제1장 관광의 기초이론
   제1절 관광의 어원과 개념 ... 15
      1. 관광의 어원 ... 15
      2. 관광과 관광자의 개념 ... 17
      3. 관광의 유사개념 ... 20
   제2절 관광의 분류 ... 27
      1. 국경과 국적에 의한 분류 ... 27
      2. 지역구분에 의한 분류 ... 28
      3. 관광목적에 의한 분류 ... 29
      4. 관광활동 유형에 의한 분류 ... 29
      5. 여행기간에 의한 분류 ... 30
   제3절 관광의 구조체계 ... 31
      1. 베르네커(Bernecker)의 관광의 3체계 ... 31
      2. 관광의 구성요소 ... 33
      3. 현대적 관광구조의 체계 ... 35
   제4절 관광학의 특성 및 발전과제 ... 36
      1. 관광학의 특성 ... 36
      2. 향후 관광학의 발전과제 ... 38
      3. 우리나라 관광학과의 역사 ... 41
제2장 관광의 역사
   제1절 관광의 발전단계 ... 45
      1. 투어(Tour) 시대 ... 46
      2. 투어리즘(Tourism) 시대 ... 47
      3. 대중관광(Mass Tourism)과 복지관광(Social Tourism) 시대 ... 48
      4. 신관광(New Tourism) 시대 ... 49
   제2절 세계의 관광사 ... 50
      1. 세계의 관광사 ... 50
   제3절 한국의 관광사 ... 54
      1. 해방 이전 ... 55
      2. 해방 이후 ... 57
제3장 관광정책 및 관광조직
   제1절 관광정책의 기초 ... 63
      1. 관광정책의 개념 ... 63
      2. 관광정책의 이념 ... 65
      3. 관광정책의 분류 ... 67
   제2절 한국의 관광정책 ... 71
      1. 한국의 관광정책 발전사 ... 71
      2. 중앙정부의 관광정책 ... 73
   제3절 관광조직 ... 81
      1. 문화관광부 ... 81
      2. 한국관광공사 ... 83
      3. 관광사업자단체 ... 88
      4. 한국관광연구원 ... 93
제4장 국민관광의 이해
   제1절 국민관광의 정의 및 발전 ... 97
      1. 국민관광의 정의 ... 97
      2. 국민관광의 발전 ... 99
   제2절 국민관광의 현황 ... 100
      1. 국내관광 현황 ... 100
      2. 해외관광 현황 ... 104
   제3절 국민관광의 문제점 ... 107
      1. 정책적 관심 미흡 ... 107
      2. 경제적·사회적 여건 부족 ... 108
      3. 관광인프라 구축의 미흡 ... 110
      4. 관광 휴양공간의 부족 및 관광상품의 다양성 미흡 ... 111
      5. 국민관광 인식 부족 ... 112
      6. 복지관광 미흡 ... 113
   제4절 국민관광의 발전과제 ... 113
      1. 중장기적 국민관광정책 수립 및 협력 ... 113
      2. 휴가분산제 등 제반여건 마련 ... 115
      3. 관광인프라 확충 ... 116
      4. 관광휴양공간 정비 및 확대 ... 118
      5. 다양한 관광상품 개발 및 확대 ... 119
      6. 국민들에 대한 선도적 계도 강화 ... 121
      7. 복지관광 차원에서의 접근 ... 122
제5장 국제관광의 이해
   제1절 국제관광의 정의 ... 125
   제2절 세계의 관광동향 ... 126
      1. 개관 ... 126
      2. 국가별 관광동향 ... 129
   제3절 우리나라의 국제관광진흥 ... 131
      1. 외래관광객 입국 동향 ... 131
      2. 관광수지 현황 ... 132
      3. 해외관광 진흥책 ... 133
   제4절 국제관광기구 ... 143
      1. 세계관광기구(WTO) ... 144
      2. 경제협력개발기구(OECD) ... 145
      3. 아시아·태평양경제협력체(APEC) ... 147
      4. 아시아·태평양관광협회(PATA) ... 148
      5. 아시아관광마케팅협회(ATMA) ... 150
      6. 미주여행협회(ASTA) ... 150
제6장 관광사업의 기초와 효과
   제1절 관광사업의 기초 ... 155
      1. 관광사업의 개념 ... 155
      2. 관광사업의 분류 ... 157
      3. 관광사업의 특성 ... 162
   제2절 관광사업의 효과 ... 165
      1. 관광사업의 경제적 효과 ... 165
      2. 관광사업의 사회적 효과 ... 168
      3. 관광사업의 문화적 효과 ... 169
제7장 여행업
   제1절 여행업의 개념 ... 173
      1. 여행업의 정의 ... 173
      2. 여행업의 특성 ... 174
      3. 여행업의 분류 ... 178
      4. 여행업의 등록기준 ... 178
   제2절 여행업의 조직과 기능 ... 179
      1. 여행업의 조직 ... 179
      2. 여행업의 기능 ... 181
      3. 여행업의 업종별 업무 ... 182
   제3절 여행업의 여행상품 ... 187
      1. 여행상품의 특성 ... 187
      2. 여행상품에 의한 관광분류 ... 189
   제4절 여행업의 현황 ... 191
      1. 일반여행업 ... 191
      2. 국외여행업 ... 193
      3. 국내여행업 ... 193
   제5절 세계의 여행업 ... 193
      1. 유럽의 여행업 ... 193
      2. 미국의 여행업 ... 194
      3. 일본의 여행업 ... 195
제8장 관광숙박업
   제1절 관광숙박업의 개념과 종류 ... 199
      1. 관광숙박업의 개념 ... 199
      2. 관광숙박업 종류 ... 200
      3. 관광숙박업의 현황 ... 205
   제2절 호텔업 ... 209
      1. 호텔업의 개념 ... 209
      2. 호텔업의 특성 및 분류 ... 210
      3. 호텔업의 조직과 업무 ... 217
      4. 호텔업의 전망 ... 221
제9장 국제회의업
   제1절 국제회의업의 이해 ... 227
      1. 국제회의의 개념 ... 227
      2. 국제회의의 종류 ... 230
   제2절 국제회의산업의 발전 및 파급효과 ... 233
      1. 국제회의산업의 발전 ... 233
      2. 국제회의산업의 파급효과 ... 235
      3. 관광산업과 국제회의업의 관계 ... 237
   제3절 국제회의업의 현황 ... 239
      1. 세계의 국제회의 개최 현황 ... 239
      2. 우리나라 국제회의 현황 ... 243
   제4절 국제회의산업의 향후 과제 ... 256
      1. 국제회의산업의 문제점 ... 256
      2. 국제회의산업의 향후 과제 ... 258
   제5절 세계의 국제회의산업 ... 261
      1. 미국 ... 261
      2. 싱가포르 ... 262
      3. 일본 ... 262
      4. 독일 ... 263
제10장 항공운송업
   제1절 항공운송업의 개요 ... 267
      1. 항공운송업의 정의 ... 267
      2. 항공운송업의 분류 ... 268
      3. 항공운송업의 특성 ... 270
   제2절 항공운송업의 발달 및 현황 ... 273
      1. 항공운송업의 발달 ... 273
      2. 항공운송업의 현황 ... 276
   제3절 항공사의 전략적 제휴 ... 283
      1. 항공업과 관광산업과의 관계 ... 283
      2. 항공사의 전략적 제휴 ... 284
   제4절 항공관련 국제기구 ... 288
      1. 국제항공운송협회(IATA) ... 288
      2. 국제민간항공기구(ICAO) ... 289
제11장 주제공원
   제1절 주제공원의 이해 ... 295
      1. 주제공원의 개념 ... 295
      2. 주제공원의 특성 ... 296
      3. 주제공원의 분류 ... 302
   제2절 주제공원의 현황 ... 307
      1. 세계의 테마파크 ... 307
      2. 국내의 테마파크 ... 309
   제3절 주제공원의 전망 ... 311
      1. 국내 주제공원의 문제점 ... 311
      2. 국내 주제공원 발전방안 ... 313
      3. 주제공원의 전망 ... 317
   제4절 주제공원의 사례 ... 318
      1. 세계의 주제공원 ... 318
      2. 한국의 주제공원 ... 325
제12장 외식산업
   제1절 외식산업의 개념 ... 331
   제2절 외식산업의 특성 및 분류 ... 332
      1. 외식산업의 특성 ... 332
      2. 외식산업의 분류 ... 333
   제3절 외식산업의 현황 ... 337
      1. 국내 외식산업 현황 ... 337
      2. 주요 국가의 외식산업 현황 ... 343
   제4절 외식산업의 전망 ... 346
      1. 외식산업의 문제점 ... 346
      2. 외식산업의 발전과제 ... 348
      3. 외식산업의 전망 ... 351
제13장 관광산업과 환경
   제1절 관광과 환경과의 관계 ... 357
      1. 환경문제 ... 357
      2. 관광과 환경과의 관계 ... 359
   제2절 환경적으로 지속가능한 관광개발 ... 361
      1. 환경적으로 지속가능한 관광개발의 의의 ... 361
      2. 지속가능한 개발의 형태로서 생태관광 ... 365
   제3절 세계의 지속가능한 관광개발 사례 ... 372
      1. 미국 ... 372
      2. 캐나다 ... 376
      3. 일본 ... 380
      4. 중국 ... 385
      5. 태국 ... 388
   제4절 우리나라의 지속가능한 관광개발 방향 ... 393
      1. 생태관광 개발전략 ... 393
      2. 습지보전 방안 ... 394
      3. 지역주민 참여방안 ... 395
      4. 지속가능한 개발을 위한 환경교육 ... 396
참고문헌 ... 399