
생채식 건강법에 대하여  / 시미즈 후미코 ... 9
생채식을 시작하는 분에게 ... 17
생채식의 실제 ... 25
   1. 체중의 변화 ... 25
   2. 생채식에서 나타난 반응증상 ... 27
   3. 생채식으로 간기능은 어떻게 변하는가 ... 29
   4. 음성체질과 생채식 ... 32
   5. 의지가 약한 사람의 생채식 ... 40
   6. 회복식에 들어가서의 주의 ... 41
   7. 생채식을 실행할 수 있는 기간 ... 44
   8. 생채식의 양은 어디까지 줄일 수 있는가 ... 46
   9. 생채식을 하면서 단식도 할 수 있다 ... 48
   10. 부분적 생채식에도 효과는 있다 ... 50
소식으로도 해 나갈 수 있는 이유 ... 53
   1. 숙변의 배설로 소식이 가능하게 된다 ... 54
   2. 식물섬유가 단쇄지방산이 되어 이용된다 ... 58
   3. 요소가 이용된다 ... 60
   4. 장내세균에 의한 질소의 고정 ... 63
   5. 기초대사의 저하 ... 66
   6. 탈락한 장관점막의 재이용 ... 67
   7. 갈색지방 조직의 문제 ... 68
   8. 공기 중의 질소도 이용할 수 있게 될 것인가 ... 70
생채식의 효용 ... 73
   1. 여러가지 병이 낫는다 ... 73
      1) 간장병 ... 73
      2) 요로질환(만성신염 등) ... 76
      3) 혈관계의 질환(고혈압) ... 77
      4) 비만증 ... 77
      5) 통풍 ... 79
      6) 당뇨병 ... 79
      7) 알레르기성 질환 ... 81
      8) 피부병(건선, 원형탈모증 등) ... 82
      9) 자기 면역 질환(다발성경화증, 중증근무력증 등) ... 85
      10) 눈병(백내장, 녹내장 등) ... 86
      11) 소화기질환(위장의 포리프성, 대장염 등) ... 87
      12) 암 ... 89
      13) 냉증 ... 89
   2. 생채식으로 스테미너가 나온다 ... 90
   3. 생채식으로 수면시간이 짧아진다 ... 91
   4. 생채식으로 두뇌가 명석하게 된다 ... 92
   5. 생채식은 최고의 미용법이다 ... 92
   6. 생채식은 건강 장수법으로 응용할 수 있다 ... 93
   7. 생채식은 세계의 식량위기를 극복하는 열쇠 ... 94
   8. 생채식은 지구의 온화한 식생활의 표본 ... 96
   9. 미래의 인류는 녹즙(선인식)만으로 살 수 있는가 ... 97
   10. 이런 민족이 되고 싶다 ... 99
특수식이, 운동요법 ... 101
   1. 조식폐지법 ... 102
   2. 생수음용법 ... 104
   3. 감차음용법 ... 108
   4. 염분보급법 ... 117
   5. 마그밀용법 ... 119
   6. 붕어운동법 ... 121
   7. 모관운동법 ... 122
   8. 합장합척법 ... 123
   9. 등배운동법 ... 124
   10. 평상이용법 ... 126
   11. 경침사용법 ... 127
   12. 자기진단법 ... 128
   13. 풍욕요법 ... 129
   14. 냉온요법 ... 131
   15. 게트르요법 ... 134
   16. 엽록소요법 ... 136
   17. 한천식요법 ... 138
   18. 단식요법 ... 141
체험발표 및 심포지움 ... 147
   1. 생치식으로 만성신염이 낫다 ... 148
   2. 근지스로 생채식 3년 8개월간 실행 ... 153
   3. 아토피성 피부염 극복의 길 ... 157
   4. 갑상선암과 폐전이 ... 162
   5. 소뇌 실조증 ... 166
   6. 갑상암과 폐전이 ... 175
   7. 생채식을 평생 계속하겠다 ... 180
   8. 생채식의 세계 - 노년을 건강하게 ... 183
   9. 세월을 쌓으면서 ... 190
   10. 나의 생채식 체험기 ... 194
   11. 다섯번째의 록코산 종주 회고 ... 202
   12. 하사마 교수의 생채식 건강법의 실천 체험기 ... 207
   13. 오쿠다 교수의 생채식의 영양상태와 단백질 대사에 관한 연구 ... 217
생채식통신을 담당하고서  / 고오다 미츠오 ... 243
후기 ... 245