1장 격렬한 운동 vs.적당한 운동 - 어떤 운동을 해야 할까? ... 9
   걷고, 또 걷고……걷기 열풍 ... 12
   유토피아, 헬스클럽 ... 13
   운동에도 유행이 있다면 ... 16
   '적당한 운동'에 대한 진실 혹은 거짓 ... 20
2장 운동의 유행과 몰락 - 역사 속에 펼쳐진 운동의 변천사 ... 45
   12분 안에 3킬로미터를 달리면 건강이 양호한 상태? ... 47
   유산소 운동의 탄생 ... 48
   건강을 위해 달린다고? 이상한 사람들이군! ... 53
   운동은 역사 속에서 되풀이되고 있다 ... 54
   고대 그리스, 로마의 건강과 운동에 대한 신조 ... 55
   운동선수, 그들의 등장 ... 59
   운동이 곧 미모로 가는 지름길이라니! ... 64
   밀물처럼 왔다, 썰물처럼 사라진 피트니스의 유행 ... 69
   1960년대, 운동을 권하지 않는 시대 ... 72
   드디어 시작된 달리기의 대유행 ... 79
3장 운동에 대한 대논란 - 운동, 하는 것이 좋은가, 하지 않는 것이 좋은가? ... 85
   운동의 대역습, 운동이 나를 무너뜨리고 있다 ... 87
   운동 예찬, 운동이 나의 몸을 살린다 ... 96
   '적당한 운동'이라는 개념의 등장 ... 103
4장 피트니스산업이 조작해 낸 유행 - '체중감량을 위해서는 저강도 운동으로 지방을 연소시켜야한다.'는 주장의 명백한 오류들 ... 107
   운동과 심박수에 대한 오해, 그리고 거짓 ... 114
   최대 심박수공식의 탄생 배경 ... 121
   운동이 심장을 조여 온다? ... 131
   '저강도 운동 →지방연소→체중 감량', 날조된 진실 ... 138
5장 운동선수들의 전설적 훈련법 ... 149
   심장이 피곤하다고? 어떻게 그럴 수 있단 말인가 ... 151
   운동선수들의 전설적인 훈련법 ... 157
   인체에 스트레스를 주는 훈련 vs. 스트레스를 주지 않는 훈련 ... 169
   근육의 서로 다른 두 형태, 그들은 우리 몸에서 무슨 역할을 할까? ... 178
   운동을 해도 아무런 효과가 없다면 ... 189
6장 육체운동의 한계, 정신운동의 한계 - '진짜운동'이란 무엇인가? ... 197
   극한의 운동으로 삶을 발견하다 ... 203
   두 세계, 운동선수들의 세계 vs. 일반인들의 세계 ... 208
   몸의 한계까지 밀어붙여야 ... 217
7장 헬스클럽에서 벌어지는 논쟁 ... 231
   근육의 차이, 신체의 차이, 운동종류의 차이 ... 237
   헬스클럽에서 벌어지는 논쟁 ... 243
   에베레스트 등반 스피닝 이벤트 ... 250
8장 엔도르핀, 운동중독, 러너스하이 ... 261
   운동의 효과와 마약의 효과 ... 269
   엔도르핀의 대유행 ... 280
   뇌 속의 무엇이 우리를 달리게 만드는가? ... 289
   운동으로 우울증이 치료될까? ... 296
9장 근육질 몸매를 위해 알아야 할 몇 가지 것들 ... 303
   운동 벌레들의 세계 ... 305
   근육 운동 마케팅의 탄생 ... 314
   근육질 몸매를 위해 치른 대가 ... 323
   선수들의 약물 남용 ... 329
   아널드 슈워제네거의 화려한 등장 ... 337
   웨이트 트레이닝에 대해 알고 싶은 몇 가지 것들 ... 340
   헬스클럽이 저지르는 몇 가지 실수 ... 349
10장 피트니스 비즈니스의 함정 ... 355
   피트니스 트레이너 자격증의 허와 실 ... 358
   비즈니스가 되어 버린 피트니스 ... 365
   어떤 피트니스 프로그램을 살 것인가? ... 383
에필로그 - 운동의 진실 ... 387
주(註) ... 400
옮긴이의 글 ... 419
찾아보기 ... 421