제1장 結合과 異性質現像 
  1-1 原子의 電子配置  ... 11
  1-2 이온結合과 共有結合  ... 13
  1-3 炭素와 共有結合  ... 16
  1-4 炭素-炭素單一結合  ... 17
  1-5 極性共有結合  ... 18
  1-6 多重共有結合  ... 20
  1-7 原子價  ... 21
  1-8 異性質現象  ... 22
  1-9 構造式을 쓰는 法  ... 24
  1-10 構造式의 略式化  ... 26
  1-11 形式電荷  ... 28
  1-12 共鳴  ... 29
  1-13 結合軌道 ; Sigma 結合  ... 31
  1-14 炭素의 SP³混成軌道函數  ... 32
  1-15 正四面體의 炭素 ; 메탄의 結合  ... 35
  1-16 分子骨格에 따른 分類  ... 37
  1-17 作用基에 따른 分類  ... 41
제2장 알칸류와 시클로알칸류 ; 形態와 幾何異性質現象 
  2-1 緖論  ... 47
  2-2 알칸의 構造  ... 47
  2-3 有機化合物의 命名法  ... 49
  2-4 알칸류에 대한 IUPAC法  ... 50
  2-5 알킬과 할로겐 置換基  ... 52
  2-6 IUPAC 規則의 應用  ... 53
  2-7 알칸의 物理的 性質  ... 54
  2-8 알칸類의 形態  ... 55
  2-9 시클로알칸類의 命名法과 形態  ... 557
  2-10 시클로알칸類의 시스-트란스 異性質現象  ... 61
  2-11 시클로헥산의 시스-트란스와 形態異性質體  ... 62
  2-12 알칸類의 反應  ... 64
  2-13 酸化와 燃燒, 燃料로서의 알칸類  ... 64
  2-14 알칸類의 할로겐化反應  ... 65
  2-15 할로겐化反應의 메카니즘  ... 66
제3장 알켄類와 알킨類 
  3-1 定議와 分類  ... 72
  3-2 命名法  ... 73
  3-3 二重結合의 독특한 特徵  ... 76
  3-4 二重結合의 軌道模型 ; 파이(π)結合  ... 77
  3-5 알켄에서 시스-트란스 異性質現象  ... 80
  3-6 알켄의 物理的 性質  ... 82
  3-7 添加反應과 置換反應  ... 82
  3-8 할로겐의 添加反應  ... 83
  3-9 水素의 添加反應  ... 84
  3-10 물의 添加反應(水和)  ... 85
  3-11 酸의 添加反應  ... 85
  3-12 非對稱試藥의 非對稱알켄類에 대한 添加反應 ; Markovnikov의 法則  ... 86
  3-13 알켄類에 대한 親電子性添加反應의 메카니즘  ... 88
  3-14 Markovnikov의 法則說明  ... 90
  3-15 할로겐添加反應의 메카니즘  ... 91
  3-16 짝지은 디엔類에 대한 1,4-添加反應  ... 92
  3-17 自由라디칼중합 ; 비닐重合體  ... 93
  3-18 天然고무와 合成고무  ... 97
  3-19 알켄의 水素硼素反應  ... 99
  3-20 過망간酸이온으로 알켄의 酸化反應  ... 101
  3-21 알켄의 오존化反應  ... 101
  3-22 三重結合에 대한 몇 가지 사실  ... 103
  3-23 三重結合의 軌道函數模型  ... 103
  3-24 알킨類의 添加反應  ... 104
  3-25 알킨類의 酸性度  ... 106
제4장 芳香族化合物 
  4-1 歷史的 背景  ... 113
  4-2 벤젠에 관한 몇 가지 事實  ... 114
  4-3 벤젠의 Kekul$＼cute{e}$構造  ... 115
  4-4 벤젠의 共鳴模型  ... 116
  4-5 벤젠의 軌道函數模型  ... 117
  4-6 벤젠의 記號  ... 118
  4-7 芳香族化合物의 命名法  ... 119
  4-8 벤젠의 共鳴에너지  ... 122
  4-9 親電子性芳香族置換反應  ... 123
  4-10 親電子性芳香族置換反應의 메카니즘  ... 124
  4-11 고리活性化置換基와 고리非活性化置換基  ... 127
  4-12 오르토-파라指向性基와 메타指向性基  ... 127
  4-13 合成에서 指向效果의 重要性  ... 131
  4-14 여러고리 芳香族炭化水素  ... 133
  4-15 芳香族性 ; H$＼ddot{u}$kel法則  ... 136
  4-16 헤테로고리芳香族化合物  ... 137
제5장 立體異性質現象과 光學活性 
  5-1 緖論  ... 142
  5-2 偏光  ... 143
  5-3 偏光計와 키랄性物體 ; 거울像異性質體  ... 147
  5-5 對稱面  ... 148
  5-6 Pasteur의 實驗  ... 148
  5-7 vant Hoff-LeBel의 說明  ... 149
  5-8 거울像異性質體의 性質 ; 락트酸  ... 152
  5-9 配列과 R-S法則  ... 154
  5-10 시스-트란스 異性質體의 E-Z規定  ... 154
  5-11 2개 이상의 키릴中心을 가진 化合物 ; 部分立體異性質體  ... 159
  5-12 메소化合物 ; 주석酸의 立體異性質體  ... 161
  5-13 라세미混合物의 分割  ... 164
제6장 有機할로겐化合物 ; 置換과 除去反應 
  6-1 緖論  ... 169
  6-2 親核性置換反應  ... 169
  6-3 親核性置換의 例  ... 170
  6-4 Williamson Ether의 合性法  ... 171
  6-5 할로겐化알킬로부터의 아민  ... 173
  6-6 알킨의 一般的合性法  ... 175
  6-7 親核性置換메카니즘  ... 176
  6-8 S_N2 메카니즘  ... 176
  6-9 S_N1 메카니즘  ... 178
  6-10 S_N1과 S_N2메카니즘의 比較  ... 179
  6-11 除去反應 ; E2와 E1 메카니즘  ... 182
  6-12 置換과 除去의 競爭  ... 183
  6-13 脂肪族폴리할로겐化合物  ... 187
제7장 알코올類, 페놀類 티올類 
  7-1 緖論  ... 197
  7-2 알코올類의 命名法  ... 197
  7-3 알코올類의 分類  ... 198
  7-4 페놀類의 命名法  ... 199
  7-5 알코올類와 페놀類의 水素結合  ... 200
  7-6 알코올類 및 페놀類의 酸性度  ... 201
  7-7 알코올類와 페놀類의 鹽基度  ... 203
  7-8 알켄으로의 알코올의 脫水反應  ... 204
  7-9 알코올과 할로겐化水素의 反應  ... 206
  7-10 알코올로부터 할로겐화알킬의 合成  ... 207
  7-11 無機에스테르  ... 208
  7-12 알코올類의 酸化  ... 209
  7-13 2개 이상의 히드록시基를 가진 알코올  ... 212
  7-14 알코올類와 페놀類의 比較  ... 214
  7-15 페놀類의 芳香族置換反應  ... 215
  7-16 페놀類의 酸化  ... 216
  7-17 티올류 ; 알코올과 페놀의 黃類似體  ... 221
제8장 에테르, 에폭시化物과 黃化物 
  8-1 緖論  ... 226
  8-2 에테르의 命名法  ... 226
  8-3 에테르의 物理的性質  ... 227
  8-4 溶媒로서의 에테르  ... 228
  8-5 Grignard試藥 ; 有機金屬化合物  ... 228
  8-6 에테르의 製法  ... 230
  8-7 에테르의 깨짐  ... 232
  8-8 에폭시化物(옥시란類)  ... 233
  8-9 에폭시化物의 反應  ... 235
  8-10 고리型에테르類  ... 238
  8-11 黃化物  ... 241
제9장 알데히드類와 케톤類 
  9-1 緖論  ... 244
  9-2 命名法  ... 244
  9-3 몇 가지 알데히드類와 케톤類  ... 246
  9-4 天然의 알데히드類와 케톤類  ... 248
  9-5 카르보닐基  ... 248
  9-6 親核性添加反應과 메카니즘의 考察  ... 249
  9-7 알코올類의 添加 ; 헤미아세탈과 아세탈의 生成  ... 250
  9-8 물의 添加 ; 알데히드類와 케톤類의 水和  ... 254
  9-9 Grignard시약과 아세틸화물의 첨가반응  ... 254
  9-10 시안화水素의 添加 ; 시아노히드린類  ... 256
  9-11 窒素親核體의 添加  ... 257
  9-12 水素添加  ... 259
  9-13 카르보닐化合物의 酸化  ... 261
  9-14 케토-엔올토오메리現象  ... 262
  9-15 α-水素의 酸性度 ; 엔올레이트陰이온  ... 265
  9-16 케토와 엔올형의 平衡  ... 266
  9-17 카르보닐化合物에서 重水素交換  ... 267
  9-18 알돌縮合反應  ... 268
  9-19 混成알돌縮合反應  ... 269
  9-20 알돌縮合反應을 經由한 工業的合成  ... 271
제10장 카르복시酸과 그 誘導體 
  10-1 緖論  ... 277
  10-2 酸의 命名法  ... 277
  10-3 酸의 物理的性質  ... 280
  10-4 酸度와 酸度常數  ... 281
  10-5 카르복시산陰이온의 共鳴  ... 282
  10-6 酸性度에 미치는 構造의 效果. 誘導效果  ... 284
  10-7 鹽을 形成하는 酸의 中和  ... 285
  10-8 酸의 製法  ... 285
  10-9 카르복시酸의 誘導體  ... 288
  10-10 에스테르類  ... 289
  10-11 에스테르의 製法 ; Fischer 에스테르化反應  ... 289
  10-12 酸觸媒化에스테르反應의 메카니즘  ... 290
  10-13 비누化反應과 에스테르類의 가암모니아分解  ... 292
  10-14 Grignard試藥과 에스테르의 反應  ... 293
  10-15 에스테르의 還元  ... 294
  10-16 活性化된 아실化合物의 重要性  ... 294
  10-17 할로겐化아실  ... 295
  10-18 酸無水物  ... 297
  10-19 아미드類  ... 299
  10-20 카르복시酸誘導體의 要約  ... 302
제11장 2作用基酸, 脂肪 및 洗劑 
  11-1 緖論  ... 306
  11-2 디카르복시酸  ... 306
  11-3 熱에 대한 디카르복시酸의 行動  ... 308
  11-4 디카르복시酸의 에스테르  ... 310
  11-5 不飽和酸  ... 311
  11-6 히드록시酸  ... 313
  11-7 페놀性酸 ; 아스피린  ... 316
  11-8 케토酸類  ... 317
  11-9 Claisen 縮合反應 ; β-케토에스테르의 合成  ... 318
  11-10 脂肪과 기름 ; 글리세롤의 트리에스테르  ... 320
  11-11 植物性기름의 水素化反應  ... 322
  11-12 脂肪과 기름의 비누化反應 ; 비누  ... 325
  11-13 合成洗濯劑  ... 327
  11-14 다른 리피드(脂肪)  ... 332
제12장 아민 및 關聯窒素化合成 
  12-1 緖論  ... 340
  12-2 아민의 分類와 構造  ... 340
  12-3 아민의 命名法  ... 342
  12-4 아민의 物理的性質  ... 343
  12-5 아민의 製法  ... 344
  12-6 아민의 鹽基性度  ... 347
  12-7 아민과 强酸의 反應 ; 아민鹽  ... 348
  12-8 아민과 酸誘導體의 反應 ; 아미드生成  ... 351
  12-9 4차암모늄化合物  ... 352
  12-10 아민과 亞室酸의 反應  ... 352
  12-11 芳香族디아조늄化合物  ... 355
  12-12 디아민과 폴리아미드 ; 나일론  ... 357
  12-13 自然界의 헤테로고리아민  ... 360
제13장 分光學과 構造 
  13-1 緖論  ... 374
  13-2 理論  ... 374
  13-3 赤外線分光學  ... 376
  13-4 可視 및 紫外線分光法  ... 380
  13-5 核磁氣共鳴法(NMR)  ... 382
  13-6 質量分光法  ... 394
제14장 炭水化物 
  14-1 緖論  ... 400
  14-2 定義와 分類  ... 400
  14-3 單糖類  ... 401
  14-4 單糖類의 키랄性  ... 403
  14-5 單糖類의 고리헤미아 세탈構造  ... 407
  14-6 變光回轉  ... 408
  14-7 고리型單糖類構造表記法  ... 409
  14-8 피라노오스와 푸라노오스 構造  ... 411
  14-9 單糖類의 反應  ... 412
  14-10 單糖類로부터 글리코시드(아세탈)의 生成  ... 414
  14-11 二糖類  ... 416
  14-12 多糖類  ... 421
  14-13 糖類의 變形構造  ... 426
제15장 아미노酸과 蛋白質 
  15-1 緖論  ... 432
  15-2 自然에 存在하는 아미노酸  ... 432
  15-3 아미노酸의 酸-鹽基的性質  ... 433
  15-4 한 개 이상의 酸性 또는 鹽基性基를 가진 아미노산의 酸-鹽基的性質  ... 438
  15-5 蛋白質에 由來하지 않는 아미노酸  ... 440
  15-6 아미노酸의 化學反應  ... 441
  15-7 닌히드린反應  ... 442
  15-8 펩티드  ... 442
  15-9 二黃化物結合  ... 444
  15-10 펩티드 및 蛋白質이 1次構造  ... 446
  15-11 펩티드合成  ... 452
  15-12 단백질의 2次構造  ... 457
  15-13 纖維狀 및 球狀蛋白質 ; 3次構造  ... 462
  15-14 4次構造  ... 465
제16장 뉴클레오티드와 核酸 
  16-1 緖論  ... 471
  16-2 核酸의 一般的構造  ... 471
  16-3 에옥시립핵산(DNA)의 成分  ... 472
  16-4 뉴클레오시드  ... 473
  16-5 뉴클레오티드  ... 474
  16-6 DNA의 1次構造  ... 476
  16-7 核酸의 速記法  ... 477
  16-8 核酸의 順序決定  ... 478
  16-9 DNA2次構造 ; 이중나사선  ... 479
  16-10 DNA複製  ... 482
  16-11 리보核酸 ; RNA  ... 483
  16-12 遺傳暗號와 蛋白質合成  ... 487
  16-13 生物學的으로 重要한 다른 뉴클레오티드  ... 490
찾아보기  ... 497