제1편 호텔산업마케팅 개관
   제1장 마케팅의 개념과 전개 ... 11
      1. 마케팅의 정의 ... 11
      2. 마케팅관리 ... 13
      3. 마케팅의 기능 ... 13
      4. 마케팅개념의 발전단계 ... 14
      5. 마케팅 믹스 ... 18
      6. 마케팅의 활용 ... 19
      7. 마케팅 전공자의 진로 ... 20
   제2장 마케팅 관리 ... 23
      1. 마케팅관리의 의의 ... 23
      2. 마케팅관리의 과제 ... 23
      3. 소비자 행동 ... 26
      4. 관광행동의 이해 ... 27
   제3장 호텔관광마케팅 ... 41
      1. 호텔마케팅의 정의 ... 41
      2. 호텔시장 마케팅의 전략 ... 42
      3. 전략적 관광마케팅계획의 수립 ... 44
      4. 관광시장세분화 ... 45
      5. 관광마케팅 의사결정 시스템 ... 57
      6. 관광마케팅 조사기법 ... 60
제2편 호텔마케팅 적용
   제4장 서비스 마케팅 ... 69
      1. 호텔마케팅에 관련된 상품적 특성 ... 69
      2. 조직의 특성 ... 77
      3. 소유권, 소비형태 ... 77
      4. 마케팅믹스 ... 78
      5. 소비자의 역할 ... 83
   제5장 호텔서비스 상품론 ... 85
      1. 상품서비스 ... 85
      2. 호텔서비스의 환경 제도적 관리방향 ... 93
      3. 제품 수명주기(Product Life Cycle : P.L.C.) ... 96
   제6장 호텔서비스 질의 측정 ... 101
      1. 서비스 질의 측정 ... 101
      2. 호텔 서비스 품질에 관련된 속성 ... 102
      3. 관계마케팅 ... 114
      4. 호텔의 관계마케팅 ... 116
      5. 호텔 관계마케팅 활동요인 ... 117
   제7장 호텔 객실가격정책 ... 121
      1. 가격의 정의 ... 121
      2. 가격결정의 목표 ... 122
      3. 신제품 가격정책 ... 123
      4. 지역가격정책 ... 124
      5. 심리적 가격정책 ... 125
      6. 할인가격정책 ... 126
      7. 객실요금 선정방법 ... 127
   제8장 마케팅 경로 ... 129
      1. 마케팅 경로의 기능 ... 129
      2. 물적 유통관리의 효과 ... 130
      3. 물적 유통관리의 내용 ... 130
      4. 프랜차이징(Franchising) 계약 ... 133
      5. 관광시장(유통) 개방환경 ... 135
      6. 교통·관광부문 개방환경 ... 138
   제9장 호텔 입지 및 동선 ... 143
      1. 호텔 입지성 ... 143
      2. 시장지역 평가 ... 145
      3. 호텔건축형태 ... 146
      4. 호텔동선 ... 150
      5. 신규호텔 유치의 입지성 ... 153
   제10장 호텔마케팅 커뮤니케이션과 촉진관리 ... 159
      1. 마케팅 커뮤니케이션의 의의 ... 159
      2. 마케팅 커뮤니케이션의 목적 ... 159
      3. 마케팅 커뮤니케이션의 중요성 ... 160
      4. 마케팅 커뮤니케이션의 수단 ... 161
      5. 광고의 특성 ... 162
      6. 광고의사결정 ... 163
      7. 메시지의 설계 ... 168
      8. 매체의 선정 ... 168
      9. 광고효과의 측정 ... 169
      10. 인적판매관리와 판매촉진 ... 173
      11. 광고전략에서의 상표(brand)의 중요성 ... 174
      12. CI(Corporate Identity)의 정의 및 본질 ... 178
      13. 사이버 마케팅(Cyber Marketing) 활용 ... 186
제3편 호텔 판촉전략의 실무
   제11장 내부관리에 따른 판매촉진방법 ... 191
      1. 안정 성장기의 5가지 불황 특성 ... 191
      2. 매상고를 좌우하는 세일즈맨 수 ... 193
      3. 세일즈맨의 의욕과 능력개발법 ... 194
      4. 기능적 판매조직 구성 ... 196
      5. 위력 발휘의 세일즈 소도구 제작방법 ... 197
      6. 단골고객에 따른 판매관리 ... 198
      7. 판매·프리미엄과 콘테스트 ... 199
      8. 단가를 높이기 위한 판매촉진 ... 201
      9. 란체스타 판매전략(Lanchester Strategy) ... 202
   제12장 호텔 기획상품의 개발과 판매 ... 205
      1. 기획에 의한 판매 ... 205
      2. 기획상품의 필요성 ... 206
      3. 아이디어 개발의 테크닉 ... 207
      4. 기획의 계획, 추진방법 ... 210
      5. 연간 계획에 의한 기획상품 판매 ... 211
      6. 우수한 기획상품의 조건 ... 212
   제13장 판매전략으로서의 고정객 창출 ... 215
      1. 판매전략으로서의 고정객 창출방법 ... 215
      2. 고정객 조성이 중요성 ... 216
      3. 효과적 고객관리의 추진방법 ... 217
      4. 기획, DM, 판매의 3중 공격 ... 218
      5. 마케팅 리더와 HEIB전략 ... 219
      6. 마케팅 리더의 조직화 ... 219
   제14장 고객창출의 광고전략 ... 221
      1. 광고의 최종 목표는 고객창출 ... 221
      2. 성숙기에 효과가 큰 직접적 매체 ... 221
      3. DM은 중요한 세일즈맨 ... 222
      4. 매스컴이 보증하는 퍼블리시티(Publicity) ... 225
      5. 소비 촉진의 POP광고 ... 228
   제15장 컨벤션 산업 ... 233
      1. 컨벤션 산업의 필요성 ... 233
      2. 컨벤션의 형태와 기대효과 ... 236
제4편 마케팅 조사방법 수립
   제16장 마케팅조사 ... 249
      1. 마케팅조사의 의의 ... 249
      2. 마케팅조사의 효과 ... 249
      3. 마케팅조사의 수립과정 ... 250
      4. 관광수요 예측방법 ... 271
      5. 관광수요 예측방법 선정의 문제점 ... 277
   제17장 인터넷 관광마케팅 ... 279
      1. 인터넷 마케팅 개황 ... 279
      2. 다이렉트 마케팅과 전자상거래 ... 285
      3. 원 투 원 마케팅 ... 291
      4. 데이터베이스 마케팅 ... 293
      5. 관광데이터 마이닝 ... 293
      6. 광광자(고객) 관계관리(CRM) ... 320
      7. 물류와 마케팅 ... 323
      8. 웹 프로모션 기법 ... 332
      9. 인터넷 마케팅에 의한 효과 ... 358
      10. 배너광고 ... 366
   제18장 미래 관광과 호텔마케팅의 전망 ... 377
      1. 변화와 변혁의 전환기 ... 377
      2. 새로운 레저의 개념 ... 383
      3. 실버산업의 전망 ... 391
      4. 세계화 트랜드 호텔업의 신경영전략 ... 393
      5. 네트워크시스템 사회에서의 숙박산업 ... 404