목차
제1장 회계의 주요개념
제1절 회계행위 ... 19
제2절 회계의 정의와 목적 ... 20
1. 회계의 정의 ... 20
1) 미국공인회계사회의 회계용어공보 제1호의 정의 ... 20
2) 미국회계학회의 기초적 회계이론에 관한 보고서의 정의 ... 20
2. 호텔회계의 목적과 기능 ... 21
1) 보고목적 ... 22
2) 관리목적 ... 22
3) 신고목적 ... 22
3. 부기와 회계의 차이점 ... 23
4. 재무회계와 관리회계 ... 23
5. 회계정보이용자 ... 25
1) 내부이용자 ... 25
2) 외부이용자 ... 26
6. 회계보고서 ... 27
제3절 회계정보의 유용성 ... 27
1. 회계의 유용성 ... 27
2. 호텔경영자들에 대한 회계정보의 필요성 ... 28
제4절 호텔회계정보 시스템 ... 29
1. 인식 및 측정의 기능 ... 30
2. 정보산출의 기능 ... 31
3. 정보전달의 기능 ... 31
제5절 회계공준과 기준 ... 31
1. 회계공준 ... 31
1) 기업실체의 공준 ... 31
2) 계속기업의 공준 ... 32
3) 화폐측정의 공준 ... 32
4) 회계기간의 공준 ... 33
2. 회계기준 ... 33
1) 객관성개념 ... 33
2) 실현개념 ... 34
3) 대응개념 ... 34
3. 기업회계기준에서의 일반원칙 ... 36
1) 신뢰성 원칙 ... 36
2) 명료성 원칙 ... 36
3) 충분성 원칙 ... 37
4) 계속성 원칙 ... 37
5) 중요성 원칙 ... 37
6) 안정성 원칙 ... 37
7) 표현충실성 원칙 ... 37
제2장 회계순환 과정
제1절 계정과목과 복식부기제도 ... 43
제2절 거래 ... 44
1. 거래의 의의 ... 44
2. 거래의 분류 ... 45
1) 거래발생장소에 따른 거래분류 ... 45
2) 거래발생시점에 따른 거래분류 ... 45
3) 손익과의 관계에 따른 거래분류 ... 46
4) 현금수입에 따른 거래분류 ... 46
3. 거래의 이중성 ... 47
4. 거래의 구성요소와 결합관계 ... 48
제3절 분개 ... 50
1. 분개의 의의 ... 50
2. 분개장 ... 50
제4절 계정 ... 54
1. 계정의 의의 ... 54
2. 계정의 분류 ... 54
3. 계정의 양식 ... 57
4. 계정기입의 원칙 ... 58
5. 계정과목표 ... 60
제5절 전기 ... 62
1. 총계정원장 ... 62
2. 총계정원장의 형식 ... 63
3. 총계정원장 기장방법 ... 63
4. T계정의 기입방법 ... 64
제3장 결산절차
제1절 결산의 의의 ... 73
제2절 결산의 예비절차 ... 74
1. 시산표 작성 ... 74
2. 수정분개 ... 76
1) 손익의 이연 ... 77
2) 손익의 발생 ... 80
3) 자산의 비용화 ... 83
3. 수정후시산표 ... 87
4. 정산표 ... 88
제3절 결산의 본절차 ... 92
1. 손익계정의 설정과 수익·비용에 속하는 제계정의 집계와 마감 ... 92
2. 순손익을 자본금계정에 대체 ... 93
3. 자산·부채·자본계정의 마감 ... 94
1) 영미식 마감법 ... 95
2) 대륙식 마감법 ... 95
4. 기타 장부의 마감 ... 97
제4절 역분개 ... 97
제5절 결산보고서의 작성 ... 98
제4장 재무상태
제1절 대차대조표 ... 101
1. 대차대조표의 의의와 형식 ... 101
2. 대차대조표 작성원칙 ... 104
1) 구분표시원칙 ... 104
2) 총액기준원칙 ... 104
3) 1년구분 ... 104
4) 유동성 배열 ... 104
5) 잉여금의 구분 ... 104
6) 미결산계정·비망계정 사용금지 ... 105
3. 대차대조표의 유용성 ... 105
4. 대차대조표의 한계점 ... 105
5. 대차대조표의 실제 ... 106
6. 순손익의 계산 ... 107
7. 대차대조표의 주석 및 주기사항 ... 110
제2절 자산 ... 112
1. 자산의 의의 ... 112
2. 자산의 분류 ... 112
1) 유동자산 ... 113
2) 고정자산 ... 116
제3절 부채 ... 119
1. 부채의 의의 ... 119
2. 부채의 분류 ... 120
1) 유동부채 ... 120
2) 고정부채 ... 122
제4절 자본 ... 123
1. 자본의 의의 ... 123
2. 자본의 종류 ... 124
1) 자본금 ... 125
2) 자본잉여금 ... 125
3) 이익잉여금 ... 126
4) 자본조정 ... 127
제5장 경영성과
제1절 손익계산서의 의의와 유용성 ... 134
1. 손익계산서의 의의와 양식 ... 134
2. 손익계산서의 유용성 ... 135
3. 손익계산서의 한계 ... 136
4. 대차대조표와 손익계산서의 순손익관계 ... 137
제2절 손익계산서의 작성기준과 실제 ... 140
1. 손익계산서의 작성기준 ... 140
1) 발생주의의 원칙 ... 140
2) 수익·비용 대응의 원칙 ... 140
3) 총액기준원칙 ... 140
4) 손익구분표시원칙 ... 140
2. 손익계산서의 실제 ... 141
제3절 수익과 비용의 인식과 측정 ... 142
1. 수익의 인식과 측정 ... 142
1) 수익의 인식 ... 142
2) 수익의 측정 ... 143
3) 수익의 실현 ... 143
2. 비용의 인식과 측정 ... 144
1) 비용의 인식 ... 144
2) 비용의 측정 ... 146
3) 손실의 대응 ... 146
제4절 수익과 비용의 분류 ... 147
1. 수익의 의의 ... 147
2. 수익의 분류 ... 147
1) 매출액 ... 148
2) 영업외수익 ... 151
3) 특별이익 ... 151
3. 비용의 분류 ... 152
1) 매출원가 ... 152
2) 판매비와 관리비 ... 153
3) 영업외비용 ... 154
4) 특별손실 ... 155
5) 법인세비용 ... 155
4. 이익의 분류 ... 155
1) 매출총이익 ... 156
2) 영업이익 ... 157
3) 경상이익 ... 157
4) 법인세비용 차감전순이익 ... 157
5) 당기순이익 ... 158
제5절 손익계산방법 ... 158
1. 손익의 의의 ... 158
2. 재산법 ... 158
3. 손익법 ... 159
4. 회계기간 ... 159
제6절 이익에 관계된 중요개념 ... 160
1. 이익의 중요성 ... 160
1) 기업경영활동의 성과측정을 위한 기초자료 ... 160
2) 정보이용자의 의사결정을 위한 자료 제공 ... 160
3) 경영자의 업적평가를 위한 자료 ... 160
4) 기업의 배당정책을 수립하기 위한 자료 ... 160
5) 과세의 기초자료 ... 161
6) 가격·요금결정의 자료 ... 161
2. 이익중시의 회계사고 ... 161
3. 이익측정에 관련된 문제 ... 161
1) 현금주의와 발생주의 ... 161
2) 당기업적주의와 포괄주의 ... 162
3) 전기오류수정손익 ... 164
4) 회계변경 ... 164
5) 외화거래의 환산과 외화자산 및 부채 환산 ... 166
제6장 현금흐름
제1절 현금흐름표의 의의 ... 176
제2절 현금의 개념 ... 176
1. 현금과 예금 ... 177
2. 현금등가물 ... 177
1) 취득당시의 만기가 3개월 이내에 도래하는 채권 ... 177
2) 취득당시 상환일까지의 기간이 3개월 이내인 상환우선주 ... 178
3) 취득당시 3개월 이내의 환매조건을 가진 환매채 ... 178
제3절 현금흐름표의 유용성과 한계 ... 178
1. 현금흐름 정보의 유용성 ... 178
1) 미래 현금흐름에 관한 정보 ... 179
2) 이익의 질에 관한 정보 ... 179
3) 영업활동수행능력에 관한 정보 ... 179
4) 지급능력에 대한 평가 ... 179
5) 투자활동과 재무활동 거래가 재무상태에 미친 영향에 관한 정보 ... 180
2. 현금흐름표의 한계 ... 180
제4절 현금흐름표의 구조 ... 180
1. 영업활동으로 인한 현금흐름 ... 181
1) 직접법 ... 182
2) 간접법 ... 184
3) 직접법과 간접법의 비교 ... 189
2. 투자활동과 재무활동으로 인한 현금흐름 ... 190
3. 재무활동으로 인한 현금흐름 ... 191
4. 주석사항 ... 192
제5절 현금흐름표의 작성사례 ... 192
1. 제1단계 : 이익잉여금계정의 변동을 분석 ... 197
2. 제2단계 : 현금관련계정의 변동을 분석 ... 197
3. 제3단계 : 기타 비현금계정의 변동을 분석 ... 199
4. 제4단계 : 확인 및 완료 ... 201
1) 간접법에 의한 현금흐름표 작성 ... 201
2) 직접법에 의한 현금흐름표의 작성 ... 202
제7장 이익잉여금 처분
제1절 이익잉여금처분계산서 ... 207
1. 이익잉여금 처분계산서의 의의 ... 207
2. 이익잉여금처분계산서의 내용 ... 207
1) 처분전이익임영금 ... 208
2) 임의적립금이입액 ... 208
3) 이익잉여금처분액 ... 208
제2절 결손금처리계산서 ... 212
1. 결손금처리계산서의 의의 ... 212
2. 결손금처리계산서의 내용 ... 212
1) 처리전결손금 ... 212
2) 결손금처리액 ... 212
3) 차기이월결손금 ... 213
제3절 부속명세서 ... 214
1. 부속명세서의 의의 ... 214
2. 부속명세서의 종류 ... 215
1) 필수적 부속명세서 ... 215
2) 선택적 또는 임의적 부속명세서 ... 216
제8장 현금 및 현금등가물
제1절 현금 및 현금등가물 ... 218
1. 현금 및 현금등가물 계정 ... 218
2. 현금과부족계정 ... 219
3. 현금출납장 ... 221
4. 소액현금계정 ... 222
1) 정액자금전도법 ... 222
2) 부정액자금전도법 ... 224
제2절 금융상품 ... 224
1. 금융상품의 의의 ... 224
2. 금융상품의 회계처리 ... 225
제3절 예금 ... 227
1. 당좌예금계정 ... 227
2. 당좌예금출납장 ... 227
3. 당좌차월 ... 229
4. 부도수표 ... 230
5. 은행계정조정표 ... 231
6. 4위식 은행계정조정표 ... 232
7. 제예금계정 ... 236
제9장 유가증권
제1절 유가증권의 의의 ... 240
제2절 유가증권의 매입과 처분 ... 241
제3절 유가증권의 평가 ... 244
1. 유가증권평가의 기준 ... 244
1) 원가법 ... 245
2) 시가법 ... 245
3) 저가법 ... 245
2. 기업회계기준상의 평가규정 ... 245
제10장 재고자산
제1절 재고자산의 본질 ... 251
1. 재고자산의 의의와 종류 ... 251
2. 재고자산 취득원가의 결정 ... 252
1) 매입부대비용 ... 252
2) 매입환출과 매입에누리 ... 252
3) 매입할인 ... 253
제2절 상품매매의 회계처리 ... 253
1. 상품계정 ... 253
1) 분기법 ... 253
2) 총기법 ... 255
3) 분할계정법 ... 257
4) 상품계정 분할에 따른 손익계산법 ... 263
2. 재고자산의 평가 ... 268
1) 재고자산의 수량결정방법 ... 269
3. 재고자산의 가격결정방법 ... 276
1) 원가법 ... 277
2) 저가법 ... 284
4. 재고실사 ... 285
5. 재고평가오류의 원인 ... 287
6. 재고평가오류의 영향 ... 287
제11장 매출채권·매입채무
제1절 매출채권과 매입채무 ... 296
1. 매출채권 ... 297
2. 매입채무 ... 298
3. 외상거래와 인명계정 ... 298
4. 외상거래와 통제계정 ... 300
1) 외상매출금계정 ... 300
2) 외상매입금계정 ... 301
제2절 어음에 관한 회계처리 ... 303
1. 어음의 의의와 종류 ... 303
2. 받을어음과 지급어음 ... 305
1) 받을어음계정 ... 305
2) 지급어음계정 ... 305
3. 어음의 배서와 개서 ... 307
1) 어음의 배서 ... 307
2) 어음의 개서 ... 311
4. 어음의 부도 ... 311
1) 소지하고 있던 어음이 부도가 된 경우 ... 312
2) 배서양도한 어음이 부도가 된 경우 ... 312
5. 어음의 특수거래 ... 313
1) 화환어음 ... 313
2) 융통어음 ... 314
6. 어음기입장 ... 314
제3절 매출채권의 평가와 기록 ... 316
1. 대손의 추산방법 ... 316
1) 매출채권비율법 ... 317
2) 연령분석법 ... 317
3) 매출액비율법 ... 318
4) 거래처분석법 ... 318
2. 대손의 회계처리방법 ... 319
1) 직접차감법 ... 319
2) 간접차감법 ... 319
3) 대손채권이 회수된 경우 ... 320
제4절 매출채권의 양도 ... 321
1. 외상매출금의 담보차입 ... 322
2. 외상매출금의 양도 ... 323
1) 상환청구권이 없는 경우의 회계처리 ... 323
2) 상환청구권이 있는 경우의 회계처리 ... 324
3. 받을어음의 할인 ... 326
제12장 기타의 채권·채무
제1절 외상거래 이외의 단기성 채권·채무 ... 331
1. 미수금과 미지급금 ... 331
2. 대여금과 차입금 ... 332
3. 선급금과 선수금 ... 334
4. 선급비용과 선수수익 ... 334
5. 선대금과 예수금 ... 335
6. 미지급 법인세·재산세 ... 336
7. 가지급금과 가수금 ... 337
8. 미결산계정 ... 338
9. 상품권 ... 338
10. 이연법인세 대·차 ... 339
제13장 고정자산
제1절 고정자산의 의의와 분류 ... 342
1. 고정자산의 의의 ... 342
2. 고정자산의 분류 ... 342
제2절 유형자산의 취득원가 ... 344
1. 유형자산의 취득원가 결정 ... 344
1) 외부구입에 따른 취득원가 ... 344
2) 자가건설하는 경우의 취득원가 ... 345
3) 현물출자에 의한 취득원가 ... 347
4) 교환에 의한 취득원가 ... 348
5) 증여에 의한 취득원가 ... 349
6) 유가증권의 강제매입에 따른 취득원가 ... 350
7) 일괄구입에 따른 취득원가 ... 351
2. 유형자산의 처분 ... 352
3. 자본적 지출과 수익적 지출 ... 352
제3절 감가상각 ... 354
1. 감가상각의 의의 ... 354
2. 감가의 원인 ... 354
1) 물리적 요인 ... 354
2) 경제적 요인 ... 355
3. 감가상각의 계산요소 ... 355
1) 취득원가 ... 355
2) 잔존가치 ... 356
3) 내용년수 ... 356
4. 감가상각액의 계산방법 ... 356
1) 정액법 ... 356
2) 비례법 ... 357
3) 체감상각법 ... 359
4) 감가상각방법의 비교 ... 362
5) 기타의 방법 ... 363
5. 감가상각비의 기장방법 ... 365
1) 직접법 ... 366
2) 간접법 ... 366
3) 식기 및 직물류의 회계처리 ... 367
제4절 유형자산의 처분 ... 368
1. 유형자산의 매각 및 제각 ... 368
2. 유형자산의 폐기 ... 369
3. 유형자산의 교환 ... 370
4. 유형자산의 손상 ... 370
1) 전부 손상 ... 370
2) 부분 손상 ... 371
제5절 무형자산 ... 372
1. 무형자산의 의의와 특성 ... 372
2. 무형자산의 종류 ... 373
3. 무형자산의 상각 ... 374
4. 영업권의 회계처리 ... 375
제6절 투자자산 ... 377
1. 투자자산의 의의 ... 377
2. 투자자산의 종류 ... 377
1) 장기금융상품 ... 377
2) 투자유가증권 ... 378
3) 장기대여금 ... 378
4) 장기성 매출채권 ... 378
5) 투자부동산 ... 378
6) 보증금 ... 379
7) 이연법인세차 ... 379
8) 기타의 투자자산 ... 380
3. 투자주식 ... 381
1) 취득과 처분 ... 381
2) 평가 ... 382
3) 기업회계기준상의 규정 ... 385
4. 투자채권 ... 393
1) 취득 ... 393
2) 할인액의 상각 ... 395
3) 처분 ... 399
4) 기업회계기준상의 규정 ... 401
제14장 고정부채
제1절 고정부채의 의의와 분류 ... 411
1. 고정부채의 의의 ... 411
2. 고정부채의 분류 ... 411
제2절 사채 ... 412
1. 사채의 의의 ... 412
2. 사채의 발행 ... 413
1) 액면발행 ... 413
2) 할인발행 ... 414
3) 할증발행 ... 415
3. 사채발행차금의 상각 ... 416
1) 정액법 ... 417
2) 유효이자율법 ... 417
4. 사채의 조기상환 ... 420
1) 매입상환방법 ... 420
2) 상환권행사방법 ... 421
5. 감채기금과 감채적립금 ... 423
6. 사채의 전환 ... 425
1) 장부가액법 ... 425
2) 시장가치법 ... 425
제3절 우발채무 ... 427
1. 우발채무의 의의 ... 427
2. 우발채무의 회계처리 ... 427
1) 우발손실을 장부에 기록하는 방법 ... 428
2) 우발손실을 주석으로만 공시하는 방법 ... 430
3) 우발손실을 전혀 공시하지 않는 방법 ... 431
3. 우발이익 ... 433
4. 대차대조표일 이후에 발생한 사건 ... 434
제4절 충당금 ... 435
1. 충당금의 의의 ... 435
2. 평가성 충당금 ... 435
1) 대손충당금 ... 435
2) 감가상각누계액 ... 436
3. 부채성 충당금 ... 436
1) 퇴직급여충당금 ... 436
2) 수선충당금 ... 436
3) 판매보증충당금 ... 437
제15장 자본
제1절 기업의 형태와 자본금 ... 441
제2절 개인기업의 자본금 ... 442
1. 자본금계정 ... 442
2. 인출금계정 ... 443
제3절 조합기업의 자본금 ... 444
1. 자본금계정 ... 444
2. 신조합원의 가입 ... 445
3. 조합원의 탈퇴 ... 446
제4절 합명·합자회사의 자본금 ... 446
1. 회사설립출자의 경우 ... 446
2. 신규사원입사의 경우 ... 447
3. 사원퇴사의 경우 ... 448
제5절 유한회사의 자본금 ... 449
제6절 주식회사의 자본 ... 450
1. 주식회사의 의의 ... 450
2. 주식회사의 설립과 자본금 ... 450
1) 발기설립 ... 451
2) 모집설립 ... 452
3. 주식회사의 자본금 증감 ... 452
1) 자본의 증자 ... 452
2) 자본의 감자 ... 454
4. 자본잉여금 ... 456
1) 자본잉여금의 의의 ... 456
2) 자본잉여금의 분류 ... 456
5. 이익잉여금 ... 459
1) 이익잉여금의 의의 ... 459
2) 이익준비금 ... 460
3) 기타 법정적립금 ... 460
4) 임의적립금 ... 461
5) 적극적 적립금과 소극적 적립금 ... 462
6. 순손익의 처분 ... 463
1) 순이익의 처분 ... 463
2) 결손금의 처리 ... 464
7. 자본조정 ... 465
1) 주식할인발행차금 ... 465
2) 배당건설이자 ... 466
3) 자기주식 ... 466
4) 미교부주주식배당금 ... 466
5) 투자유가증권평가손익 ... 466
6) 해외사업환산차 ... 467
부록 ... 473
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