머리말 ... 2
1장 더 이상 실패하지 마라 ... 13
   운동만으로는 살을 뺄 수 없다 ... 15
   요가나 필라테스로는 살을 뺄 수 없다 ... 20
   유행 다이어트나 다이어트 식품으로는 살을 뺄 수 없다 ... 22
   살 빼는 주사와 체형 관리로는 체중을 줄일 수 없다 ... 27
   살 빼는 약으로는 체중을 줄일 수 없다 ... 32
2장 누구나 10kg은 뺄 수 있다 ... 37
   누구나 10kg 뺄 수 있는 유태우다이어트 6개월 프로젝트 ... 39
   체중 감량의 목표는 20대의 체중이다 ... 42
   6개월 동안 일하는 시간의 10를 휴식에 써라 ... 46
   6개월만 술을 끊어라 ... 50
   운동은 가볍게만 해라 ... 54
   일단 시작하면 끝장을 봐라 ... 60
   핵심 정리 ... 65
3장 유태우다이어트 6개월 프로젝트 : 첫 3개월에 6kg 빼기 ... 67
   2주 만에 세 가지를 바꿔라 ... 69
   첫 1일 단식 후 계속 반만 먹어라 ... 74
   영양 결핍은 걱정할 필요 없다 ... 79
   하루 칼슘우유 1잔, 생야채 3개를 더 먹어라 ... 84
   먹는 재미를 몸 바꾸는 재미로 바꿔라 ... 89
   핵심 정리 ... 93
   그래도 안 된다고 주장하는 사람들에게 ... 94
4장 유태우다이어트 6개월 프로젝트 : 나중 3개월에 4kg 빼기 ... 97
   거울에 비친 늙어 보이는 얼굴에 기뻐하라 ... 99
   10의 기능 저하를 감수하라 ... 103
   변비도 걱정할 필요 없다 ... 108
   작아진 위장을 즐겨라 ... 112
   6개월 후에는 몸이 알아서 한다 ... 115
   핵심 정리 ... 119
5장 10kg 감량 후 강하고 멋진 몸을 즐겨라 ... 121
   가벼운몸, 넘치는 활력을 즐겨라 ... 123
   젊어진 얼굴과 몸매를 즐겨라 ... 126
   만성 질환이 치료된다 ... 129
   계단을 오르내려도 무릎이 아프지 않다 ... 134
   체중뿐만 아니라 삶이 바뀐다 ... 137
6장 특별한 사람들을 위한 프로그램 : 고도 비만자ㆍ정상 체중의 여성ㆍ반씩 먹어도 살이 빠지지 않는 사람ㆍ그래도 안 된다고 주장하는 사람 ... 143
   고도 비만자는 6개월에 20kg을 빼라 ... 145
   정상 체중의 여성은 3개월에 5kg만 빼라 ... 149
   반씩 먹어도 살이 빠지지 않는 사람은 활동량을 늘려라 ... 153
   그래도 안 된다고 주장하는 사람은 비만 클리닉을 이용하라 ... 159
7장 비만이 모든 병의 원인이다 ... 165
   고령화보다 비만화가 더 빠르다 ... 167
   비만이 암을 일으킨다 ... 172
   비만이 당뇨병, 심장병, 뇌졸중을 일으킨다 ... 177
   비만이 퇴행성 관절염을 일으킨다 ... 182
   비만이 우울증을 일으킨다 ... 186
   여태껏 잘 살았다고 앞으로도 계속 잘 사는 것은 아니다 ... 189