저자 및 역자 소개 ... 6
감사의 글 ... 9
글에 부쳐 ... 14
역자의 글 ... 17
요약 ... 21
서문 ... 24
식량난의 기원 ... 34
기아 이후의 변화들 : 통제, 시장화, 개혁 ... 49
식량 전용과 감독 문제 ... 58
지원 효과 측정 ... 74
국제 인도적 지원 과정에서의 상호 조정 문제 ... 78
정책 권고 ... 83
   북한에게 ... 84
   WFP를 통해 지원하는 국가들에게 ... 88
   WFP를 통하지 않는 단독 지원 국가 : 중국과 한국에게 ... 93
   NGO들에게 ... 94
부록Ⅰ ... 96
부록Ⅱ ... 113
참고문헌 ... 130