들어가는 글 ... 7
1 일본을 일별하다 ... 17
2 중국, 무덤의 땅 ... 49
3 홍콩과 광둥 ... 60
4 서강을 따라 ... 79
5 운하와 땅고르기 ... 94
6 보통 사람들의 풍습 ... 113
7 연료 문제와 건축, 섬유 ... 130
8 땅을 밟다 ... 156
9 쓰레기의 활용 ... 179
10 산둥 지방 ... 200
11 시공간을 최대로 이용하는 동양인 ... 241
12 동양의 쌀 문화 ... 249
13 비단 문화 ... 285
14 차 산업 ... 296
15 톈진에 대하여 ... 303
16 만주와 한국 ... 316
17 다시 일본으로 ... 343
옮기고 나서 ... 395
찾아보기 ... 399