한국어판에 부쳐 ... 8
옮긴이의 글 ... 10
머리말 ... 14
1장 고왜관 시대
   왜관의 시작 ... 21
   새로운 규약 ... 29
   고왜관의 풍경 ... 39
   중세와의 결별 ... 50
2장 '일본인 마을' 2백년의 역사
   길어지는 이전 교섭 ... 61
   10만 평 규모의 외국인 숙소 ... 69
   조선과 일본의 합작 건축 ... 80
   왜관을 노래하다 ... 90
3장 '쇄국' 시대의 왜관무역
   돈 많은 다이묘(大名) ... 107
   꽃이 활짝 핀 사무역 ... 116
   세 나라의 수도 이야기 - 교토ㆍ한성ㆍ베이징 ... 127
   인삼대 왕고은(人參代 往古銀)의 특명 ... 138
4장 왜관에 살다
   두 나라의 틈바구니에 끼어서 ... 153
   일기를 남긴 관수 ... 163
   남자들의 마을 ... 174
   왜관의 사건기록 ... 187
5장 조선과 일본의 음식문화 교류
   왜관의 일상 음식 ... 207
   조선식 요리 ... 217
   미식가의 잔치는 '스기야키(杉燒)요리' ... 228
   화려한 향응요리 ... 236
6장 조선을 조사하다
   요시무네(吉宗)의 비원(悲願) ... 253
   극비작전의 개시 ... 266
   한반도의 동식물 ... 278
   왜관 조사의 새로운 국면 ... 293
역주 ... 305
참고문헌과 사료 ... 358
찾아보기 ... 362