1. 플라워 디자인의 역사 ... 15
   1. 꽃꽃이의 역사 ... 15
      01. 꽃꽃이의 기원 ... 15
      02. 삼국시대와 통일신라시대 ... 16
      03. 고려시대 ... 18
      04. 조선시대 ... 20
   2. 플라워 디자인의 역사 ... 26
      01. 고대 문명 사회에서의 플라워 아트 ... 26
        001. 이집트 시대 ... 26
        002. 그리스 시대 ... 27
        003. 로마 시대 ... 28
        004. 비잔틴 시대 ... 29
      02. 유럽 시대 ... 29
        001. 중세 시대 ... 29
        002. 르네상스 시대 ... 30
        003. 바로크 시대와 더치 플레미시 양식 ... 30
        004. 프렌치 시대 ... 32
        005. 영국 조지 왕조 시대 ... 32
        006. 빅토리아 시대 ... 34
      03. 미국 양식 ... 34
        001. 초기 미국 양식 ... 34
        002. 식민지 시대 ... 35
        003. 신고전주의 북부 연맹과 그리스 식의 부흥 ... 35
        004. 미국식 빅토리아 양식 ... 36
   3. 플라워 어레인지먼트 양식 ... 37
      01. 아르 누보(Art Neuveau) ... 37
      02. 아르 데코(Art D\'{e}co) ... 37
      03. 자유형 표현 ... 38
      04. 기하학적인 매스 디자인 ... 39
      05. 변화하고 있는 현대 양식 ... 38
   예상문제 ... 39
2. 플라워 디자인의 원칙 ... 45
   1. 플라워 디자인의 원칙 ... 45
      01. 균형 ... 45
        001. 물리적인 균형 ... 45
        002. 시각적인 균형 ... 46
      02. 비율과 규모 ... 48
      03. 포컬 포인트 ... 49
      04. 강조 ... 50
      05. 리듬 ... 50
      06. 조화 ... 52
      07. 통일성 ... 52
   2. 디자인의 요소 ... 53
      01. 라인 ... 53
      02. 형태 ... 54
      03. 질감 ... 54
      04. 색채 ... 55
        001. 색의 특징 ... 56
        002. 심리적인 효과 ... 58
        003. 디자인에서의 색채 ... 63
        004. 색채 계획 ... 65
        005. 색채에 대한 영감 ... 69
      예상문제 ... 70
3. 꽃과 잎의 형태 ... 77
   꽃과 잎의 분류 ... 77
   01. 라인 플라워 ... 77
   02. 매스 플라워 ... 78
   03. 필러 플라워 ... 778
   04. 폼 플라워 ... 79
   예상문제 ... 79
4. 꽃과 잎의 처리와 저장 ... 83
   1. 꽃들이 빨리 상하는 일반적인 원인 ... 83
      01. 충분하지 못한 물의 흡수 ... 83
      02. 물 부족 ... 83
      03. 양분 부족 ... 84
      04. 질병 ... 84
      05. 에틸렌 가스 ... 84
   2. 물의 특성과 꽃의 품질 저하 ... 85
   3. 꽃의 처리 ... 86
   예상문제 ... 90
5. 사용되는 자재와 도구 ... 95
   1. 화기 ... 95
      01. 질감 ... 95
      02. 모양 ... 96
      03. 크기 ... 96
      04. 색채 ... 97
   2. 플로럴 폼 ... 97
   3. 접착제 ... 98
   4. 절단도구 ... 100
   예상무제 ... 101
6. 와이어와 꽃의 와이어링 ... 105
   1. 와이어의 선택 ... 105
      와이어의 굵기와 용도 ... 106
   2. 와이어링 기법 ... 107
      01. 스트레잇 와이어링 기법 ... 107
      02. 후크 메서드 ... 107
      03. 피어싱 메서드 ... 108
      04. 크로스 메서드 ... 108
      05. 헤어핀 메서드 ... 109
      06. 트위스팅 메서드 ... 109
      07. 소잉 메서드 ... 109
      08. 인서션 메서드 ... 110
      09. 루핑 메서드 ... 110
      10. 시큐어링 메서드 ... 110
      11. 익스텐션 메서드 ... 111
   3. 플로럴 테이프 ... 111
   예상문제 ... 112
7. 리본과 보 만들기 ... 117
   1. 리본 ... 117
      리본의 크기 ... 118
   2. 리본 묶기 ... 118
      01. 코사지 보 ... 118
      02. 부케 보 ... 119
      03. 프렌치 보 ... 119
      04. 로켓 보 ... 119
      05. 와이어 로켓 보 ... 119
      06. 스파클 보 ... 120
      07. 롤드 리본 ... 120
      08. 레인보우 워크 ... 120
      09. 컬리큐즈 ... 120
      10. 튤 ... 120
   예상문제 ... 121
8. 부토니어와 코사지 ... 124
   01. 부토니어 ... 124
   02. 코사지 ... 124
   03. 풋볼 멈 코사지 ... 125
   예상문제 ... 126
9. 버드 베이스 ... 127
   01. 버드 베이스를 만즐기 위한 꽃의 선택 ... 127
   02. 버드 베이스를 위한 잎 ... 128
   03. 액세서리 ... 128
   예상문제 ... 129
10. 원형의 어레인지먼트 ... 131
   01. 원형 마운드 디자인 ... 131
   02. 라운드 어레인지먼트 ... 132
   03. 타원형 어레인지먼트 ... 134
   04. 부채형 어레인지먼트 ... 136
   예상문제 ... 138
11. 삼각형 어레인지먼트 ... 141
   01. 정삼각형 ... 141
   02. 이등변삼각형 ... 143
   03. 센터피스 디자인 ... 143
   04. 비대칭삼각형 ... 144
   05. 원추형 어레인지먼트 ... 145
   예상문제 ... 147
12. 라인 어레인지먼트 ... 149
   01. 역T자형 어레인지먼트 ... 149
   02. L-패턴 어레인지먼트 ... 151
   03. 수직형 어레인지먼트 ... 153
   04. 수평형 어레인지먼트 ... 155
   05. 초승달형 어레인지먼트 ... 158
   06. 호가스 커브 어레인지먼트 ... 160
   07. 다이아몬드형 어레인지먼트 ... 162
   예상문제 ... 164
13. 경축일의 어레인지먼트 ... 169
   01. 발렌타인데이와 화이트데이 ... 169
   02. 부활절 ... 169
   03. 어버이날 ... 170
   04. 추수감사절 ... 171
   05. 크리스마스 ... 171
   예상문제 ... 172
14. 웨딩 플라워 ... 175
   01. 신부와의 상담 ... 175
   02. 웨딩 오더 폼 ... 175
   03. 신부 부케 ... 176
   04. 세러모니얼 데커레이션 ... 178
   05. 리셉션 데커레이션 ... 180
   예상문제 ... 182
15. 장례식의 꽃 ... 187
   기본적인 장례용 꽃 ... 189
   예상문제 ... 191
16. 드라이 플라워와 그밖에 변하지 않는 꽃들 ... 193
   1. 드라이 플라워 ... 193
      01. 거꾸로 매달아 건조시키는 방법 ... 193
      02. 건조제로 건조시키기 ... 194
      03. 마이크로 웨이브 드라잉 ... 196
      04. 글리세린의 처리 ... 197
      05. 표백과 건조 ... 197
   2. 실크 플라워와 그밖에 변하지 않는 꽃들 ... 198
      01. 실크 플라워 ... 198
      02. 페이퍼 플라워 ... 199
      03. 프리즈 드라이 플라워 ... 199
      04. 퍼머넌트 플라워에 사용되는 도구 ... 199
   예상문제 ... 200
17. 실내장식용 식물 ... 20
   01. 식물 이름 ... 205
   02. 빛의 요구량 ... 207
   03. 물주는 방법 ... 207
   04. 영구적인 식물과 일시적인 식물 ... 208
   예상문제 ... 212
18. 화분식물의 장식 ... 215
   01. 폴리 호일 ... 217
   02. 화분 커버 ... 217
   03. 자르디니에 ... 218
   04. 디시 가든 장식 ... 219
   예상문제 ... 220
19. 플라워 샵과 관련된 플라워 비즈니스 ... 223
   1. 플라워 샵의 종류 ... 223
      01. 풀 서비스 샵 ... 223
      02. 전문점 ... 223
      03. 캐리지 트레이드 샵 ... 224
      04. 스템 샵 ... 224
      05. 스튜디오 오퍼레이션 ... 224
      06. 프랜차이즈 샵 ... 225
      07. 매스 마켓 샵 ... 225
      08. 화훼 도매집 ... 225
   2. 플로워 샵에서의 직업 기회 ... 226
      01. 경영주 또는 매니저 ... 226
      02. 수습 디자이너 ... 227
      03. 디자이너 ... 227
      04. 판매 사원 ... 228
      05. 배달 사원 ... 228
   3. 플라워 샵에서 직업을 위한 훈련 ... 229
   예상문제 ... 230
1. 플라워 디자인의 역사 ... 15
   1. 꽃꽃이의 역사 ... 15
      01. 꽃꽃이의 기원 ... 15
      02. 삼국시대와 통일신라시대 ... 16
      03. 고려시대 ... 18
      04. 조선시대 ... 20
   2. 플라워 디자인의 역사 ... 26
      01. 고대 문명 사회에서의 플라워 아트 ... 26
        001. 이집트 시대 ... 26
        002. 그리스 시대 ... 27
        003. 로마 시대 ... 28
        004. 비잔틴 시대 ... 29
      02. 유럽 시대 ... 29
        001. 중세 시대 ... 29
        002. 르네상스 시대 ... 30
        003. 바로크 시대와 더치 플레미시 양식 ... 30
        004. 프렌치 시대 ... 32
        005. 영국 조지 왕조 시대 ... 32
        006. 빅토리아 시대 ... 34
      03. 미국 양식 ... 34
        001. 초기 미국 양식 ... 34
        002. 식민지 시대 ... 35
        003. 신고전주의 북부 연맹과 그리스 식의 부흥 ... 35
        004. 미국식 빅토리아 양식 ... 36
   3. 플라워 어레인지먼트 양식 ... 37
      01. 아르 누보(Art Neuveau) ... 37
      02. 아르 데코(Art D\'{e}co) ... 37
      03. 자유형 표현 ... 38
      04. 기하학적인 매스 디자인 ... 39
      05. 변화하고 있는 현대 양식 ... 38
   예상문제 ... 39
2. 플라워 디자인의 원칙 ... 45
   1. 플라워 디자인의 원칙 ... 45
      01. 균형 ... 45
        001. 물리적인 균형 ... 45
        002. 시각적인 균형 ... 46
      02. 비율과 규모 ... 48
      03. 포컬 포인트 ... 49
      04. 강조 ... 50
      05. 리듬 ... 50
      06. 조화 ... 52
      07. 통일성 ... 52
   2. 디자인의 요소 ... 53
      01. 라인 ... 53
      02. 형태 ... 54
      03. 질감 ... 54
      04. 색채 ... 55
        001. 색의 특징 ... 56
        002. 심리적인 효과 ... 58
        003. 디자인에서의 색채 ... 63
        004. 색채 계획 ... 65
        005. 색채에 대한 영감 ... 69
      예상문제 ... 70
3. 꽃과 잎의 형태 ... 77
   꽃과 잎의 분류 ... 77
   01. 라인 플라워 ... 77
   02. 매스 플라워 ... 78
   03. 필러 플라워 ... 778
   04. 폼 플라워 ... 79
   예상문제 ... 79
4. 꽃과 잎의 처리와 저장 ... 83
   1. 꽃들이 빨리 상하는 일반적인 원인 ... 83
      01. 충분하지 못한 물의 흡수 ... 83
      02. 물 부족 ... 83
      03. 양분 부족 ... 84
      04. 질병 ... 84
      05. 에틸렌 가스 ... 84
   2. 물의 특성과 꽃의 품질 저하 ... 85
   3. 꽃의 처리 ... 86
   예상문제 ... 90
5. 사용되는 자재와 도구 ... 95
   1. 화기 ... 95
      01. 질감 ... 95
      02. 모양 ... 96
      03. 크기 ... 96
      04. 색채 ... 97
   2. 플로럴 폼 ... 97
   3. 접착제 ... 98
   4. 절단도구 ... 100
   예상무제 ... 101
6. 와이어와 꽃의 와이어링 ... 105
   1. 와이어의 선택 ... 105
      와이어의 굵기와 용도 ... 106
   2. 와이어링 기법 ... 107
      01. 스트레잇 와이어링 기법 ... 107
      02. 후크 메서드 ... 107
      03. 피어싱 메서드 ... 108
      04. 크로스 메서드 ... 108
      05. 헤어핀 메서드 ... 109
      06. 트위스팅 메서드 ... 109
      07. 소잉 메서드 ... 109
      08. 인서션 메서드 ... 110
      09. 루핑 메서드 ... 110
      10. 시큐어링 메서드 ... 110
      11. 익스텐션 메서드 ... 111
   3. 플로럴 테이프 ... 111
   예상문제 ... 112
7. 리본과 보 만들기 ... 117
   1. 리본 ... 117
      리본의 크기 ... 118
   2. 리본 묶기 ... 118
      01. 코사지 보 ... 118
      02. 부케 보 ... 119
      03. 프렌치 보 ... 119
      04. 로켓 보 ... 119
      05. 와이어 로켓 보 ... 119
      06. 스파클 보 ... 120
      07. 롤드 리본 ... 120
      08. 레인보우 워크 ... 120
      09. 컬리큐즈 ... 120
      10. 튤 ... 120
   예상문제 ... 121
8. 부토니어와 코사지 ... 124
   01. 부토니어 ... 124
   02. 코사지 ... 124
   03. 풋볼 멈 코사지 ... 125
   예상문제 ... 126
9. 버드 베이스 ... 127
   01. 버드 베이스를 만즐기 위한 꽃의 선택 ... 127
   02. 버드 베이스를 위한 잎 ... 128
   03. 액세서리 ... 128
   예상문제 ... 129
10. 원형의 어레인지먼트 ... 131
   01. 원형 마운드 디자인 ... 131
   02. 라운드 어레인지먼트 ... 132
   03. 타원형 어레인지먼트 ... 134
   04. 부채형 어레인지먼트 ... 136
   예상문제 ... 138
11. 삼각형 어레인지먼트 ... 141
   01. 정삼각형 ... 141
   02. 이등변삼각형 ... 143
   03. 센터피스 디자인 ... 143
   04. 비대칭삼각형 ... 144
   05. 원추형 어레인지먼트 ... 145
   예상문제 ... 147
12. 라인 어레인지먼트 ... 149
   01. 역T자형 어레인지먼트 ... 149
   02. L-패턴 어레인지먼트 ... 151
   03. 수직형 어레인지먼트 ... 153
   04. 수평형 어레인지먼트 ... 155
   05. 초승달형 어레인지먼트 ... 158
   06. 호가스 커브 어레인지먼트 ... 160
   07. 다이아몬드형 어레인지먼트 ... 162
   예상문제 ... 164
13. 경축일의 어레인지먼트 ... 169
   01. 발렌타인데이와 화이트데이 ... 169
   02. 부활절 ... 169
   03. 어버이날 ... 170
   04. 추수감사절 ... 171
   05. 크리스마스 ... 171
   예상문제 ... 172
14. 웨딩 플라워 ... 175
   01. 신부와의 상담 ... 175
   02. 웨딩 오더 폼 ... 175
   03. 신부 부케 ... 176
   04. 세러모니얼 데커레이션 ... 178
   05. 리셉션 데커레이션 ... 180
   예상문제 ... 182
15. 장례식의 꽃 ... 187
   기본적인 장례용 꽃 ... 189
   예상문제 ... 191
16. 드라이 플라워와 그밖에 변하지 않는 꽃들 ... 193
   1. 드라이 플라워 ... 193
      01. 거꾸로 매달아 건조시키는 방법 ... 193
      02. 건조제로 건조시키기 ... 194
      03. 마이크로 웨이브 드라잉 ... 196
      04. 글리세린의 처리 ... 197
      05. 표백과 건조 ... 197
   2. 실크 플라워와 그밖에 변하지 않는 꽃들 ... 198
      01. 실크 플라워 ... 198
      02. 페이퍼 플라워 ... 199
      03. 프리즈 드라이 플라워 ... 199
      04. 퍼머넌트 플라워에 사용되는 도구 ... 199
   예상문제 ... 200
17. 실내장식용 식물 ... 20
   01. 식물 이름 ... 205
   02. 빛의 요구량 ... 207
   03. 물주는 방법 ... 207
   04. 영구적인 식물과 일시적인 식물 ... 208
   예상문제 ... 212
18. 화분식물의 장식 ... 215
   01. 폴리 호일 ... 217
   02. 화분 커버 ... 217
   03. 자르디니에 ... 218
   04. 디시 가든 장식 ... 219
   예상문제 ... 220
19. 플라워 샵과 관련된 플라워 비즈니스 ... 223
   1. 플라워 샵의 종류 ... 223
      01. 풀 서비스 샵 ... 223
      02. 전문점 ... 223
      03. 캐리지 트레이드 샵 ... 224
      04. 스템 샵 ... 224
      05. 스튜디오 오퍼레이션 ... 224
      06. 프랜차이즈 샵 ... 225
      07. 매스 마켓 샵 ... 225
      08. 화훼 도매집 ... 225
   2. 플로워 샵에서의 직업 기회 ... 226
      01. 경영주 또는 매니저 ... 226
      02. 수습 디자이너 ... 227
      03. 디자이너 ... 227
      04. 판매 사원 ... 228
      05. 배달 사원 ... 228
   3. 플라워 샵에서 직업을 위한 훈련 ... 229
   예상문제 ... 230