제1장 식물형태학 및 식물세포
   1. 식물형태학 ... 9
   2. 식물세포의 일반적 구조 ... 11
   3. 세포소기관 ... 15
   4. 후형질(ergastic substances) ... 22
   5. 동·식물 세포의 차이점 ... 27
   연습문제1 ... 29
   실험1 현미경 실습 ... 31
   실험2 마이크로미터 사용법 ... 35
   실험3 calcium oxalate 결정체 관찰 ... 37
제2장 세포벽
   1. 세포벽의 구성 ... 39
   2. 1차벽과 중엽 ... 40
   3. 1차벽 형성 및 원형질 연락사 ... 42
   4. 2차벽과 벽공 ... 44
   연습문제2 ... 48
   실험4 세포벽과 원형질연락사 관찰 ... 51
제3장 식물 조직계
   1. 식물 조직계의 구분 ... 53
   2. 식물의 조직계 ... 54
   3. 기본조직계의 유형 ... 58
   연습문제3 ... 65
   실험5 유조직, 후각조직, 후벽조직 관찰 ... 67
제4장 표피조직계와 주피
   1. 표피조직의 구조 및 특징 ... 69
   2. 표피의 기능 ... 71
   3. 표피세포의 발달 ... 72
   4. 표피세포의 특수화 ... 73
   5. 주피(periderm, 周皮) ... 80
   연습문제4 ... 83
   실험6 모용의 관찰 ... 85
   실험7 기공의 관찰 ... 87
제5장 분열조직계
   1. 분열세포의 특징 ... 89
   2. 분열조직의 유형 ... 89
   3. 분열조직의 분화 단계 ... 92
   4. 절간 분열조직 ... 97
   연습문제5 ... 99
   실험8 분열조직의 관찰 ... 101
제6장 통도조직계
   1. 유관속 조직계의 구성 ... 103
   2. 1기 목부(primary xylem) ... 103
   3. 사부 ... 108
   연습문제6 ... 113
   실험9 도관의 관찰 ... 115
제7장 유관속형성층
   1. 유관속 형성층의 구성 ... 117
   2. 유관속형성층의 특징 ... 117
   3. 형성층시원세포 ... 119
   4. 유관속형성층의 개체발생 ... 120
   5. 유관속 형성층의 계통발생 ... 122
   연습문제7 ... 124
   실험10 유관속형성층, 유관속내형성층 관찰 ... 127
제8장 분비조직계
   1. 분비의 정의 및 분비유형 ... 129
   2. 분비의 목적 ... 130
   3. 분비물의 특성 ... 131
   4. 분비물의 축적 ... 131
   5. 분비구조 ... 132
   연습문제8 ... 139
   실험11 분비관의 관찰 ... 141
   실험12 수지도 관찰 ... 143
제9장 2기조직
   1. 2기 목부(secondary xylem) ... 145
   2. 나자식물의 2기 목부 ... 150
   3. 쌍자엽식물의 2기 목부 ... 150
   4. 반응재(reaction wood) ... 153
   5. 2기 사부(secondary phloem) ... 154
   연습문제9 ... 157
   실험13 목부와 사부의 관찰 ... 159
   실험14 2기 목부의 모형 제작 ... 161
제10장 잎
   1. 잎의 구성 및 종류 ... 173
   2. 잎의 외부형태 ... 173
   3. 잎의 내부 구조 ... 175
   4. 잎의 특이한 조직 ... 177
   5. 잎의 탈리 ... 179
   6. 잎의 특징 ... 180
   연습문제10 ... 184
   실험15 잎의 구조 ... 187
제11장 줄기
   1. 줄기의 구성 ... 189
   2. 줄기의 1기 구조 ... 193
   3. 줄기의 2기 구조 ... 197
   연습문제11 ... 199
   실험16 줄기의 구조 ... 201
제12장 뿌리
   1. 뿌리의 구성 ... 203
   2. 뿌리의 구조 ... 203
   3. 뿌리의 발달 ... 210
   4. 균근(mycorrhiza) ... 213
   5. 근류(뿌리혹, root nodule) ... 216
   6. 흡기(haustorium) ... 216
   연습문제12 ... 219
   실험17 뿌리의 1기구조 ... 221
제13장 피자식물의 생식기관
   1. 악편과 화판 ... 223
   2. 수술 ... 226
   3. 심피(carpel) ... 226
   4. 수분 및 수정 ... 228
   연습문제13 ... 231
   실험18 배주와 태좌의 관찰 ... 233
제14장 화분
   1. 약의 구조 및 발달 ... 235
   2. 화분 발달 ... 238
   3. 화분의 형태 및 특성 ... 241
   4. 화분관찰법 ... 245
   연습문제14 ... 246
   실험19 화분관찰 및 특성분석 ... 249
제15장 과실과 종자
   1. 과실(fruit) ... 253
   2. 종자 ... 258
   3. 종피 ... 267
   4. 종자의 중요성 ... 269
   5. 종자 산포 ... 269
   6. 종자 휴면 ... 270
   연습문제15 ... 271
   실험20 과실 및 종자의 관찰 ... 273
참고문헌 ... 275
찾아보기 ... 277